🟡🔵Всесвіт рецептів

2022-07-28 17:38:31 Відкрити / Коментувати

2022-07-28 17:05:00 Рахат-лукум з фруктового соку:

200 мл будь-якого соку
200 г цукру
250 мл води
120 г кукурудзяного крохмалю
1/3 ч.л. лимонної кислоти
100-150 г горіхів
30 г цукрової пудри
50 г крохмалю або кокосової стружки для присипання

В сотейник влити сік, додати цукор, лимонну кислоту та довести до кипіння
Окремо розвести крохмаль у воді та поступово влити в киплячий сік. Варити, постійно помішуючи, 10 хвилин та маленькому вогні, поки суміш не змінить колір (стане майже прозорою)
Додати подрібнені горіхи (фісташки, мигдаль, грецькі). Перемішати
Викласти у змащену форму, розрівняти
Залишити для застигання у холодильнику не менш ніж на 12 годин
Після цього 30 грамів цукрової пудри змішати з 50 г крохмалю. Обсипати порізаний на шматочки рахат-лукум
Можна обсипати і кокосовою стружкою

Смачного!!!
#рецепти #кулінарія #смачно
https://t.me/recipes777 Відкрити / Коментувати

2022-07-28 15:05:00 #цікавіфакти
https://t.me/recipes777 Відкрити / Коментувати

2022-07-28 13:05:00 В селі Яськи Одеської області встановлено пам’ятник помідору.

Саме цей овоч є основним «годувальником» багатьох селян, йому встановлено пам'ятник у вигляді великого помідора в людських руках.

Справжнім господарем у селі вважається той, у кого город «прихований теплицями». Про те, як правильно вирощувати ранні помідори, навчаються мало не з пелюшок.

https://t.me/recipes777 Відкрити / Коментувати

2022-07-28 12:14:26 #лайфхак #всесвіт_рецептів Відкрити / Коментувати

2022-07-28 11:05:00 Гарячий шоколад:

500мл молока
1 ч.л. кукурудзяного або картопляного крохмалю чи борошна
120 г чорного шоколаду 70%
2 ст.л. цукру

Шоколад подрібнити на маленькі шматочки.
Молоко вилити в каструлю та довести до слабкого кипіння на середньому вогні. Помішувати до розчинення шоколаду.
Додати в напій цукор та борошно або крохмаль. Щоб борошно не зібралося в грудку, його можна заздалегідь окремо розчинити з гарячим молоком.
Розлити гарячий шоколад відразу після загустіння.

Смачного!!!
#рецепти #кулінарія #смачно
https://t.me/recipes777 Відкрити / Коментувати

2022-07-28 10:10:54 Відкрити / Коментувати

2022-07-28 10:09:19 Відкрити / Коментувати

2022-07-28 09:28:13 Індіанці називали чорницю «Зоряними ягодами», тому що в кінці цвітіння вони виглядають як п’ятикутна зірка. Індіанці говорили, що Великий Дух послав «зоряні ягоди», щоб вгамувати голод своїх дітей під час голодного року.

Крекери і сухофрукти шкодять зубам більше, ніж цукерки. Вас лякали в дитинстві, що цукерки зіпсують ваші зуби, видаючи нам їх по кілька штук в день? Але солоні крекери і сухофрукти для зубної емалі набагато гірше цукерок. Це тому, що кислота, а не цукор, є основною причиною руйнування зубів.
#цікаві_факти #всесвіт_рецептів
https://t.me/recipes777 Відкрити / Коментувати

2022-07-28 09:05:00 #лайфхак #порада
https://t.me/recipes777 Відкрити / Коментувати