2023-04-08 21:41:29
Вже завтра в Польщі святкують Великдень. Тому розповідаємо про традиційну їжу на свято!
✓Wielkanoc to jedno z najważniejszych świąt w Polsce, które wiąże się z wieloma tradycjami i zwyczajami kulinarystycznymi.
✓W dniu Wielkanocy Polacy spożywają wiele pysznych potraw, z których wiele ma długą tradycję.
✓Jednym z najważniejszych dań podczas Wielkanocy w Polsce jest żurek wielkanocny, czyli tradycyjna zupa kwaśna z zakwasu, którą podaje się z białą kiełbasą, jajkiem i ziemniakami.
✓Kolejnym popularnym daniem jest domowy pasztet wielkanocny, który przygotowuje się z mięsa, wątróbki, jajek i cebuli, a także z dodatkiem bakalii i orzechów.
Innym popularnym daniem jest biała kiełbasa, którą podaje się z chrzanem wielkanocnym lub musztardą.
✓Polacy często jedzą także jajka faszerowane, a także sałatkę jarzynową, którą przygotowuje się z warzyw, takich jak ziemniaki, marchew, groszek i ogórki.
✓Na deser Polacy często spożywają drożdżową babkę wielkanocną czyli słodki wypiek przygotowany z mąki, jajek, cukru i masła, a także tradycyjny mazurek wielkanocny, który przygotowuje się z kruchego ciasta i nadzienia z maku lub orzechów.
А для перекладу натискайте тут:
Великдень - одне з найважливіших свят в Польщі, яке пов'язане з багатьма традиціями та звичаями кулінарної культури.
В день Великодня поляки споживають багато смачних страв, багато з яких мають довгу традицію.
Однією з найважливіших страв під час Великодня в Польщі є журек великодній, традиційна кисла юшка на заквасці, яку подають з білою ковбасою, яйцем та картоплею. Ще однією популярною стравою є домашній паштет великодній, який готують з м'яса, печінки, яєць і цибулі, а також з додаванням сухофруктів та горіхів.
Іншою популярною стравою є біла ковбаса, яку подають з хроном великоднім або гірчицею.
Поляки часто їдять також яйця фаршировані та салат з овочів, який готується з картоплі, моркви, горошку та огірків.
На десерт поляки часто споживають дріжджову бабку приготовану з муки, яєць, цукру та масла, а також традиційний мазурок, який готують з крихкого тіста та начинки з маку або горіхів. Іншим популярним десертом є великодній паштха, тобто солодкий сирник, приготований з творогу, яєць, цукру та сухофруктів.
367 views18:41
П
