Кулінарна підтримка

2021-04-29 16:34:21 ​​Оксі, рецепти пасок ви вже знаєте де шукати, але, шо там по іншим стравам? Це ж піст закінчиться і на застілля можна буде приготувати щось ВАУ. Наприклад, я собі на святковий стіл приготую шинку в духовці, а ще планую фарширувати яйця. Десяток. Може два.

А ви вже підготували святкове меню? Якщо що, то можу вам допомогти з цим. У мене на сайті є окремий розділ зі стравами на Великдень. Там є і паски, і м’ясна запіканка з яйцем, і чізкейк.

І це лише мала частина, щоб подражнити вас. Посилання на розділ залишаю ось тут нижче Відкрити / Коментувати

2021-04-28 09:48:39 Люблю такі приколи сильно. Прокидаюсь сьогодні, заходжу на кухню, а там стоїть пакет з їжею. Я спочатку не зрозумів, а потім як зрозумів, що це продукти на прямий ефір. Міг театрально сказати, що мене це здивувало, але ні

Коротше, починаю помаленьку готуватися до прямого ефіру. Якщо що, то чекаю всіх на ютуб сьогодні о 19:00. Цьом Відкрити / Коментувати

2021-04-27 18:10:36 ​​Сьогодні на каналі вийшов новий рецепт Панеттоне. Це традиційний міланський різдвяний пиріг, який за текстурою нагадує паску. Та і зовнішний вигляд теж один в один, як паска. Мабуть тому він і знайшов своє місце в сердечках українців. Забирайте рецепт і готуйте на Великдень. Цьом

Інгредієнти:

Для опари біга:

100 г борошна
15 г живих дріжджів
80 мл води

Для першого замісу:

125 мл теплої води
2 жовтки
50 г цукру
250 г борошна
75 г м'якого вершкового масла

Для другого замісу:

50 г цукру
2 жовтки
1 дрібка солі
25 г вершкового масла (+ для змащування форм)
1 ст. л. ванільного цукру
2 ст. л. сметани
100 г борошна
2 ст. л. меду (за бажанням)
1 апельсин (цедра)
200 г сухої журавлини Відкрити / Коментувати

2021-04-26 20:22:23 Це знову я. Даю вам наперед вечірній цьом, щоб спалось солодко. А ще, хочу анонсувати подію: 28го числа о 19:00 буду готувати п’ять страв на Великдень в прямому ефірі в YouTube.

Посилання на трансляцію залишаю ось тут:



Підписуйтесь та натискайте дзвоник, щоб отримати повідомлення, коли трансляція розпочнеться. А зараз тримайте список страв, що будемо готувати:

1) Паска бездріжджова сирна (Пасхальний сирний кекс).
2) Весняні овочі з діп-соусом зі сметани.
3) Свинячий биток із соусом з яблучного сидру.
4) Сало з ромашкою.
5) Оригінальні способи фарбування яєць.

Інгредієнти знайдете за посиланням вище. Чекаю вас на прямий ефір Відкрити / Коментувати

2021-04-26 13:47:14 Прівєтулі, хотів написати дещо важливе, але відволікся на сніг за вікном Норм так весна.

Так ось, вчора дав вам добірку пасок, а потім згадав, що в мене ж ще є плейлист зі стравами на Великдень. Забирайте і його собі. Там є відео рецепти з пасками, а також божественні страви, які можуть бути на вашому святковому столі.

Тримайте посилання на плейлист: https://youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjDsOCtuiatE--SYgeNTJ_Z Відкрити / Коментувати

2021-04-25 11:58:38

Прівєтулі, прівєтулі, прівєтулі! Я такий активний сьогодні, бо я не знаю, чому я такий активний. Вчора наобіцяв вам пасок, а зараз даю те, що наобіцяв.

Візьміть добірку цих пухкеньких та божественних пасок. Рекомендую не гаяти час і зараз вже обрати ту неймовірну, яка буде прикрашати ваш стіл.

КЛАСИЧНА ПАСКА

ПАСКА А-ЛЯ ПАНЕТОНЕ

СИРНА ЗАВАРНА ПАСКА

ШОКОЛАДНА ПАСКА З ЦУКАТАМИ Відкрити / Коментувати

2021-04-24 12:34:57 Добрий суботній ранок — це коли він починається о 12й. Сподіваюсь ви теж дали собі можливість повалятися тюленьчиком

Перейдемо одразу до справи. Вже завтра зроблю вам добірку пасок, щоб ви вирішили, яку будете готувати. А зараз трішки посміємось: Відкрити / Коментувати