Рулет Баунті Інгредієнти : 200 г печива
2 стл какао
1 спілий банан
1-2 стл згущеного молока
Начинка:
300 г кисломолочного сиру
1 стл йогурту-сметани
3-4 стл згущеного молока
40 г кокосової стружки
Приготування:
Для основи печиво подрібнюємо до стану крихти, додаємо до нього какао, розім’ятий виделкою банан та згущене молоко, перемішуємо (густоту маси можете регулювати, додаючи більше чи менше згущеного молока).
Перекладаємо на поверхню застелену харчовою плівкою та розрівнюємо.
Для начинки
До сиру додаємо кокосову стружку, йогурт та згущене молоко (кількість згущеного молока можете додавати на свій смак - також можна додати цукрову пудру). Перемішуємо і викладаємо на основу, також розрівнюємо.
Далі все разом акуратно закручуємо в рулет, загортаємо в харчову плівку і відправляємо в холодильник мін на 2-3 год (краще наніч).
При подачі можна посипати кокосовою стружкою-какао-подрібненими горіхами-розтопленим шоколадом.
Смачного
