​​Рецепт секретного печива Піфії із фільму «Матриця» «О! Майж | SHUBA FOOD • ШУБА ФУД

​​Рецепт секретного печива Піфії із фільму «Матриця»

«О! Майже готово! Запах божественний, правда? Ось, з’їж печиво» — з такими словами зустрічала Нео провидиця Піфія. І дійсно, печиво дуже смачне і наче дає відповідь на всі питання, що турбують.

Інгредієнти:
Цукор - 125 г
Борошно пшеничне - 125 г
Пластівці вівсяні - 125 г
Масло вершкове - 125 г
Кокосова стружка - 125 г
Мед - 1 ст. л.
Розпушувач - 1 ст. л.
Ванілін - 1 ч. л.
Вода - 3 ст. л.

Приготування:
1/7
Наріжте вершкове масло кубиками і залиште при кімнатній температурі хвилин на 15-20.
2/7
Покладіть масло в миску, додайте цукор, мед, ванілін і добре перемішайте.
3/7
В окремій мисці змішайте сухі інгредієнти: борошно, кокосову стружку, розпушувач та вівсяні пластівці.
4/7
Поступово підсипаючи до масляної суміші та цукру суху суміш, замісіть густе тісто, що нагадує рубане пісочне. Якщо тісто дуже круте і не збирається в грудочки — додайте трохи води, але не обов’язково.
5/7
Сформуйте кульки печива, злегка приплюснувши їх.
6/7
Випікайте на застеленому пергаментним папером деко в розігрітій до 190 градусів духовці близько 15 хвилин.
7/7
Дістаньте та насолоджуйтесь. 

Читайте також:
Ідеальне вівсяне печиво із 3-х інгредієнтів
У to-do список: шоколадне вівсяне печиво без випічки
Заряд бадьорості зранку: кавове вівсяне печиво
Вівсянички — просте печиво з вівсяних пластівців

SHUBA FOOD