Прості Рецепти

2023-01-05 21:10:00 Булгур з овочами

Складові:

250 гр булгур
1 шт цибулина
1 шт морква
1 шт. болг. перець
100 гр шпинат (за бажанням)
100 гр томати перетерті
70 гр вершків. олія

Готуємо:

Обсмажуємо цибулю, додаємо моркву, болгарський перець, пересмажуємо 5-7 хвилин. Далі додаємо шпинат, перемішуємо, тушкуємо 5 хвилин, заливаємо перетертими томатами. Додаємо булгур, заливаємо водою, солимо, перчимо до смаку. Накриваємо кришкою і на повільному вогні мучимо до готовності булгура.

Смачного!

Прості Рецепти | #вечеря Відкрити / Коментувати

2023-01-05 19:10:00 Десерт "Рафаелло"

Складові:

Вафельні коржі
Мигдаль 30 гр
Кокосова стружка 30гр

Для крему:

Молоко 200 мл
Білий шоколад 90 гр
Кукурудзяний крохмаль 3 ч.л

Готуємо:

Для крему з сотейником наливаємо молоко, додаємо білий шоколад та кукурудзяний крохмаль. Ставимо на середній вогонь і доводимо до загусання. Для начинки подрібнюємо вафельні коржі та збираємо трайфл. Шар крему посипаємо кокосовою стружкою, викладаємо мигдаль. На мигдаль викладаємо вафлі, знову крем і повторюємо шари. Останнім шаром викладаємо крем і посипаємо кокосовою стружкою.

Смачного!

Прості Рецепти | #десерт Відкрити / Коментувати

2023-01-05 17:10:00 Віденські вафлі м'які

Складові:

3 яйця
цукор 100 гр
ванілін
молоко 230 мл
вершкове масло 190 гр
розпушувач 1 ч.л
борошно 320 гр

Готуємо:

1. Змішуємо всі інгредієнти (вершкове масло розтоплене) віночком, просіюємо борошно.
2. Вафельницю вперше змащуємо вершковим маслом і випікаємо вафлі.

Смачного!

Прості Рецепти | #сніданок Відкрити / Коментувати

2023-01-05 15:10:00 Курячі ніжки в духовці

Складові:

Курячі ніжки 1 кг
Помідор 1 шт
Сметана 2 ст.л
Часник 2 зубчики
Сир 150 гр
Сіль перець
⁣⁣⁣⠀⁣
Готуємо:

Для початку очистити курячу гомілку від кістки, залишивши тільки хрящ.
М'ясо посолити, поперчити, покрити шаром сметанно-часткового соусу, викласти зверху помідори.
Відправити м'ясо до духовки до готовності.
Посипати блюдо тертим сиром.
Знову відправити його до духовки до появи золотисто-рум'яного кольору у сиру.

Смачного!

Прості Рецепти | #обід Відкрити / Коментувати

2023-01-05 13:10:00 Салат "Ніжний"

Складові:

Кукурудза 1 банку
Яйця 4 шт
Куряче філе 1 шт
Печериці 400 гр
Огірок 2 шт.
Сир 150 гр
Майонез 3-4 ст.л

Готуємо:

У мисці змішуємо кукурудзу, відварені яйця, дрібно нарізані, нарізане кубиком куряче філе, обсмажені печериці, огірок, майонез і все добре перемішуємо. Ще до цього салату можна додати сир. Викладаємо у форму. Огірок нарізаємо тонкими слайсами. Салатик притискаємо у формі, а огірок викладаємо по колу, кукурудзу посипаємо посередині.

Смачного!

Прості Рецепти | #салати Відкрити / Коментувати

2023-01-05 11:10:00 Кекс із вівсянки

Складові:

Вівсянка 50г
Какао порошок 1 ст.л
Шоколад 4 часточки
Арахісова паста 1 ст.л
Банан 1шт (маленький)
Молоко 80-100мол
Цукор або підсолоджувач

Готуємо:

Все закидаємо в подрібнювач або блендер, збиваємо та переміщуємо у форму для випічки (можна злегка змастити олією), посипаємо горішками, подрібнюємо шоколадом та відправляємо у духовку 170 градусів на 20-25 хвилин.

Смачного!

Прості Рецепти | #десерт Відкрити / Коментувати

2023-01-05 09:10:00 Салат "Червона шапочка"

Складові:

Гриби 400г
Куряче філе 250г
Сир 100г
Яйця 3шт
Зелень 1 пучок
Помідори чері 9,10шт
Майонез 4 ст.л
Сіль - щіпку

Готуємо:

Для початку обсмажуємо гриби до готовності та додаємо трохи солі. Потім викладаємо куряче м'ясо у форму і поливаємо майонезом. Далі викладаємо шарами курку, гриби, сир, яйця. Кожен шар промазуємо майонезом, а зверху прикрашаємо помідорами та зеленню.

Смачного!

Прості Рецепти | #салат Відкрити / Коментувати

2023-01-04 21:10:00 Закуска з рибою

Складові:

Мексиканські коржики
Авокадо 1шт
Цибуля ріпчаста 0,5шт
Риба (форель/семга) слабосолона 200гр
Вершково сирний сир 100гр
Зелень
Оливкова олія

Готуємо:

Розрізати коржики на 4 частини, загорнути кожну частину і заколоти зубочисткою, щоб не розвернулися. У вас має вийти «кульок». Відправити випікатися на 7 хвилин 200 градусів.
Для начинки нарізаємо всі інгредієнти та з'єднуємо у мисці. Заправляємо оливковою олією, додаємо сіль та перець.
З готових форм виймаємо зубочистку і намазуємо всередині вершково сирним сиром, після чого начиняємо начинкою до верху.

Смачного!

Прості Рецепти | #закуска Відкрити / Коментувати

2023-01-04 19:10:00 Сосиски у лаваші

Складові:

Тонкий лаваш
Сир
Сосиски
Яйце
Кунжут

Готуємо:

Сосиски підсмажити до гарної рум'яної скоринки. Лаваш кухонними ножицями порізати так, щоб у шматочки, що вийшли, легко було загортати сосиски. Далі викладаємо сосиски, посипаємо сиром. Загортаємо, вмочуємо в яйця. Викладаємо на лист застелений пергаментом, посипаємо кунжутом і випікаємо при 200 градусах 7 хвилин.

Смачного!

Прості Рецепти | #перекус Відкрити / Коментувати

2023-01-04 17:10:00 Омлет як у садку

Складові:

Яйце - 5шт
Молоко – 250мл
Вершкове масло
Сіль

Готуємо:

Спочатку беремо глибоку миску і розбиваємо в неї п'ять яєць, вливаємо 250мл молока, щіпку солі і злегка перемішуємо. Глибоку ємність змащуємо вершковим маслом. Вливаємо яєчну суміш і забираємо в духовку 200 градусів на 20-30 хвилин. Якщо ви зробите все правильно, то пишний омлет викличе найприємніші ностальгічні спогади про сніданок у дитсадку і поверне вас на хвилинку в далеке дитинство.

Смачного!

Прості Рецепти | #сніданок Відкрити / Коментувати