2024-02-10 20:00:19
Соковита вирізка - вирізка свинини - 650 г;
- вершкове масло - 100 г;
- сіль, паприка, сухий часник, зелень - за смаком.
1. Вирізку свинини миємо та зачищаємо.
2. М'яке вершкове масло змішуємо із сіллю, спеціями та зеленню.
3. Викладаємо декілька шарів фольги, останній змащуємо маслом із спеціями, кладемо вирізку, та міцно завертаємо у фольгу.
4. Випікаємо у духовці при температурі 210 С, протягом 60 хв. Виймаємо із духовки. Після випікання дати ще постояти мʼясу у фользі, зливаємо соус у якому випікалось м’яско, нарізаємо його на шматки, та поливаємо вершковим соусом.
TikTok автор:alin_withkichen
Кулінарні рецепти
12.8K views17:00