2021-05-11 19:09:01
Hайніжніший салат "Сонечко" або "Соняшник"
Інгредієнти:
Філе курки або індика
Цибулина
Сир твердий
4 яйця
Розчин оцтової кислоти
Олія
Майонез
Сіль
Перець
Чіпси для прикраси
Маслини (не обов'язково)
1.Відварюємо філе, чекаємо поки охолоне, нарізаємо на дрібні шматки
2.Маринуємо цибулю з оцтом та олією і залишаємо приблизно на годину
3.Варимо яйця, охолоджуємо. Відокремлюємо білок від жовтка
4.Тремо білокісир на великій терці
5.Жовток тремо на середній терці
6.Викладаємо шарами: цибуля, філе, солимо, перчимо трішечки, майонез, білок, солимо, перчимо трішки, майонез, сир, майонез. Зверху притрушуємо жовтком і прикрашаємо чіпсами по колу.
7.Можна зверху викласти за бажанням маслини
#салат
2.9K views16:09