Cook It Simple - кулінарна філософія та рецепти

2021-06-30 15:09:00 ​​ПРОДУКТ ТИЖНЯ - ЯЙЦЕ

Білі та коричневі яйця однаково корисні.

Щорічно у світі споживається близько 567 млрд курячих яєць.

Середньостатистична курка несе в рік близько 250-300 яєць.

Щоб яйце зберігалося довше, його варто покласти гострим кінчиком вниз.

Найкраще місце для зберігання яєць - холодильник.

Рекордсмен по виробництву яєць у світі - Китай.

Одне яйце забезпечує 12% добової норми білка для організму.

В яйцях містяться вітаміни А, B6, B12, залізо, фосфор та цинк.

Найбільший омлет у світі приготували у Мадриді з 5 тисяч яєць, і він важив 599 кг.

А ви часто використовуєте яйця у своїх стравах?

#продукт_тижня Відкрити / Коментувати

2021-06-26 11:35:00 ​​ЧИ ПОТРІБНО СКЛАДАТИ МЕНЮ?

Якщо ви хочете оптимізувати час, затрачений на приготування їжі та всі пов'язані з ним процеси - однозначно варто спробувати.

Коли у вас є готове меню, простіше закуповувати продукти наперед. Це значить, що в останній момент не виникне ситуації з відсутністю важливого інгредієнта для страви. В більшості випадків спеціально заради нього йти в магазин не захочеться, а тому не вдасться порадувати себе та близьких новою стравою.

Для того, щоб скласти меню на тиждень, знадобиться 30-60 хвилин, і ви будете мати готовий список страв. Тоді не потрібно буде щодня ламати собі голову над тим, а що б такого цікавого приготувати. Також складання меню допоможе зробити ваш раціон збалансованим та різноманітним.

Адже коли ви, наприклад, швидко кудись збираєтеся зранку або втомлені після робочого дня, то не маєте часу шукати цікаві та оригінальні рецепти. А так можна просто заглянути в меню і приготувати те, що заплановано, з інгредієнтів, які вже лежать в холодильнику.

А ви складаєте меню? Відкрити / Коментувати

2021-06-25 12:02:00 ​​У кожної людини свої цінності і кожен прагне їх захистити. Як мати фінансовий захист у майбутньому завдяки накопичувальному страхуванню життя? Про це і не тільки розповідає досвідчений експерт Ірина у своєму авторському каналі.

Фінансовий захист - єдиний український канал, який розповість не про те, як заробити гроші, а як їх мати на чорний день чи на пенсії.

До речі, тільки для підписників каналу отримати індивідуальну консультацію від Ірини можна безкоштовно! Відкрити / Коментувати

2021-06-23 16:40:00 ​​ПРОДУКТ ТИЖНЯ - ЧЕРЕШНЯ

Дерева черешні можуть виростати до 30м у висоту.

З одного гектара дерев черешні бджоли можуть зібрати 30-35кг пилку.

Кору та корінь черешні раніше використовували для фарбування тканин.

Смола черешні являється природною жуйкою, що не несе шкоди для організму.

100г черешні містить добову норму цукру.

В черешні міститься велика кількість антиоксидантів.

При термічній обробці черешня втрачає майже всі корисні властивості.

Черешня допомагає зменшити біль у м'язах після інтенсивних фізичних тренувань.

Черешня покращує роботу травної системи.

Ну що, дочекалися сезону черешні?

#продукт_тижня Відкрити / Коментувати

2021-06-22 20:35:00 ​​Як обрати країну для своєї наступної подорожі? Що зараз відбувається у різних країнах світу? Як подорожувати вигідно та цікаво?
⠀
Про все розкажемо на каналі @otpusktime
⠀
У нас багато цікавого про кращі місця для відпочинку та корисні лайфхаки для туристів.
⠀
Підпишіться на канал @otpusktime та отримуйте вигідні пропозиції для ваших подорожей Відкрити / Коментувати

2021-06-21 12:37:00 ​​ПРОСТИЙ САЛАТ З ПЕЧІНКОЮ ТРІСКИ

Інгредієнти (2 порції):

Печінка тріски - 1 банка
Яйця - 3 шт
Помідори чері - 200г
Салат - 1 пучок
Оливки без кісточок - 100г
Оливкова олія - 2 ст.л.
Лимонний сік
Сіль, перець по смаку

Приготування:

Закип'ятити воду і відварити яйця вкруту (10 хв);
Почистити яйця і розрізати на 4-6 частин;
Помити помідори і розрізати на половинки;
Помити салат і порвати його на 2-3 частини;
Печінку тріски порізати на великі шматки;
Оливки розрізати на 2 частини;
З'єднати інгредієнти;
Сприснути соком лимона і полити оливковою олією;
Посолити, поперчити і перемішати салат.

Смачного

І зберігайте свій час для важливих речей

#рецепт Відкрити / Коментувати

2021-06-20 15:40:02 ​​ЩО ТАКЕ БОУЛ І З ЧИМ ЙОГО ЇДЯТЬ

Останнім часом дуже популярним став такий вид подачі страви, як боул. Особливо часто його можна зустріти в контексті правильного харчування.

Так що ж таке боул?

З англійської мови слово "bowl" перекладається як "миска". Цей спосіб подачі страви характеризується тим, що різні продукти ріжуть та викладають окремо в глибоку тарілку, не перемішуючи.

З виникненням боулів пов'язують легенду про Чашу Будди (Buddha bowl). Згідно з нею, Будда їв з невеликої миски після медитації. Через те, що їжею в основному ділилися бідняки, вона була доволі невибагливою. В цьому і була суть Чаші Будди: навелика порція із максимально простих продуктів.

І основу цієї концепції перенесли на сучасні боули: прості інгредієнти, проста подача, але в той же час все дуже смачно і естетично.

А ви знайомі з боулами? Відкрити / Коментувати

2021-06-19 11:35:00 ​​Хочете схуднути легко, швидко та правильно?

Приєднуйтеся до унікальної телеграм спільноти, де ви знайдете дієві поради, смачні рецепти і прості правила

На вас чекає меню правильного харчування на кожен день

Не пропустіть свою можливість стати кращими вже зараз

Підписуйтеся, знаходьте однодумців та змінюйте своє життя! Відкрити / Коментувати

2021-06-18 13:27:00 ​​ДУЖЕ ПРОСТИЙ ВАРІАНТ ВЕЧЕРІ

Інгредієнти (2 порції):

Мюнхенські ковбаски - 6 шт
Овочі та зелень на ваш вибір

Допоміжні матеріали:

Пергамент для запікання

Приготування:

Застелити деко пергаментом для запікання;
Викласти на нього ковбаски;
Розігріти духовку до 200 градусів;
Помістити деко в духовку на 10 хв в режимі гриль;
Перевернути ковбаски;
Залишити ще на 10 хв.

Паралельно помити та порізати овочі та зелень.

Смачного

І зберігайте свій час для важливих речей

#рецепт Відкрити / Коментувати

2021-06-16 13:07:00 ​​ПРОДУКТ ТИЖНЯ - КУКУРУДЗА

Батьківщиною кукурудзи вважається територія сучасної Мексики.

Кукурудза росте на всіх континентах, окрім Антарктиди.

Серед злаків кукурудза займає перше місце за площею посадки.

В сучасному світі існує близько тисячі сортів кукурудзи.

Кукурудза може дати організму людини практично всі поживні речовини.

Деякі сорти кукурудзи вирощують в декоративних цілях.

Кукурудзу потрібно варити без солі, тому що в іншому випадку вона стане дуже твердою.

З кукурудзи виготовляють понад 500 продуктів.

Перше місце по об'єму вирощеної кукурудзи у світі займає США.

А як ви ставитеся до кукурудзи?

#продукт_тижня Відкрити / Коментувати