Шоколадний брауні #десерти Інгредієнти: 200 гр кулінарног | Український кулінар | Рецепти
Шоколадний брауні
#десерти
Інгредієнти:
200 гр кулінарного або звичайного шоколаду
100 гр горіхів (волоських, лісових, пекан, мигдалю)
150 гр вершкового масла
150 гр борошна
150 гр цукру 2
2 шт яйця
ванільний цукор
щіпка солі, щіпка соди
Приготування:
Нагріти духовку до 180 градусів.
Подрібнити шоколад, помістити в посудину, відповідну для мікрохвильової печі чи для водяної бані, додати масло і розтопити. Коли шоколад з маслом розтануть, вимішати масу до однорідності.
Окремо збити яйця з цукром і ваніллю до однорідної, гладкої маси і змішати разом з шоколадом. Додати муку з сіллю та содою. Вимішати. Грубо нарізати горіхи, жменьку відкласти, а решту додати до маси.
Вилити тісто у змащену маслом форму діаметром біля 20 см. Присипати залишками горіхів. Випікати 25 хв.