Дача сад город

2022-08-03 16:00:10 ​ВИКОРИСТАННЯ ПОПЕЛУ, ЯК ДОБРИВА НА ГОРОДІ І В САДУ

Попіл для помідорів та перцю
При вирощуванні томатів і перцю під час перекопування грунту потрібно додати 3 склянки попелу на 1 м2, а при висаджуванні розсади цих культур - по 2 ст л в кожну лунку, а також протягом вегетативного періоду (2 рази на місяць).

Підживлення попелом капусти
При підготовці грунту під висаджування капусти різних видів додають 1-2 склянки попелу на 1 м2, а при висаджуванні розсади - жменю в кожну лунку. Попіл також захищає всі хрестоцвітих рослини від шкідників: рослини обприскують настоєм по листю. Кількість обробок залежить від погодних умов: якщо йдуть дощі, листя потрібно обпилювати частіше.

Підживлення попелом моркви і буряка
Перед посівом цих культур в грунт додають 1 склянку попелу на 1 м2. Після появи сходів необхідно раз на тиждень посипати морквяні й бурякові грядки попелом перед поливанням рослин або перед дощем.

Використання попелу в саду
Попелом можна захистити дерева і кущі від хвороб і шкідників, таких як борошниста роса, плодожерка…. Для цього рослини обприскують відваром, приготованим за тим самим рецептом, що й для позакореневого підживлення овочів. Роблять це ввечері в тиху погоду. Також попіл є добривом, яке стимулює ріст рослин і підвищує їх імунітет.

Підживлення полуниці і суниці попелом
Полуницю і суницю присипають просіяного попелом з розрахунку 10-15 г на кущ відразу після цвітіння. Це запобігає поширенню сірої гнилі, а також захищає суницю і полуницю від шкідників. Якщо цю процедуру доводиться проводити повторно, тоді золи використовують удвічі менше.

Суниця і полуниця підживлена попелом, дає більшу кількість квітконосів і, відповідно і ягід.

Підживлення винограду попелом
Виноград підживляють 3-4 рази за сезон: на листя рослин після заходу сонця розпилюють відвар з попелу. При цьому необхідно стежити, щоб всі листові пластини вкрилися нею рівномірно.
Однак і самі лози винограду можуть стати хорошим добривом. Восени після закінчення плодоношення всі обрізані пагони (вони повинні бути абсолютно здорові) спалюють. Отриманий попіл (1 кг) заливають 3 відрами води і дають настоятися. Отриманий засіб зберігають в прохолодному місці не довше місяця, періодично перемішуючи. Перед використанням настій розводять водою в пропорції 1: 5 і додають туди стружку господарського мила.

Підживлення попелом дерев і кущів
При висаджуванні саджанців плодових дерев і кущів в грунт на глибину 8-10 см кидають по 100-150 г попелу на 1 м2. Така підгодівля сприяє швидкій адаптації рослин до нових умов і швидкому розвитку кореневої системи.

Дорослі дерева і кущі підживляють попелом раз в 4 роки: в кожне при стовбурове коло вносять близько 2 кг попелу. З метою профілактики хвороб і шкідників плодові та ягідні рослини корисно обприскувати настоєм з попелу по листю.

Підживлення квітів попелом
Добриво з попелу особливо корисно трояндам, ліліям, клематисам, гладіолусам і півоніям. Під час висаджування розсади квіткових культур в кожну лунку насипають по 5-10 г попелу . Відкрити / Коментувати

2022-08-03 14:00:10 ​ВИКОРИСТАННЯ ПОПЕЛУ, ЯК ДОБРИВА НА ГОРОДІ І В САДУ

Попіл - органічне добриво, не тільки корисне для рослин, але й безпечне для людей та домашніх тварин.

При підживленні овочів попелом потрібно врахувати рівень кислотності грунту. Для лужного грунту попелом не використовують. А ось внесення попелу в кислу землю робить її реакцію близької до нейтральної.

У цій статті ми розглянемо, як правильно підживляти городні культури та садові рослини попелом.

Попіл для розсади
Щоб прискорити ріст розсади, її потрібно припудрити тонким шаром попелу кожні 8-10 днів. Така процедура також захистить рослини від шкідників. Коли на рослинах з'являться по 2-3 справжніх листочки, їх слід припудрити сумішшю попелу і тютюнового пилу (в рівних пропорціях). Так, ви відлякаєте від сходів капустяну муху, хрестоцвіті блішки і інших комах.

Також при висадці розсади в грунт в кожну лунку необхідно додати по 1-2 ст.л. сухого попилу. Така підгодівля підживить грунт і допоможе рослинам краще прижитися.

Попіл для городу
Також попіл можна розсипати навколо рослин і в між рядами .

Попіл для огірків
Огірки потребують калію і кальцію в період утворення зав'язі. Щоб поліпшити дозрівання плодів, на початку цвітіння рослини поливають настоєм з попелу (0,5 л під кожен кущ). Підживлення повторюють кожні 10 днів.

Підживлення попелом цибулі та часнику
Під цибулю і часник при осінньому перекопуванні в грунт додають 2 склянки попелу на 1 м2, а навесні - 1 скл на 1 м2. Ці культури схильні до кореневої гнилі, а внесення в землю деревного попелу попереджає зростання гнильних бактерій.

Також цибулю і часник можна підживляти під корінь настоєм з попила (не більше трьох разів за сезон).
Як підготувати настій, відвар з попелу читайте у статті"Як підживляти рослини дерев'яним попелом ".

Підживлення попелом картоплі
При висаджуванні картоплі попіл додають під бульбу в кожну лунку по 2 ст.л.. У період вегетації при першому розпушуванні грунту під кожен кущ вносять 1-2 ст.л. попелу, а при підгортанні (на початку бутонізації) норму збільшують до 1/2 склянки під кущ. Також картоплю корисно обприскувати по листю відваром з попелу. Якщо картоплю посипати при посадці попилом - це захистить їх від дротянників. Відкрити / Коментувати

2022-08-03 12:00:19 ​ЧЕРВОНОГАЛОВА (СІРА) ЯБЛУНЕВА ПОПЕЛИЦЯ - ОЗНАКИ ПОЯВИ, МЕТОДИ БОРОТЬБИ

Червоногалова (сіра) яблунева попелиця - поширена по всій території України. Харчова спеціалізація - яблуня. Важлива особливість яблуневої попелиці - найчастіше вона вражає старі недоглянуті сади.

Внаслідок діяльності червоногалової яблуневої попелиці (Dysaphis devecta Walk) плоди набувають нетоварного вигляду, оскільки вона висмоктує сік з листя, а, іноді, і з самих плодів. При цьому шкоди завдає на всіх стадіях розвитку -- листя скручується та на ньому з’являються червоно-вишневі вздуття.

Особливістю червоногалової яблуневої попелиці є те, що кілька весняно-літніх поколінь це безстатеві незайманки, які розмножуються партеногенетичним шляхом.

Від безкрилих незайманок партеногенетичним шляхом з’являються крилаті незайманки чи крилаті самки - це перша генерація попелиць, які мають крила. Саме завдяки перельотам попелиці розселяються на здорові рослини де переходять на наступну фазу розвитку. Найчастіше вони з’являються літом, а помітити їх можна спостерігаючи за пригніченням рослини, з якої розселяється шкідник - дерево поступово занепадає. Як тільки кількість попелиць на одному дереві стає надто великою, безкрилі попелиці перетворюються на крилатих та починають розселятись на сусідні дерева.

Безкрилі незайманки мають майже кулеподібну форму. Довжина їх тіла - до 2 мм. Народжуються від самки-засновниці та дають декілька весняно-літніх поколінь. Для розмноження їм не потрібен самець, тому за один сезон маленька колонія може збільшитись до десятків тисяч попелиць. На їх появу впливає температура повітря та збільшення світлового дня.
Оскільки комахи залишаються на тій же рослині, на якій і з’явились, це призводить у підсумку до важких наслідків, включно із загибеллю дерева.

Наприкінці вегетаційного періоду з’являються нормальні самки, які розмножуються статевим шляхом відкладаючи яйця. Довжина їх тіла - до 1,6 мм. Разом з ними з’являються і нормальні самці. Ближче до осені вони спарюються, самки відкладають яйця та відмирають. Натомість партеногенетичні генерації червоногалової яблуневої попелиці є живородками. Серед попелиць є мігруючі та немігруючі особини. Мігруючі форми на початку літа оселяються на траві, а у жовтні переходять на яблуню аби відкласти яйця. Натомість немігруюючі форми попелиць все життя проводять на яблуні. Є 4-6 поколінь попелиць. Поріг економічної шкідливості настає при заселенні 25% листя.

Заходи боротьби з червоногаловою яблуневою попелицею
Агротехнічні. Необхідно ретельно слідкувати за садом та видаляти прикореневу рослинність та бур’яни, оскільки в них селяться попелиці. Також добрим запобіжником є накладання на дерева ловецьких поясів куди заповзають попелиці для відкладки яєць. Згодом ловчі пояси знищують.

Хімічні. У період розпускання бруньок дерева слід оприскувати інсектицидами. Якщо попелиці з’являються у період вегетації оприскування інсектицидами повторюють. Заходи проти попелиць можуть співпадати із заходами проти інших шкідників саду. Відкрити / Коментувати

2022-08-03 10:00:14 ​ПАВУТИННИЙ КЛІЩ НА ВИНОГРАДІ - ОЗНАКИ ПОЯВИ, МЕТОДИ БОРОТЬБИ

Павутинний кліщ на винограді (Tetranychus urticae Koh.) поширений всюди, де вирощують виноград. Наслідки діяльності павутинного кліща на винограднику можна впізнати за кольором ураженого листя - воно стає жовтуватим чи червонуватим, передчасно опадає, зменшується врожайність. Кліщі живуть колоніями, які повністю висмоктують поживні речовини з куща винограду. Після цього павутинні кліщі перебираються на наступний кущ. Особливістю павутинних кліщів на винограднику є те, що вони знищують рослини у кілька етапів. Спочатку пошкоджують нижнє листя. Якщо виноград росте добре, кліщі зосереджуютьсяна цій частині куща. Згодом вони переходять на верхні листки, при високій вологості грона винограду вкриваються пухом.

На зимівлю залишаються дорослі запліднені самки, які ховаються під відшаровану кору рукавів та штамбів виноградного куща, іноді в опалому листі. Коли розпускаються бруньки кліщі оселяються на молодому листі, а через два тижні починають відкладати яйця. Найсприятливішими умовами для розвитку кліщів є сухе та жарке літо. Також сприяє кліщу суха та вітряна погода -- у такі періоди кількість ушкоджень зростає. Восени самці гинуть, натомість самки залишаються на зимівлю.

Методи боротьби із павутинним кліщем на винограді
Для ефективної боротьби із шкідником спочатку треба діагностувати його присутність. На початку слід спробувати видалити повстяні плями. Видаляти слід листя навіть за мінімальних підозр.
Якщо на лозі є мілдью, то наліт стирається, натомістьзалишки нальоту свідчать про присутність кліщів. Він є дуже маленькою комахою, тому підозріле листя слід оглянути через лупу. Необхідно регулярно проводити обробку крони та видаляти бур’яни, перекопувати грунт біля кущів. Зібране листя обов’язково спалювати. Також треба підв’язувати лозу -- це ускладнює поширення комах. Обробку культури треба проводити регулярно та правильно, тож щоб нічого не наплутати доцільно скласти календар обробки.
Рекомендовані препарати:

1. ДНОК -- до початку утворення бруньок його слід розпилити над кроною та листям.

2. 5% розчин провареного вапна варто застосувати після осіннього листопаду.

3. Якщо шкідник повністю покрив куща чи в період вегетації можна застосувати Аполло, Талстар, Мітак, Ортус, Фозалон, тобто препарати з групи акарицидів чи інсектоакарицидів.

4. При висоті пагону до 5 см можливе застосування колоїдної сірки.

Окрім агротехнічних заходів можна вдаватись і до хімічного захисту суміщаючи літнє оприскування з обробкою проти листовійки додаючи до робочого розчину дозволені до застосування препарати. Обприскування слід проводити від початку брунькування до цвітіння. Відкрити / Коментувати

2022-08-03 10:00:14 ​ВИРОЩУВАННЯ КАРТОПЛІ В БОЧЦІ, В МІШКУ

Підготовка грунтосуміші для вирощування картоплі в бочці, мішку
Підготовка грунтосуміші відіграє важливу роль. Вона повинна бути повітропроникною (рихлою) та підживленою. Ідеальним складом для вирощування картоплі цим способом буде перегнійний грунт з додаванням форсфорних і калійних добрив. Щоб не помилитися з пропорціями, можна додати в неї комплексне добриво для картоплі в кількості 0,25 склянки на один мішок (близько 4 відер грунту) або відповідно до інструкції на упаковці. У разі якщо для посадки використовується чистий перегній, взятий з перепрілої гною або компостної купи, необхідність у внесенні мінеральних речовин в момент посадки відпадає зовсім.

Увага! Якщо грунт буде не рихлий, картоплини будуть «задихатися» і виростуть маленькими.

Перед засипанням грунту в мішки, з нього потрібно видалити тверді грудки землі та коріння бур’янів.

Технологія висаджування картоплі в бочки та мішки
1. Дно мішка засипаємо підготовленим заздалегідь грунтом на 15 см.
2. На поверхню грунту викладається 4-5 підготовлених картоплин (в мішок або 8 картоплин в бочку розміром 100х60 см).
3. Посадковий матеріал засипається шаром грунтосуміші, товщина якого не перевищує 15 см.
4. Поливаємо грунт.
5. Через, приблизно, 2 тижні повинні з'явитися перші паростки. Коли вони досить високо піднімуться над поверхнею грунту, необхідно буде додати нову порцію землі для появи додаткових бічних коренів, таким чином, щоб на поверхні залишилися тільки верхівки пагонів( приблизно 10-15см). Так потрібно робити до тих пір, поки до краю мішка не залишиться третина його загальної висоти. Ідеальна висота такої грядки 60 – 80 см.

Місце для бочок та мішків
Бочки та мішки з висадженими картоплинами необхідно поставити в потрібному для них місці. Воно повинно бути добре освітлене але притінене від обіднього сонця, і не закрите від потоків повітря. На мішки не повинна потрапляти зайва вода, що стікає з дахів, щоб не спровокувати перезволоження грунту. Якщо у вас буде занадто мокра земля у мішках, зробіть невеликі дірки – надрізи, для більшої циркуляції повітря.

Догляд за картоплею в мішках та бочках
Догляд полягає в підсипанні грунту та регулярному поливанні.
Поливання картопля потребує більше, ніж та що висаджена в грунт. Справа в тому, що такі грядки швидше висихають. На одну грядку необхідно виливати до 5 літрів води (в засушливий період) 2 рази на тиждень. При жаркій погоді і в момент зацвітання кількість поливання потрібно збільшити.

Для збору бульб досить перевернути мішки на бік. З одної бочки можна зібрати до 3 відер картоплі. Відкрити / Коментувати

2022-08-03 08:00:09 ​ВИРОЩУВАННЯ КАРТОПЛІ В БОЧЦІ, В МІШКУ

Картопля - найпопулярніша культура. Її вирощуванням для споживання займаються всі хто має клаптик городу. Технологія вирощування картоплі в мішку, бочці, з’явилася зовсім недавно.

Посадивши картоплю в мішок чи бочку ми зможемо отримати ранній багатий врожай без особливих труднощів. Завдяки цьому способу вирощування картоплі, багатий врожай цієї культури можна зібрати навіть на маленькій присадибній ділянці, а саме основне без прополювання, розпушування підгортання та інших робіт.

У цій статті ми детально розглянемо, як виростити картоплю в бочці та, в мішку.

Переваги вирощування картоплі в мішках, бочках
Непотрібно прополювати, підгортати, розпушувати
Швидше прогрівається грунт – значно швидше дозріває картопля
Картоплини захищені від шкідників, що знаходяться в грунті
Картопля не гниє, картоплини виростають рівними та майже однаковими

Підготовка картоплі для висаджування в бочки, мішки
Для вирощування картоплі в мішках, бочках краще вибирати ранні, середньо-ранні сорти картоплі, такі, які дозрівають вже через 2, 5- 3,5 місяці після висаджування.
Картоплю перед висаджуванням потрібно проростити (паростки 5 – 10см) та обробити від хвороб та шкідників.

Підготовка бочки, мішка для висаджування картоплі
Бочка. Бочка підходить металева, або пластикова. Розмір бочки повинен бути: висота 1м, ширина 60см (200л) – садимо 8 картоплин, якщо бочка менша (100 л ) садимо 4 картоплини. Дно та кришку бочки потрібно зрізати (дно – для зливу зайвої води, кришку – щоб вільно посадити і присипати землею картоплю). Також потрібно просвердлити дірки на стінках дочки, для доступу повітря (дірки робимо грубим свердлом (1см) що 15 см по всій висоті та ширині бочки)

Мішок.
Використовувати мішки можна з тканини, агротканини, синтетичних волокон, наприклад, з-під цукру та борошна. Краї мішків потрібно загорнути назовні і в процесі підсипання землі відгортати. Відкрити / Коментувати

2022-08-02 20:00:05 ​БАКЛАЖАННА ІКРА

Готуємо на зиму смачну заготовку з баклажанів.

Баклажанна ікра по цьому рецепту завжди вдається і виходить дуже смачною, чудово доповнює страви з картоплі, гречки, рису,а головне добре зберігається.

Складники для баклажанної ікри
Вихід 5 літрів
баклажани - 2 кг
помідори - 1,5 кг
цибуля - 1 кг
морква-1 кг
перець болгарський - 1 кг
перець чилі - 2 шт
сіль - 3 столові ложки без гірки
цукор -1 столова ложка без гірки
олія - 350-400 мл
оцет (9%) - 3 ч л

Приготування баклажанної ікри
Баклажани помити, почистити від шкірки, нарізати кубиком.
Скласти баклажани в миску. Додати 5 столових ложок солі і залити водою, щоб баклажани були повністю покриті. Залишити на 40 хвилин.Таким чином баклажани віддадуть всю гіркоту.

Цибулю, моркву, перець, перець чилі, помідори почистити, помити і нарізати дрібними кубиками.

Злити солону воду з баклажанів, промити їх від солі і віджати від зайвої води.

Далі, потрібно взяти велику сковорідку, налити олію і обсмажити баклажани, перекласти у велику каструлю. Так само обсмажуємо всі овочі окремо. Помідори викласти в сковорідку, накрити кришкою і дати трохи зм'якнути.

Всі обсмажені овочі перекладаємо в каструлю і перемішуємо.

До овочів додаємо перець чилі, сіль і цукор.

Поставити каструлю на вогонь і варити ікру на малому вогні, періодично помішуючи, 40 хвилин. За 10 хв до закінчення вказаного часу додаємо оцет.

Можна залишити ікру в такому вигляді - шматочками, а можна подрібнити блендером в пюре.

Готову баклажанну ікру потрібно розкласти в стерилізовані баночки, закатати перевернути, накрити і утримувати під накриттям до повного охолодження.

Все, баклажанна ікра готова.
Смачного!!! Відкрити / Коментувати

2022-08-02 18:00:08 ​САЛАТ НА ЗИМУ З БАКЛАЖАНІВ ТА ГАРБУЗА

Готуємо смачний зимовий салат з гарбуза та баклажанів.

Сьогодні СОДа поділиться з вами смачним салатом з гарбуза та баклажанів, який можна одразу подавати на стіл, а можна зробити домашню заготовку на зиму. Цей салат можна додавати до рису, картоплі, макаронів...

Складники салату з баклажанів та гарбуза
Баклажани - 1 кг
яблука - 1 кг
гарбуз - 1 кг
червоний болгарський перець - 3 шт.
помідори - 1 кг
петрушка - 200 г
кріп - 200 г
часник - 200 г
цукор - 200 г
сіль - 70 г
перець чорний мелений - за смаком
олія - 400 мл
яблучний оцет- 100 мл

Приготування салату з баклажанів та гарбуза
Баклажани помити та почисти від шківки, гарбуз помити, почистити від шкірки та насіння, перець помити і видвлити плодоніжку і насіння. Ці овочі потрібно розрізати на шматочки по 2-3 см.

Яблука (тверді солодкі) помити, видалити серединку і порізати на кусочки. Зелень дрібно нарізати.

Помідори порізати видалити плодоніжку, часник почистити, помити. Часник та помідори потрібно переблендерити або пропустити через м'ясорубку.

Подрібнені помідори і часник вилити на дно великої кастрюлі. Влити оцет, олію, додати сіль, цукор, довести до кипіння.
Підготовлені овочі змішати, опустити в киплячу томатну суміш, кип'ятити 50-60 хвилин, часто помішуючи.

Гарячий салат з баклажанів та гарбуза розкласти в чисті гарячі стерильні банки, закатати кришками, перевернути, загорнути залишити до повного охолодження.

Все, салат на зиму з баклажанів та гарбуза готовий.
Смачного! Відкрити / Коментувати

2022-08-02 16:00:08 Відчуваєш себе зайвим, коли друзі обговорюють черговий шлак по типу "Форсаж"? Пропоную Тобі, справжньому кіноману, такий собі притулок у вигляді мого каналу, де речі називають своїми іменами, де не вихваляють стрічку тільки через те, що вона популярна, де немає примітивних висновків по типу: "мені сподобалося тому, що мені сподобалося". Тільки якісні огляди на твори кіноіндустрії з коротким екскурсом по сюжету та обґрунтованим висновком від автора. Відкрити / Коментувати

2022-08-02 14:00:09 ​САДОВИЙ ПАВУТИННИЙ КЛІЩ

Садовий павутинний кліщ має широку харчову спеціалізацію -- живиться на винограді, клені, липі, плодових деревах, шовковиці, малині, суницях, конюшині.

Садовий павутинний кліщ (Schizotetranychus pruni Oud.) поширений по всій території України. Висмоктує сік з бруньок та листя, відчутно пригнічує дерева. Ушкоджене листя можна впізнати за бурінням вздовж жилок, воно скручується, а в роки масового поширення садового павутинного кліща передчасно жовтіє та опадає. Вже навіть у сегредиші літа дерева можуть повністю залишитись без листя. Суттєво зменшується врожай, плоди стають дрібними та несмачними. Найбільше шкоди завдає у другій половині вегетації.

На зимівлю залишаються самки, вони дуже дрібні -- 0,35-0,44 мм, оранжево-червоні, літні покоління -- зеленувато-жовті. Зимівля відбувається у тріщинах та під відшарованою корою, під опалим листям. Навесні садові павутинні кліщі переповзають у бруньки, а згодом на листя. У південних країнах протягом сезону з’являється 8-10 поколінь, а буває і до 12-13 поколінь садового павутинного кліща.

Заходи захисту від садового павутинного кліща
Якщо на вашій ділянці з’явились садові павутинні кліщі необхідно проводити облік їх чисельності, для чого слід застосовувати лупу. Облік слід проводити щотижня до липня. Ступені загрози для виноградного куща є такою: 400 рухомих кліщів -- слабка, 500-700 -- середня, понад 700 -- сильна.

Необхідно очищати дерева від відмерлої кори та регулярно проводити збір опалого листя. У літньо-осінній період на дерева накладають ловчі пояси куди заповзають самки кліща.

Якщо чисельність кліща перевищила небезпечний рівень застосовують омайт, 57%-й к. е. (1,5 л/га), омайт, 30%-й з. п. (3 кг/га), ортус, 5%-й с. к. (0,6—1,2 л/га), талстар, 10%-й к. е. (0,2 л/га), неорон, 50%-й к. е. (1,2»—1,8 л/га). Також застосовують інсектициди КАРАТЕ 050 к.е (0,4-0,8 л/га) чи КАРАТЕ ЗЕОН 050 с.к. (0,4-0,5 л/га) суміщаючи це із заходами проти яблуневої плодожерки. Відкрити / Коментувати