Печиво «Каракум»
Інгредієнти:
⠀
- Маргарин – 200 г.
- Цукор - 1 склянка
- Борошно - 1 склянка
- Яєчко - 1 шт.
- Сода – 0.5 ч. л.
- Сіль - щіпка
- Варення (будь-яке) - 200 г.
Приготування:
1. Яйце перемішати із цукром. Маргарин розтопити і перемішати разом із цукром та яйцем.
2. Висипати борошно, додати соду та сіль, перемішати. Тісто виходить дуже еластичне. 1/4 частину тіста кладемо в морозилку. Решту тіста тонким шаром рівномірно руками розподіляємо по деку.
3. Зверху мажемо варенням. Дістаємо той шматочок з морозилки і трьом його на крупній тертці зверху. Випікати у духовці до рум'яності 15-20 хв. Поділити на шматочки.
#десерт
https://t.me/smachnodom
