Для справжніх поціновувачів: печена картопля від Агати КрістіА ви знали, що Агата Крісті писала рецепти? Один з них – картоплі – увійшов до збірки “Продукти пішли на фронт”, яку Міністерство харчової промисловості Великобританії
видало у 1940 році.
Інгредієнти:Картопля - 6 шт.
Анчоуси - 10 шт.
Вершки - 4 ст. л.
Масло вершкове - 50 г
Приготування:1/3Анчоуси наріжте дрібними кубиками.
2/3Картоплю покладіть у деко та поставте у духовку. Запікайте до готовності (1-1,5 години). Після чого розріжте картоплини навпіл, вийміть м’якоть і перемішайте її з вершковим маслом та теплими вершками.
3/3Додайте нарізані анчоуси та поверніть пюре назад у порожню шкірку.
Пропонуємо ознайомитись: Двічі запечена картопля — з цією стравою діти полюблять овочі Шльонські клушки — проста польська кухняSHUBA FOOD
