0% ЖИРНОСТІ

2021-06-10 14:50:23 Соус «Цезарь»
Яйца 3 шт
Горчица 1 ч.л.
Соевый соус 1,5 ст.л
Твёрдый сыр 30-50 гр.
Огурцы маринованные 2 шт. мелкие
Чеснок 2-3 зубчика
Растительное масло 100-300 мл ( ниже опишу почему)

Сначала все измельчаем подгружным блендером до однородности. Миксером ничего не получится. Далее начинаем вливать масло и продолжаем взбивать. Чем больше масла льёте , тем гуще соус. От этого и калорийность зависит. Ориентируйтесь по своему желанию. Відкрити / Коментувати

2021-06-07 18:27:00 Чи може бути СОЛОДКО БЕЗ ЦУКРУ?
Однозначно ТАК! А якщо це ще й КОРИСНО?

В Healthy_humanbody є рецепти смачних, не шкідливих десертів:
гарбузовий тарт,
безглютенові панкейки,
шоколадні цукерки,
батончики.
І це все не буде псувати вашу фігуру.

Також дізнаєтесь про корисні елементи в продуктах, що з чим поєднувати для кращого засвоєння та чим збагатити свій раціон, щоб не мати дефіциту вітамінів та мікроелементів.

'Родзинкою' каналу є рубрика 'Допоможи собі сам безкоштовно', в якій знайдете корисні звички, які не потребують фінансових витрат, але є дуже ефективними та необхідними для здоров'я та красивої фігури.

https://t.me/healthy_human_body Відкрити / Коментувати

2021-06-07 10:00:05 ​​Готовим «Чечевичный суп»
на 100грамм - 52.6 ккал
Б/Ж/У - 3.77/0.26/8.71

Ингредиенты:
Чечевица красная 200-250 гр
Лук 1 шт
Картофель 1-2 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Сладкий перец 1/2 шт
Кипяток 1 л
Соль, перец и зелень по вкусу

Приготовление:
1.Нарезаем луковицу. В кастрюлю наливаем две ложки растительного масла и на среднем огне обжариваем лук. Затем добавляем нарезанные морковь, картофель, половинку сладкого перца, пару зубчиков чеснока и ложку томатной пасты. Тушим несколько минут.
2.Красную чечевицу хорошо промываем несколько раз и добавляем к овощам. Заливаем один литр кипятка и варим примерно 30 минут.
3.Пробиваем блендером до состояния пюре и добавляем нарезанную зелень. Отличный, вкусный и сытный суп готов. Можно приправить оливковым маслом, будет очень вкусно. Відкрити / Коментувати

2021-06-06 11:00:03 ​​ПИЦЦА-ПАЛОЧКИ , не представляете, как же это вкусно
на 100грамм - 198.4 ккал Б/Ж/У - 14.05/6.77/20.34

Ингредиенты:
Для теста:
творог в брикете 180 гр
1 яйцо
мука 4-5 ст л ( у меня рисовая и пшеничная 50:50)
разрыхлитель 1/2 ч л
соль
К творогу добавляем яйцо, хорошо перемешиваем)
Постепенно вводим муку и разрыхлитель, замешиваем эластичное тесто)

Для начинки:
Сметана+Ветчина+солёные огурчики+сыр

Тесто делим на 2 части, раскатываем тоненько)
Смазываем сметаной или томатной пастой, выкладываем начинку)
Заворачиваем, смазываем по желанию желтком и посыпаем кунжутом)
Выпекаем при 180 гр 25-30 минут)
Наслаждаемся Відкрити / Коментувати

2021-06-05 11:00:03 ​​Рисовый блин с ветчиной и сыром

на 100грамм - 153.24 ккал
Б/Ж/У - 7.54/8.36/11.97

Ингредиенты:
Яйца 2 шт.
Рисовая мука 25 грамм
Молоко 2,5% 30 мл
Ветчина 30 грамм
Сыр 45% 30 грамм
Зеленый лук, шпинат, по вкусу

Приготовление:
1. Яйца, муку, молоко соединяем и перемешиваем.
2. Добавляем к ним мелко нарезанную ветчину, зеленый лук и перемешиваем.
3.Выливаем тесто на антипригарную сковороду. Готовим под крышкой пару минут с одной стороны, потом переворачиваем, на половину блина выкладываем сыр, накрываем второй половиной, накрываем крышкой и готовим 1 минуту.
4. Подаем с овощами. Відкрити / Коментувати

2021-06-04 12:00:08 Відкрити / Коментувати

2021-06-03 15:00:05 Відкрити / Коментувати

2021-06-03 11:00:04 ​​Легкий суп с фрикадельками и кабачковой лапшой за 15 мин

на 100грамм - 34.31 ккал
Б/Ж/У - 1.97/0.84/4.65

Ингредиенты:
- кабачки
- морковь
- лук
- помидоры
- фрикадельки
- соль, специи по вкусу⠀

Приготовление:
Специальной овощечисткой или спиралайзером нарезаем кабачки и морковь длинной соломкой. В кипящую подсоленную воду кладем фрикадельки, морковь и лук. Через 7 минут добавляем кабачки, помидоры и специи. Варим еще 3 минуты. Відкрити / Коментувати

2021-06-02 12:00:07 ​​Всего 15 минут вашего времени и вся семья будет в восторге

на 100грамм - 116.85 ккал
Б/Ж/У - 5.97/3.59/15.07

Ингредиенты:
Кабачок 230 гр ( тертый на мелкой тёрке)
1-2 яйца
молоко 2-3 ст л
любимые специи/ зелень по желанию
сыр по желанию в тесто ( 20-30 гр)
мука ( у меня рисовая) 3 ст л

Приготовление:
Кабачок трём на мелкой тёрке, добавляем яйца , молоко , зелень и сыр )
Хорошо перемешиваем)
Дальше добавляем муку)
Жарим блинчики на сковороде смазанной каплей масла с двух сторон по 2 минутки)

С начинкой можно экспериментировать
У меня : сыр/чеснок/помидоры и творожок)

На край блинчика выкладываем начинку, заворачиваем и наслаждаемся

Приятного аппетита! Відкрити / Коментувати

2021-06-01 10:00:08 ​​Булгур с куриными голенями в духовке
на 100грамм - 179.36 ккал
Б/Ж/У - 17.31/9.33/5.52

Ингредиенты:
- 120г булгура
- 6 голеней куриных (вес около 680г в сыром виде с костями и кожей)
- 40г лука
- 120г моркови
- 2 зубчика чеснока
- соль, приправы для курицы
- 100г сметаны 15%
- 5г оливковое масла.

Приготовление:
Голени выкладываем в миску, добавляем 70г сметаны, соль и специи, оставляем на 15-30 минут, можно и на ночь. Лук мелко режем, морковь трем, обжариваем на масле. Булгур промываем, я промываю в стакане. В форму для запекания выкладываем морковь с луком, булгур, солим, перчим, потом выкладываем голени. Заливаем водой (воды по объему в 2-2,5 раза больше, чем булгура. Если булгура ¼ стакана, то воды чуть больше ½ стакана). Сверху выкладываем сметану из маринада, закрываем фольгой и на 40 минут в духовку на 180 градусов, потом открываем. Смазываем сметаной (30г) и отправляем подрумяниться. Если немного воды осталось, она впитается по мере остывания булгура. Відкрити / Коментувати