Кулінарні рецепти

2024-05-09 19:00:12 КАБАЧКОВІ РУЛЕТИКИ З ШИНКОЮ ТА ФЕТОЮ
1.Кабачок нарізаємо на слайси.
2.Нарізаємо будь-яку шинку та фету.
3.Змащуємо слайс кабачка оливковою олією з двох сторін.
4.Добре обмокуємо цей слайс в панірувальних сухарях (туди ж додаємо і улюблені спеції) з двох сторін.
5.Викладаємо шматочок шинки та фети і завертаємо в рулетик.
6.Повторюємо це з усіма слайсами.Викладаємо в форму.
7.Запікаємо 30-40 хвилин при 180°.

TikTok автор:droboshevska_y

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-05-09 17:00:20 Ніжні та соковиті тефтелі
500 г фаршу
1 цибулина, часничок
100 г вареного рису
1 яйце
1 ст. л. крохмалю
борошно
спеції: сіль, перець
Для піджарки:
1 цибулина
1 морквина
1/2 болгарського перчику
2 ст. л. томатного соусу
3 ст. л. сметани
0,5 л гарячої води
сіль, перець
• До фаршу додаємо нарізану цибулю, часник, варений рис, яйце, крохмаль, спеції і перемішуємо гарненько.
• Вологими руками формуємо тефтелі і кожну з них обвалюємо у борошні.
• Окремо на гарячі сковорідці на олії обсмажуємо моркву з цибулею до м’якості.
• Додаємо томатний соус і сметану.
• Далі всипаємо борошно , швиденько перемішуємо і заливаємо гарячою водою.
• Додаємо спеції , перемішуємо і викладаємо тефтелі.
• Через 10 хвилин перевертаємо на іншу сторону і тушкуємо під кришкою хвилин 20.

Instagram автор: ivanka. family

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-05-09 15:00:26 Ідея смачного мʼяса на вечерю або свято

TikTok автор:foodblog_95_

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-05-09 12:01:14 Варіанти начинок для рулету з лавашу

- тунець, яйце, помідор, авокадо, лимонний сік (щоб авокадо не почорніло), можна додати ще крем сир.

- шинка, сир твердий, сметана, густий грецький йогурт або майонез, помідор, зелень (кріп, петрушка, кінза або базилік).
- червона риба (слабосолона), вершковий сир, огірок, лимонний сік, кріп, листя салату - за бажанням.

- філе куряче, листя салату (або пекінська капуста), морква по-корейськи, помідор, грецький йогурт, томатний соус (або кетчуп), зелень, сіль - за смаком.

- сир (5%), банан, грецький йогурт, підсолоджувач (цукор, мед, цукрозамінник), ваніль, кориця або какао - за бажанням.

Instagram автор:meedisny

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-05-09 10:00:23 Френч тост з паски
1 середня паска
2 яйця
75 мл молока
20 г цукру
Кориця

Цукор+кориця для посипки
Морозиво
Ягоди
Карамель

TikTok автор:kbrzak

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-05-09 08:01:25 Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-05-08 21:00:14 Тарталетки на швидку руку
- тарталетки
- тунець, 1 банка
- кукурудза, 100 г.
- огірок, 2 шт.
- яйця, 2 шт.
- вершковий сир, 1 ст.л.
- зелень
- сіль, перець
Все змішуємо та викладаємо на тарталетки.

Instagram автор:zefirka_recipes

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-05-08 19:00:02 Рулетики з кабачків
1 великий кабачок
Борошно і яйця для кляру
100г майонезу+2 зубчики часнику+ кріп
Помідор

TikTok автор: nastya_skriba

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-05-08 17:00:01 Рулет тірамісу з персиками
Савоярді - 18 шт
Молоко - 200 мл
Персик консервований (половинки) - 4-5 шт
Крем:
Вершки 33% - 150 мл
Сир Маскарпоне - 250 г
Цукрова пудра - 3-4 ст.л
Ванільний цукор - 1 уп.
Спершу приготуємо крем. Всі інгредієнти, обовʼязково холодні, збити міксером до густої маси (близько 4 хв). Персики порізати дольками.
Печиво савоярді вмокнути в молоко і викласти на пергаментний папір в 2 ряди, один біля одного, так, як показано на відео.
На печиво викласти майже весь крем (частину залишити, щоб прикрасити зверху) і на крем викласти персики. Акуратно скрутити рулет і відправити у холодильник на 1 годину.
Після цього прикрасити рештою крему, персиками і мʼятою.

Instagram автор:hotuyte_ta_smakuyte

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-05-08 15:00:01 Курячий рулет
курячий фарш - 500 г
сир - 300 г
сметана - 3 ст.л
цибуля - 1 шт
яйця - 3 шт
сіль/перець
1.До яєць додаємо сметану, тертий сир, сіль та перець. Ретельно перемішуємо.
2.Деко для запікання застелити пергаментом, вилити нашу суміш та тонким шаром розподілити.
3.Випікаємо 10-15 хв при температурі 180•С.
4.У курячий фарш додаємо обсмажену цибулю та сіль/перець. Ретельно перемішуємо.
5.Сирний корж витягуємо з духовки та даємо постояти 5 хв. Весь курячий фарш розподіляємо по усьому коржі та закручуємо рулет.
6.Накриваємо фольгою та ставимо у духовку на 30-40 хв. При подачі нарізаємо тонкими шматочками.

TikTok автор: irinacooklove

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати