All About Allergy

2021-12-04 17:20:00 #кролик #тварини #алергія #непереносимість

Бережіться кролика!

Алергію може спричинити як поїдання м’яса, так і укус тварини
М’ясо кролика має високий вміст білка і низький — жиру. Його часто рекомендують педіатри для одного з перших прикормів малюкам. Продукт добре засвоюється та має у складі залізо, магній, калій, кальцій, фосфор, цинк, йод, вітаміни групи B. Ще кролятина позитивно впливає на обмін речовин, роботу головного мозку, стан шкіри.

Втім, є й інша сторона медалі. Існує алергія на кролятину. І проявляється вона якраз з дитинства.

Алергенні білки, аналогічні алергенам м’яса кролика, зустрічаються також у яловичині та в конині. А ще у сечі та епітелії собак, хом’ячків, мишей, щурів, морських свинок та в епітелії тарганів. Крім того, люди, чутливі до цих білків, можуть реагувати й на респіраторні алергени всіх перелічених тварин.

З особливою обережністю м’ясо кролика потрібно їсти людям з іншими видами алергії. Ймовірність появи небезпечної для життя анафілаксії, спричиненої укусом кролика або механічним подразненням, зростає в рази.

Також кролятина може провокувати:
непереносимість – виникає при вживанні великих порцій м’яса;
алергічну астму – загрожує людям, професійна діяльність яких пов’язана з розведенням кролів.

Як діагностувати алергію на кролятину, читайте тут. Відкрити / Коментувати

2021-12-02 09:14:01 Відкрити / Коментувати

2021-12-01 08:40:00 #фісташки #горіхи

Фісташки – смачні, корисні та водночас небезпечні

Фісташки радять включати до раціону і чоловікам, і жінкам. Вони містять поліненасичені жири омега-3 та омега-6, а також рослинний білок. Окрім цього, фісташки містять більше вітаміну В6, ніж печінка. А ще – вітаміни Е, РР, В2, В5, В9, В1. Серед мінеральних речовин, що входять до складу цих горішків, є магній, калій, мідь, фосфор та марганець. Такий мікс робить фісташки корисними для нервової та репродуктивної систем.

Втім, їсти багато цих горіхів не рекомендують. Варто обмежувати денну порцію кількістю 10-15 штук. І корисними вони будуть не для всіх. Фісташки – один з 14 найалергенніших харчових продуктів, які і решта деревних горіхів. До того ж, вони є представниками родини анакардієвих, до якої належать відомі алергенними властивостями кеш’ю та манго, а також отруйний плющ.

Якщо після вживання фісташок у вас з’явились симптоми оральної алергії або хрипи, задишка, біль в животі, сльозотеча чи висипи – це ознаки алергії. В такому випадку варто виключити цей горіх з раціону, щоб уникнути найнебезпечнішого прояву гіперчутливості – анафілаксії.

Більше про алергени фісташок та симптоми чутливості до них читайте у статті Відкрити / Коментувати

2021-11-30 09:10:00 #вакцинація #коронавірус #COVID-19

Коронавірус продовжує забирати життя українців. Епідситуація в державі не покращується. Все – через низький колективний імунітет. Громадяни не поспішають вакцинуватися і це заважає стабілізації ситуації із захворюваністю. Адже 95% пацієнтів, за даними МОЗ, які потребують стаціонарного лікування, не мають щеплень.

Чому ж люди, попри смертельну небезпеку, не імунізуються? Основні причини

Нерішучість
Більшість людей, які не наважуються на вакцинацію, поза політикою і не є прихильниками антинаукових ідей. Вони просто не знають, кого слухати, а тому не визначились з вибором.

Прихильники теорії всесвітньої змови
Саме вони невтомно поширюють страшні відео в соцмережах та влаштовують мітинги протесту. Хорошою новиною є те, що їх меншість.

Основною проблемою відносно вакцинації залишаються побоювання пацієнтів з приводу побічних ефектів вакцин та недостатнього їх попереднього тестування.

Але, попри сумніви, що сучасні вакцини можуть бути менш ефективними проти штаму «Дельта», аналізи демонструють, що щеплення ними знижують частоту госпіталізацій на 92-96 %.

Не потрібно і перейматися за безпеку технологій, використаних для створення мРНК-вакцин. Вона вивчається десятиріччями на прикладі довгострокових клінічних досліджень, що перевіряли безпеку такого роду препаратів. Зокрема, тих, що застосовувались для лікування раку. Це дозволило швидко адаптувати дану методику і до умов пандемії.

Які фактори ще впливають на низький рівень вакцинації та як можна виправити ситуацію, читайте далі Відкрити / Коментувати

2021-11-29 08:30:00 #імунітет #цитрусові #імбир #перець

Що їсти для посилення імунітету?

Міцний імунітет – запорука здорового самопочуття, стійкості організму до інфекцій та уникнення симптомів алергії. Тож підтримувати імунну систему вкрай важливо і помічником в цьому може бути звичайна їжа.

До вашої уваги топ продуктів-зміцнювачів імунної системи:
Цитрусові
Вони містять вітамін С. Людський організм не виробляє і не накопичує цю сполуку, а вона необхідна щодня. Крім стимулювання імунітету, вітамін С допомагає зберігати шкіру здоровою.

Імбир
Допомагає зменшити запалення, зокрема, пов’язане із болем у горлі. Сприяє зменшенню хронічного болю та має властивості, що знижують рівень холестерину.

Болгарський перець
Він містить вдвічі більше аскорбінової кислоти, ніж цитрусові. А ще багатий на бета-каротин, який сприяє збереженню здоров’я шкіри та очей.

Часник
Імунозміцнювальні властивості часнику, схоже, пов’язані з великою концентрацією сірковмісних сполук, таких як аліцин. А ще за даними науковців, часник сповільнює потовщення артерій, обумовлене віком. І може сприяти зниженню артеріального тиску.

Куркума
Вчені вважають, що куркума має властивості природного антибіотика. Її протизапальний ефект використовується у лікуванні як остеоартриту, так і ревматоїдного артриту.

Розширений перелік корисних продуктів для імунітету читайте у статті

Втім, вживати ці продукти потрібно з обережністю гіперчутливим людям. Разом із корисними властивостями вони мають і алергенні.

Цитрусові здатні викликати небажані симптоми.
Небезпеку становлять: м’якоть, шкірка і насіння плодів. Реакція до одного представника цього виду, наприклад мандарину, збільшує ризик алергії до інших (лайму, лимону, апельсину).

Люди з алергією на цитрусові можуть перехресно реагувати на яблука та на пилок, зокрема злаків. А ще на лимонен — хімічну речовину у шкірці. Використовується він як ароматизатор у косметиці та парфумерії, тому продукція з ним також може викликати прояви цитрусової алергії.

Більше інформації про алергенність цитрусових зібрано тут

Імбир також здатен погіршити самопочуття людей з алергією. Реакції він викликає здебільшого з боку шкіри: почервоніння, висипи, запалення. Втім може спричинити навіть анафілаксію.

Люди, сенсибілізовані до імбиру, можуть стати гіперчутливими до куркуми та кардамону. Адже вони належать до однієї родини.

А ще імбир, особливо у великих кількостях, здатен викликати зниження артеріального тиску, розлад шлунку або навіть кровотечу. Усі ці симптоми можуть свідчити про непереносимість імбиру. Вона, на відміну від алергічної реакції, пов`язана не зі збоєм в імунній системі, а із порушеннями роботи системи травлення.

Тож куштуйте імбир з обережністю. В разі появи небажаних симптомів зверніться до лікаря.

Більше інформації про небезпеку імбиру читайте за посиланням

Солодкий перець – також загроза для гіперчутливих. Особливо для тих, хто реагує на інші пасльонові: картоплю, томати, баклажани, інші види перцю. А також на латекс.
Ще перець може перехресно реагувати з тютюновим листом. Тим, що використовується для виробництва сигарет. Відтак, зазначають вчені, люди, чутливі до пасльонових, можуть мати й реакцію на алергени тютюну.

Найчастіше алергія на солодкий перець впливає на дихальну систему. Як наслідок виникає ринокон’юнктивіт та/або загострюється астма. Також можуть з’явитись синдром оральної алергії, екзема, нудота, кашель та навіть падіння артеріального тиску.

Цікаво, як ще солодкий перець впливає на організм? Переходьте за посиланням Відкрити / Коментувати

2021-11-27 10:54:00 Відкрити / Коментувати

2021-11-27 10:43:51 У мешканки Великобританії Джоан Мекі виявили рідкісну форму алергії - вона покривається висипом, коли бере на руки власну дитину.

Перші ознаки хвороби у Мекі проявилися відразу після народження дитини. Коли 28-річна британка вперше взяла на руки свого новонародженого сина, вона вкрилася пухирями та висипом, які приносили їй нестерпний біль.

Після проведеної біопсії шкіри, з'ясувалося, що у жінки рідкісна форма хвороби – гестаційний пемфігоїд – алергія на власний плід, що розвинулася під час вагітності.
Тільки після того, як Мекі пройшла курс лікування сильними стероїдами, пухирі зійшли. Весь цей час вона не могла брати на руки свого сина Джеймса.

"Було нестерпно дивитися на нього, не маючи можливості обійняти, не відчувши болю. Все, що мені залишалося, це дивитися, як мій чоловік купає і годує Джеймса з пляшечки, і заколисує його, коли він плаче", - поділилася спогадами Мекі.

#Медичний_випадок Відкрити / Коментувати

2021-11-27 10:10:00 #вегетаріанство #дієта #алергія

Алергія та вегетаріанська дієта: як планувати харчування

З кожним роком все більше людей по всьому світі стають вегетаріанцями та відмовляються від їжі тваринного походження. Але якщо це легко дається людям з міцним здоров’ям, то людям з алергією змінювати харчування потрібно з обережністю.

Для поновлення, росту та розвитку клітин організму необхідний білок. Жінкам для нормального самопочуття потрібно з’їдати 45 г білка на день, чоловікам – 55 грамів. А більшість продуктів, якими замінюють білки тваринного походження, входять до переліку 14 найнебезпечніших алергенів. Це, насамперед:
риба
гірчиця
селера
майже всі види горіхів
насіння кунжуту
арахіс
соя
сульфіти, якими багаті сухофрукти
пшениця

Безпечні продукти
Якщо у вас алергія на один або декілька джерел вегетаріанського білка, вам доведеться переходити на просо, сорго та маніоку. Можна вживати і амарант, кіноа чи теф. Вони, за статистикою, є менш алергенними, але також можуть спровокувати появу симптомів. А глютену не містить теф, або ефіопське зерно.

Обережними варто бути і з фруктами та овочами. Вегетаріанці їх вживають багато, втім вони також є алергенними. Тому, якщо у вас діагностується алергія або непереносимість певних овочей чи фруктів, готувати доведеться самостійно, використовуючи лише дозволені вам овочі та спеції.

Якщо ви вирішили дотримуватись вегетаріанської дієти, краще зверніться до лікаря-алерголога. Він допоможе скласти індивідуальне та повноцінне меню з урахуванням вашої чутливості до продуктів.
Більше інформації про особливості вегетаріанської дієти при алергії читайте за посиланням Відкрити / Коментувати

2021-11-25 09:25:16 Відкрити / Коментувати

2021-11-24 08:40:00 #постковідний_синдром

Постковідний синдром: прояви та профілактика

Пандемія змінила життя всього людства. COVID-19 відібрав життя у понад 5 мільйонів осіб. І поряд зі значним відсотком смертності вірус несе й іншу загрозу – розвиток постковідного синдрому. Він проявляється у вигляді довгострокових ускладнень різних систем організму. І загрожують вони навіть пацієнтам, які перенесли коронавірус у легкій формі.

В результаті досліджень виявили, що ті, хто переніс зараження вірусом, мали вищий ризик розвитку декількох хвороб. До переліку входили хвороби серця, діабет і ниркові ускладнення.

Тож якщо ви перенесли ковід і відчуваєте загострення названих недуг, негайно повідомте про це вашого лікаря. Не гаяти часу з візитом до спеціаліста варто і в разі появи таких симптомів:
дискомфорт у грудях
біль або тиск, який поширюється на руку (праву або ліву)
пітливість без видимої причини
нерегулярне серцебиття
швидке виснаження
часте сечовипускання
набряк обличчя зранку
суха свербляча шкіра
втрата ваги або поганий апетит
сильна спрага без причини
оніміння або поколювання в руках чи ногах

Світові експерти одностайні: найкращим способом уникнути розвитку COVID-19 і потенційних довгострокових ускладнень хвороби є щеплення. Хоча вакцинація повністю не захищає від захворювання, вона істотно знижує ризик розвитку його важких форм.
Бережіть себе і будьте здорові!

Більше інформації про постковід читайте за посиланням Відкрити / Коментувати