2021-11-06 14:02:29
Что приготовить на обед, по быстрому, чтобы не париться??
Думаю подобный вопрос возникал у каждого. Я нашёл ответ, это рецепт
Сегодня перед вами блюдо из моей самосозданной рубрики "шо было в холодосе"
Здесь я открываю дверь в мир овощей, которые сидят в том холодильнике как на тюряжке по несколько лет, и потом их отпускают на свободу.
Здесь идёт поток импровизации, в ходе чего получается то, что получается. И это не обсуждается. Это просто кушается.
Название сегодняшнего творения: макароны с маринованным куриным филе и овощами.
Ингредиенты:
× Куриное филе - 150 г
× Лук репчатый - 60 г
× Морковь - 60 г
× Соевый соус - 40 г
× Кетчуп - 30 г
× Макароны - 400 г
× Сливочное масло - 15 г
× Соль
× Соус Сацебели - 25 г
Готовим:
Сначала я замариновал курочку. Для этого её нужно нарезать средними кубиками. Курочку нужно замариновать в соевом соусе и кетчупе, также по желанию можно добавить приправу для курицы.
Затем нарезаем овощи. Так как это не ресторанное блюдо, и готовим мы его дома, мы можем натереть морковь на терке. Лук же нарезаем мелким кубиком.
Обжариваем курочку до состояния полуготовности (это можно проверить если разрезать один кусочек пополам), затем добавляем морковь, даём ей обжариться, добавляем лук, доводим до готовности.
Отдельно отвариваем макароны, добавляем сливочное масло.
Закидываем их к курочке и овощам, добавляем соус Сацебели. Перемешиваем и ждём чтобы соус прогрелся.
Солим, перчим. Сверху также можно натереть твердый сыр.
Bon appetite
14 views11:02
Т
