Кулінарне натхнення🥞

2021-05-08 16:02:13 Котлетки - крабові

Склад

Крабові палички - 100г
Сир твердий - 100г
Сметана - 2 ст.л.
Борошно 2 ст.л.
Яйця- 2.шт.

Приготування

Сир і крабові палички натираємо.
Додаємо яйця, сметану, борошно.
Вимішуємо.
Викладаємо на розігріту, змащену олією сковорідку.
Смажимо 3 хв. з кожного боку на середньому вогні.
Смачного - котлетки на швидкоруч Відкрити / Коментувати

2021-05-07 16:00:00 Пісне/веганське - печиво

Склад:
Борошно 300г
Вода і олія по 100мл
Сіль 0.5ч.л
Цукор 2 ч. л
Арахісова паста 100г

Приготування :
Зі всіх інгредієнтів окрім арахісової пасти - замісити м'яке тісто і поставити в холодильник на 20хв
Розкачати тісто і порізати як піцу на 8 частин
На край трикутника покласти 0.5 ч.л арахісової пасти і закрутити
Випікати на змазаній олією формі 25 хв при температурі 180градусів. Відкрити / Коментувати

2021-05-06 19:03:46 Смачні рецепти з цінами - це канал,
на якому крім
смачних і легких рецептів є
розрахована вартість продуктів,
що входять до кожної страви.

Рецепт можна вибрати не лише
ПО-СМАКУ, а й ПО-ГАМАНЦЮ!

                           
Смачні рецепти з цінами Відкрити / Коментувати

2021-05-06 16:00:00 Бургер

P. S я м'яса не їм, тому готувала собі котлету з соєвого фаршу - як варіант для вегетаріанців і людей, що дотримуються посту.
Смачного Відкрити / Коментувати

2021-05-05 16:00:00 Булочки - бездріжджові

Склад :

Тісто :
Борошно - 120 г.
Сир кисломолочний 100 г.
Сода 1/3 ч.л.
Яйце 1 шт.
Начинка :
Шоколад 50 г.

Приготування:

Всі інгредієнти для тіста змішуємо, Замішуємо тісто і ставимо в холодильник на 20 хв.
Розкачуємо тісто, ламаємо шоколад, посипаємо тісто. Закручуємо в рулет і нарізаємо товщиною в 5 см. Змазуємо форму для випічки олією. Випікаємо булочки при температурі 180 градусів - 40хв. Відкрити / Коментувати

2021-05-04 16:00:00 Нутові дерунчики

Нут 200 г
Яйця 2шт
Борошно 2ст.л
Цибулина 1 шт
Часник 2 зубчика
Кріп свіжий
Сіль
Олія оливкова

Приготування :

Нут замочуємо на 8 годин
Збиваємо в комбайні нут, яйця, борошно, кріп, спеції, цибулю і часник
Викладаємо ложкою на розігріту сковорідку і смажимо. Відкрити / Коментувати

2021-05-03 16:00:00 Дитина не їсть овочі

Дитина не їсть овочі? А просить лише хліб, печиво чи сосиски?
Серйозно? ( річ іде про маленьких дітей 1-5 років). Діти їдять те, що ми їм даємо, те до чого ми їх привчили. Наприклад:
Дитинка 1.5 роки - не хоче їсти, минув уже обід а вона ще й не снідала! '' Жах '' Ми їй і кабачково - картопляне пюре - ні! Ми відварену броколі /цвітну і морквочку - ніяк!!! Чому не їсть? А коли дали печиво - то одразу дитинка почала їсти!
Все просто - дитина не голодна!
А печиво почала їсти - тому що воно смачне!!! Ось так ми і створюємо дітям харчові звички не надто мудрі
А можна ж по іншому - годувати дитину коли це необхідно - коли вона голодна , а після основної їжі почастувати трішки солодощами . Привчати до корисного харчування. А не напихати аби чим аби запхати .
P. S на фото продемонстровані - варіанти обідів/вечерь для мого сина - Святика Відкрити / Коментувати

2021-05-02 16:00:00 Смузі з чорниці та банана

Чорниця 200 + банан 100 + вода 100 мл. Відкрити / Коментувати

2021-05-01 16:00:00 Цвітна капуста з сиром ''Дор Блю''

Цвітну капусту нарізаємо або розділяє на суцвіття
Відварюємо у киплячій воді 10хв
Готуємо кляр сир 50г + яйця 2шт + борошно 2ст.л + вода ( на око) щоб кляр був - як густа сметана.
Обмакуємо капусту
Смажимо на оливкові олії до золотистого кольору
Чудова вечеря забезпечена Відкрити / Коментувати

2021-04-30 12:00:00 Паска-крафін

Тісто:
Борошно 500 г.
Дріжджі пресовані 40 г.
Сіль 5 г.
Цукор 100 г.
Ванільний цукор 1 ч л
Масло 100 г.
Молоко 150 мл.
Яйця 2 шт.
Цедра 1 лимона.

Начинка:
- родзинки
- лимонний курт з курагою

1. У просіяне борошно додати ванільний цукор, цедру лимона, дріжджі. Добре перемішати.
2. Окремо змішати до однорідності молоко, яйця, цукор та сіль.
3. Вилити яєчну суміш до борошна, перемішати та додати розтоплене масло. Замісити еластичне тісто, накрити рушником та залишити в теплому місці на 60 хв.
4. Поділити тісто на однакові шматочки, сформувати кульки.
5. Кожен шматочок тіста розкачати у тонкий пласт (товщиною близько 1 мм), змастити м’яким вершковим маслом та посипати родзинками з журавлиною.
6. Скрутити тісто з начинкою у рулет, розрізати посередині та звернути у виточок, як показано на відео.
7. Покласти паски у форми для випікання та залишити на 60 хв у теплому місці.
8. Змастити верхівки збитим яйцем. Випікати при температурі 180 градусів до готовності (40 хв).
9. Присипати пудрою Відкрити / Коментувати