Сибас на грилі
#риба
Інгредієнти:
Свіжий охолоджений сибас 2 шт.
Гриль-приправа «Апельсиновий мікс» 1 шт.
лимон 1 шт.
чебрець 1 пучок
Приготування:
Розібрану рибу натираємо сумішшю спецій зовні та всередині.
Всередину риби вкладаємо пару кружечків лимона та кілька гілочок чебрецю.
Збризкуємо рибу соком лимона, що залишився.
Залишаємо рибу маринуватися на 1 годину.
Змащуємо рибу оливковою олією та готуємо на вугіллі, використовуючи спеціальні грати для риби.
