​​Бефстроганов із грибами Не знаєте, що б приготувати швидко | Смачні рецепти з цінами (дубль)

​​Бефстроганов із грибами

Не знаєте, що б приготувати швидко та смачно? Бефстроганов з грибами безперечно вам сподобається. Ця легка страва готується із найдоступніших інгредієнтів.
Найніжніші поєднання м'яса та грибів під вершковим соусом підійде до будь-якого гарніру.

Інгредієнти:
500 г яловичини
1 цибулина
200 г печериць
2 ст л борошна
3 ст л сметани
3-4 ст ло олії
за смаком сіль, перець
2 склянки води

Приготування:
1
М'ясо нарізати на тонкі брусочки та обсмажити 5 хвилин на великому вогні.
2
Додати в м'ясо борошно, перемішати та зняти з вогню.
3
Дрібно нарізати печериці та цибулю.
Обсмажити цибулю, додати гриби та перемішати. Обсмажувати близько 5-7 хвилин.
4
Додати до овочів обсмажене раніше м'ясо.
Поверх м'яса викласти сметану та перемішати.
Посолити і поперчити до смаку.
5
Влити гарячу воду та накрити кришкою.
Залишити тушкуватись 30 хвилин.
6
Подавати бефстроганов із будь-яким гарніром.

@smachni_retsepti