Хачапурі по-гурійськиГрузинська випічка завжди приваблива, смачна та красива. І ці ароматні хачапурі не виняток, сир та варене яйце в начинці, повірте це дуже смачно.
Інгредієнти:ДЛЯ ТІСТА:150 мл молока
5 г сухих дріжджів
1 ч л цукру
1 ч л солі
60 г кефіру
50 г маргарину або вершкового масла
1 яйце
350-400 г борошна
ДЛЯ НАЧИНКИ:300 г сиру сулугуні (або іншого сиру)
3 шт зварених круто яєць
для змащування жовток+1 ч.л води
Приготування @smachni_retsepti
