Прості Рецепти

2023-01-03 11:10:00 Швидкі кабачкові пиріжки на сковороді

Складові:

Тісто

кабачок 400 г
2 яйця
100 г борошна
сіль

Начинка:

50 г шинки
70 г сиру

Готуємо:

Кабачок натерти, віджати зайву рідину, додати яйця, сіль, муку|борошно| і добре перемішати. Підготувати начинку: натерти сир, шинку дрібно порізати. На розігріту сковороду, злегка змащену олією, ложкою викладаю тісто і розрівнюю, щоб вийшли тонкі млинці. Згори кладу начинку, Коли низ схопився, пиріжки складаю вдвічі і доводжу до готовності під кришкою.

Смачного!

Прості Рецепти | #сніданок Відкрити / Коментувати

2023-01-03 09:10:00 Смажені пельмені

Складові:

пельмені 500 гр
часник 3 зубчики
цибулина 1 шт
кріп
майонез 150 гр
сметана 150 гр
сир

Готуємо:

1. Обсмажуємо пельмені на олії до золотистого кольору.
2.Додаємо нарізану цибулю і смажимо 5 хвилин
3. Додаємо часник, обсмажуємо ще 2 хвилини
4. Зменшуємо вогонь, додаємо сметану, майонез, зелень, перемішуємо посипаємо сиром
5.Накриваємо кришкою і гасимо 5 хвилин.

Смачного!

Прості Рецепти | #вечеря Відкрити / Коментувати

2023-01-02 21:10:00 Ідея вечері нашвидкуруч

Складові:

картопля
Болгарський перець
Кабачок
Цибуля
Майонез/сметана/йогурт – 2 ст.л. - Можна не додавати
Курячий фарш (можна будь-який інший) – 450 гр
Часник
Спеції: паприка, гострий перець, суш. часник, сіль
Зелень

Готуємо:

1. Нарізаємо всі овочі, можна взяти будь-які, у мене: картопля, перець, кабачок і цибуля. Додаємо спеції, олію, майонез, сметану або йогурт, перемішуємо.
2. Перекладаємо на лист і відправляємо в духовку при 220 гр. на 30 хв.
3. У фарш додаємо натерті цибулю та часник, спеції, перемішуємо.
4. Формуємо котлетки та викладаємо поверх овочів. У духовку на 20-25 хвилин|мінути| при 220 гр.
5. Трохи зелені можна подавати.

Смачного!

Прості Рецепти | #вечеря Відкрити / Коментувати

2023-01-02 19:10:00 Ніжна вершкова паста з індичкою

Складові:

спагетті
200 гр філе індички
150 гр томатів чері
1 ст.л сирного сиру
200 мл вершків
ополоник води з-під спагетті
рослинна олія
сіль перець

Готуємо:

Філе індички обсмажуємо на середньому вогні до напівготовності. Потім додаємо сіль, перець та томати. Добре перемішуємо і додаємо ложку сиру сиру. Сюди ж вливаємо ополоник води, в якому варилися спагетті та вершки. Перемішуємо та перекладаємо сюди спагетті. Обов'язково додаємо свіжу зелень

Смачного!

Прості Рецепти | #обід Відкрити / Коментувати

2023-01-02 17:10:00 Шакшука на сніданок

Складові:

яйця
перець
помідори
Червона цибуля
зелень
сіль, спеції

Готуємо:

Обсмажуємо 2-3 хвилини цибулю з перцем, додаємо помідори та спеції. Стомлюємо 3 хвилини. Розбиваємо яйця, солимо та обсмажуємо на середньому вогні. Коли білки майже готові, накриваємо кришкою. Наприкінці посипаємо зеленню і подаємо.

Смачного!

Прості Рецепти | #сніданок Відкрити / Коментувати

2023-01-02 15:10:00 Бананові панкейки

Складові:

2 середніх банана
1 яйце
2 гр сах зама
0,5 ч.л розпушувача
130 гр борошна
180 мл молока

Готуємо:

Банани пробиваємо блендером, а решту інгредієнтів просто змішуємо. Маса має бути досить густою і бажано однорідною. Обсмажуємо панкейки із двох сторін. Подаємо з медом або кленовим сиропом.

Смачного!

Прості Рецепти | #сніданок Відкрити / Коментувати

2023-01-02 13:10:00 Паста бефстроганів з куркою

Складові:

Куряче філе (стегна) – 500 гр
Цибуля - 1 шт
Печериці - 6 шт
Часник - 1 зубчик
Борошно - 1 ст.л
Сметана – 3 ст.л
Гірчиця – 1 ст.л
Петрушка
Сіль перець
Олія рослинна та вершкове
Макарони/паста

Готуємо:

1. Відварюємо пасту скільки вказано на упаковці.
2. Обсмажуємо куряче філе, солимо перчим і прибираємо з вогню. Відразу розтоплюємо шматок вершкового масла.
3. Обсмажуємо до м'якості цибулю, закидаємо гриби (до золотистості). Борошно та зубчик часнику.
4. Заливаємо водою з-під макаронів, додаємо сметану, гірчицю, перемішуємо.
5. Повертаємо курку, з'єднуємо з пастою.

Смачного!

Прості Рецепти | #вечеря Відкрити / Коментувати

2023-01-02 11:37:27 Правильне харчування дуже важливе для краси та здоров'я.

На каналі @receptppu ви знайдете багато корисних та дуже смачних рецептів

Підписуйтесь і готуйте із задоволенням Відкрити / Коментувати

2023-01-02 11:10:00 Піца на лаваші з грибами та зеленню

Складові:

Печериці 3-4 шт
Яйце 2 шт.
Лаваш (коржик) 1шт
Олія для смаження
Кетчуп чи соус
Сир скибочками 3шт
Листя зелені на вибір
Нарізка м'ясна

Готуємо:

Печериці промиваємо, нарізаємо, злегка обсмажуємо на маслі (малий вогонь) в мисці добре збиваємо 2 яйця, заливаємо гриби і відразу зверху викладаємо коржик (якщо немає такий, то вирізаємо зі звичайного лаваша коло) злегка притискаємо його лопаткою, злегка притискаємо його лопаткою, суміш і потім перевертаємо за допомогою лопатки.
Вимикаємо вогонь, викладаємо соус або кетчуп, розподіляємо, далі квадратики сиру, листя зелені (у мене мікс рукола і щось ще) і зверху м'ясну нарізку, накриваємо кришкою, включаємо малий вогонь і ще готуємо буквально 10хв.

Смачного!

Прості Рецепти | #закуска Відкрити / Коментувати

2023-01-02 09:10:00 Ліниві шніцелі

Складові:

Філе 500г
Сир 70г
Яйце 1шт.
Борошно 35г/2ст.л.
Сметана 50г
Сіль, спеції (у мене куркума, суш.часник, чорний перець, паприка)
Зелень, цибуля за бажанням

Готуємо:

Нарізаємо філе на дрібні шматочки, натерти сир, далі змішуємо всі інгредієнти. Викладаємо ложкою, формуємо котлетки. На розігрітій сковороді (якщо не антипригар, то на олії) обсмажуємо котлетки до золотистого кольору по обидва боки під кришкою на малому вогні. Шніцелі можна приготувати також у духовці, мультиварці, електрогрилі.

Смачного!

Прості Рецепти | #обід Відкрити / Коментувати