​​Оладки з вишнями: смакота по-домашньому! Літо — це яскравий | SHUBA FOOD • ШУБА ФУД

​​Оладки з вишнями: смакота по-домашньому!

Літо — це яскравий сезон, коли можна поповнити запаси вітамінів, вживаючи домашні фрукти та ягоди. Однією з найпопулярніших є вишня. Чому б не приготувати повітряні оладки з цією ягодою на сніданок чи на десерт?

Інгредієнти:
Борошно пшеничне - 100 г
Вишня - 150 г
Кефір - 100 мл
Яйце куряче, велике - 1 шт.
Цукор - 50 г
Ваніль - за смаком
Розпушувач - 1 ч. л.

Приготування:

1/4
Вимийте вишні, покладіть їх на паперовий рушничок, щоб стекла вся зайва волога. Видаліть кісточки.
2/4
У мисці змішайте кефір, цукор, яйце та розпушувач. Додайте борошно, дрібку солі та ваніліну. Змішайте до однорідності. У процесі додайте ложку олії.
3/4
Додайте вишні до тіста та обережно перемішайте. 
4/4
Розігрійте сковороду, додайте олію. За допомогою ложки сформуйте оладки та підсмажте до золотистої скоринки з обох боків.

Читайте також
Чудові смажені пиріжки з вишнею

Поєднання на мільйон: вишнево-малинове варення

SHUBA FOOD