Гарна ідея для сніданку
Творожний панкейк(сирник) з полуницею або будь-якими ягодами:
Інгредієнти:
1/2 склянки творогу
1/2 склянки молока
1 яйце
1/2 склянки пшеничної муки
1 ст. ложка цукру
1/2 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки розпушувача тіста
1/2 склянки свіжих полуниць
1 ст. ложка меду (або сиропу)
Інструкції:
1. У мисці змішайте творог, молоко та яйце.
2. Додайте пшеничну муку, цукор, сіль та розпушувач тіста. Помішайте до отримання однорідного тіста.
3. Підігрійте сковороду на середньому вогні. Змащуйте олією або вершковим маслом.
4. Ложкою вилийте тісто на сковороду, формуючи круглу форму.
5. Додайте на верху декілька клубнік та натисніть їх на тісто.
6. Обережно переверніть панкейк, коли з'являться бульбашки на поверхні.
7. Смажте ще 1-2 хвилини на іншому боці до золотистого кольору та повної готовності.
Подаємо гарячими з медом або сиропом за бажанням.
Смачного!
Неймовірна Їжа
#сніданок #десерт
