Кулінарна підтримка

2021-04-06 18:11:07 ​​А ви давно їли пасту з морепродуктами? Підійдіть до дзеркала, подивіться в очі найулюбленішій людині в світі і запитайте: “Ти хочеш пасти з моріками?”. Звісно відповідь буде “Так”, аж ось хоба і мій новий рецепт, який вже є на каналі.

Інгредієнти:

250-300 г морепродуктів (упаковка)
150 г спагеті
50 мл білого вина
½ цибулини
¼ перцю чилі
2 зубчики часнику
50 г пармезану (опціонально)
1 банка томатів пелаті (200 г)
50 г вершкового масла
1 ст. л. оливкової олії
за смаком сіль і перець Відкрити / Коментувати

2021-04-05 16:31:07 #гастрогадання

Віталію, сподіваюсь у вас немає завалу по роботі. Бо зірки мені жаліються, кажуть, що у всесвіті там аншлаг. Але вони встигли передали вам рецепт сальси з авокадо. Позитивна нотка на цей тиждень. Відкрити / Коментувати

2021-04-03 15:12:37 ​​Вихідна, трішки не вранішня, але добірка страв, від якої ви будете взахваті. Однак, цього разу теж придумав цікавинку.

Страви нижче будемо готувати разом. О 12:00 завтра доєднуйтесь до прямого ефіру в моєму профілі в інстаграмі. Якщо не встигнете, я збережу відео, тому все окс. Буду радий бачити тебе, і тебе, і тебе також Тобто всіх вас


Будемо готувати:

Палюшки з гливами

Запечена фета

Салат з томатами Відкрити / Коментувати

2021-04-02 18:11:02 ​​Вже сьогодні і вже тільки що вийшов рецепт домашнього листкового тіста. Мої клопотенко-євгенівські ручки набавились на 16 років вперед. Це було офігеть як цікаво, а результат мене дуже вразив. Раджу і вам спробувати.

Інгредієнти:

500 г борошна
60 г цукрової пудри
10 г сухого молока
2 ч. л. солі
350 г вершкового масла (100 г м'якого + 250 г холодного для розшаровування)
25 г свіжих дріжджів
230 мл води
1 жовток (для змащування)
1 ст. л. молока (для змащування) Відкрити / Коментувати

2021-04-01 18:00:29 #гастрогадання

Світлано, якщо тобі сьогодні припекло сонечко і цьомнуло промінчиками, приготуй томатний прованський пиріг. Це сонце такі натяки посилає, просто трішки соромиться. Відкрити / Коментувати

2021-03-31 19:11:49 Пс... прямий ефір вже розпочався. Не пропустіть ці рецептики:



Євген вже в процесі нарізання картопельки.

пише гастрофей Геннадій з телефона Євгена Відкрити / Коментувати

2021-03-31 14:03:33 Сиджу я такий красивий та загадковий, у себе на кухні і туплюся на продукти. Аж раптом як БЕЕЕЕМ! В голові заворушились механізми і народилась ідея для добірки.

Сьогодні буде добірка продуктів, а не рецептів. Я даю вам 3 продукти та посилання на них з мого сайту. А ви вже обираєте, що з ними готувати. Не соромтесь ділитися фотками в інсті або тут в коментах. Саме так я побачу, що вам зайшла така добірка

ГАРБУЗ

КОРІНЬ СЕЛЕРИ

МИНТАЙ Відкрити / Коментувати

2021-03-30 18:38:41 ​​ Раніше часто чув про страву тиропіта, але дупля не різав, що воно таке. Ну ось, дійшли мої руки до приготування і я почав різати дупля. Тиропіта — це дуже грецька та дуже сирна страва. Я прям офігів наскільки вона сирна. А ще вона така смачнаааааа, аж сльозки щастя по щокам прокотились.

Пишіть в коментах ступінь вашого офігіванія від кількості сиру. Можете шкалою від 1 до 10.

Інгредієнти:

500 г листкового тіста
2 ст. л. борошна (для підпилу)
1,5 ч. л. орегано
200 мл молока
4 яйця
2 упаковки сиру
1 ст. л. вершкового масла (для змащування форми) Відкрити / Коментувати