Кулінарні рецепти

2022-09-06 15:00:00 Рецепт картоплі фрі у духовці

TikTok автор:anny. cooking

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-09-06 11:59:59 Рецепт бананових оладок
пшеничне борошно - 1,5 склянки (240 г);
яйця - 3 шт.;
цукор - 2 ст. л.;
маленькі банани - 3 шт.;
вершковий натуральний йогурт - 160 г;
молоко - 125 мл;
розпушувач - 1 ч. л.;
Яйця, йогурт та молоко необхідно вийняти з холодильника до того, як вони досягнули кімнатної температури.
Підготуйте велику миску. Всипати у неї 1,5 склянки борошна. Додайте 1 ч. л. розпушувача і змішайте. Додайте в миску 3 яйця, влийте півсклянки теплого молока і додайте йогурт.
Все дуже ретельно перемішати. Якщо тісто здається вам дуже густим, додайте ще трохи теплого молока. Очистіть два невеликі банани і наріжте їх кубиками. Ретельно перемішайте шматочки банана із тістом.Почніть нагрівати сковороду. Встановіть середню потужність і дочекайтеся, доки вона нагріється. На сковороду додати кілька столових ложок олії для смаження. Використовуючи велику ложку, викладайте оладки. Приблизно через 2 хв акуратно переверніть оладок, обсмажте з іншого боку

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-09-06 08:59:59 Швидкий і смачний сніданок

TikTok автор:a.ntlvn

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-09-05 21:31:04 Міні-рулетики з шинки з сиром
Інгредієнти:
будь-яка шинка – 350 г;
м’який плавлений сир – 1 упаковка;
свіжий базилік – 5 листочків;
перець запашний – 15 грам;
маслини – 3 штуки;
петрушка, кріп – 3 гілочки для прикраси;
3 листки салату для подачі.
Приготування:
1. Наріжте шинку тоненькими пластинками.
2. Кожен шматочок шинки змастіть плавленим сиром, добре розмазуючи його по всій поверхні ножем.
3. Листочки базиліку помийте і розкладіть по одному на кожен пласт шинки прямо на сир.
4. Посипте чорним перцем.
5. Маслини розріжте навпіл і покладіть зверху на листочки базиліка.
6. Акуратно загорніть пластинки шинки рулетиком.
7. Рулетики нарізати навскіс на невеликі шматочки.
8. Салатні листя промийте і покладіть на плоску тарілку або салатницю і викладіть на них шматочки шинки, зверху прикрасьте листочками петрушки, або кропу. Поряд з шматочками шинки покладіть смажені кедрові горішки і цілі маслини.

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-09-05 20:31:05 КОТЛЕТКИ З НАЧИНКОЮ
Інгредієнти: (на 6 шт.)
Фарш курячий (або інший) – 450 г.
Цибуля – 1 шт.
Яйце куряче – 1 шт.
Хлібці – 50 г.
Сіль, перець, часник, хмелі-сунелі – за смаком.
Сир твердий – 60 г.
Яйця перепелині – 12 шт.
Приготування:
1. Цибулю нарізаємо дрібним кубиком. Додаємо до фаршу, збиваємо яйце. Ретельно перемішуємо.
2. Хлібці перемелюємо блендером, додаємо до фаршу (хлібці можна замінити панірувальними сухарями).
3. Фарш солимо, перчимо, додаємо сухий часник та інші улюблені приправи. Перемішуємо, відправляємо в холодильник на півгодини.
4. Розділяємо фарш на 6 рівних частин, формуємо котлетку з невеликим заглибленням по центру.
5. Викладаємо на форму для запікання (застелену фольгою). Відправляємо в духовку на 25-30 хвилин, температура – 180 градусів.
6. Готові котлетки посипаємо тертим сиром, збиваємо перепелині яйця (по 2 шт. на кожну котлету).
7. Відправляємо в духовку ще на 5-7 хвилин, щоб білок схопився.

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-09-05 16:59:59 Запіканка з гарбуза з сирно-молочною заливкою
Інгредієнти:
400 г гарбуза (в очищеному вигляді)
100 г сиру
1 яйце
100 мл молока
70 г твердого сиру
1 ст. л. олії соняшникової рафінованої
Сіль та перець — за смаком
Приготування:
Очистіть гарбуз і наріжте шматочками. Викладіть на лист для випічки, додайте масло, сіль, перець і добре перемішайте. Відправте гарбуз у розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
Тим часом приготуйте заливку. Для цього перетріть через сито м'який сир і додайте яйце та молоко. Добре перемішайте.
Готовий гарбуз дістаньте з духовки та залийте сирною сумішшю. Зверху посипте тертим сиром. Відправте в духовку на 20 хвилин при 180 градусах.

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-09-05 15:04:04 ГРЕЧКА В ДУХОВЦІ
Інгредієнти:
Гречка – 200 г.
Вода – 400 г.
Філе куряче – 450 г.
Морква – 250 г.
Цибуля – 100 г.
Сіль – за смаком.
Сир твердий – 50 г.
Приготування:
1. Гречку промиваємо, викладаємо в форму, змащену олією.
2. Додаємо підсолену воду, викладаємо м’ясо, цибулю, моркву, посипаємо тертим сиром.
3. Накриваємо форму фольгою, відправляємо в духовку на 40 хвилин, температура – 180 градусів.
4. Знімаємо фольгу, відправляємо в духовку ще на 10 хвилин, підрум’янитись.

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-09-05 14:03:09 Млинці з пюре з авокадо, шинкою та сиром
Інгредієнти:
молоко свіже 200 мл
борошно пшеничне 100 г.
яйця курячі 2 шт.
олія 2 ст.ложки
сіль, перець
авокадо 0,5 шт.
сік 1/2 лимона
шинка 150 г.
сир 150 г.
Приготування:
Для початку приготуйте тісто для млинців. Яйця збийте з сіллю. Додайте молоко і просіяне борошно. Останньою влийте одну столову ложку оліїї. Розмішайте, щоб не було грудочок. Залиште тісто відпочити на 20 хв. Сковороду змазтити олією, налити півтора полоника тіста.Випекти товсті млинці.
Приготувати пюре з авокадо. М'якоть спілого авокадо подрібнити виделкою. Додати сік лимону, сіль, перець за смаком.Кожен млинець намазати пюре з авокадо. Зверху викласти шинку і сир. Млинці закрутіть і наріжте. До подачі тримайте в теплому місці.

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-09-05 13:03:03 Нарешті з’явився канал про ДИЗАЙН ІНТЕР’ЄРУ

Спільнота дизайнерів України створили канал, в якому щоденно випускають сучасні та практичні дизайни квартир.

Знадобиться кожному, обов’язково підпишись
@dyzain_interier Відкрити / Коментувати

2022-09-05 08:59:59 Сирні млинці
Борошно – 300 г.
Сир твердий – 200 г.
Молоко – 300 г.
Олія – 20 г.
Яйця курячі – 2 шт.
Сода – 1 ч. л.
Зелень – за смаком.
Приготування:
1. Змішуємо всі інгредієнти.
2. Смажимо млинці з обох боків на а/п сковорідці.

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати