2021-05-16 15:01:18
Bівсяний апельсиново-яблучний пиріг
Інгредієнти:
Яблука - 4 шт
Сік і цедра 1 апельсина
Вівсяні пластівці - 150 гр
Борошно (у мене цільнозернове) - 100 гр
Масло вершкове - 60 гр
Яйця - 3 шт
Сіль - 0.5 ч.л
Розпушувач - 1 ч.л
Цукор за смаком (я взяла 2 ст.л ксиліту)
Яйця і масло беремо кімнатної температури.
Запельсину знімаємо цедру, видавлюємо сік. Яблука чистимо, нарізаємо кубиком. Заливаємо яблука соком. Вершкове масло збиваємо із сіллю, цукром (підсолоджувачем), вводимо по одному до нього яйця. Додаємо усі інші сухі інгредієнти, цедру, перемішуємо, додаємо яблука із соком. Все акуратно вимішуємо, викладаємо у форму. Запікати при 180 хвилин 50.
#десерт
1.3K views12:01