Смачні рецепти з цінами (дубль)

2021-05-23 18:31:10 Американський торт "Crazy Cake"

Продукти:
Для коржа:
• Борошно- 250 г.
• Молоко- 400 мл.
• Цукор- 270 г.
• Какао- 6 ст.л.
• Розпушувач- 4 ч.л.

Для крему:
• Молоко- 400 мл.
• Яйця- 1 шт.
• Цукор- 150 г.
• Борошно- 3 ст.л.

Для глазурі:
• Шоколад- 90 г.
• Молоко- 2-3 ст.л.

Приготування:
Змішати всі сухі інгредієнти для коржа і додати гаряче молоко.
Перемішати до однорідної маси і перелити тісто в форму для випічки, застелену пергаментом.

Випікати при 170 С 35-40 хвилин.
Коли вистигне, розділити на дві частини.
В каструлю налити молоко і нагріти до гарячого стану.

Змішати цукор, яйце і борошно. Все додати в молоко і варити до загустіння.

Для глазурі розтопити шоколад з молоком в мікрохвильовці або на водяній бані.

Полити зверху торт.
А можна зробити таку павутинку, як на відео.

@smachni_retsepti #десерт
Вартість страви в коментарях Відкрити / Коментувати

2021-05-23 16:00:43 Сирний суп з куркою

Продукти:
• Куряче філе- 500 г.
• Вода- 2,5-3 л.
• Сіль- 1 ч.л.
• Перець чорний горошком- 3-4 шт.
• Лавровий лист 2- 3 шт.
• Картопля- 400 г.
• Цибуля 150 г.
• Морква- 180 г.
• Плавлений сир- 200- 300 г.
• Зелень- пучок
• Сухарики (для подачі)

Приготування:
Весь процес дуже гарно поданий у відео.
Супчик має ніжний вершково-сирний смак.

@smachni_retsepti #суп #обід Відкрити / Коментувати

2021-05-23 12:01:09 «Хто не знає свого минулого, той не вартий майбутнього, хто не відає про славу своїх предків, той сам не вартий пошани»

Український літопис - події, цікаві факти, персоналії.

Дізнайся, що в історії відбувалося у цей день

@Litopus
@Litopus
@Litopus Відкрити / Коментувати

2021-05-23 09:01:28 Форшмак
Продукти:
Оселедець солоний - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Яйце варене - 1 шт.
Яблуко - 1 шт.
Хліб білий - 1 кусок
Масло вершкове - 2 ст. ложки
Оцет яблучний - 1,5-2 ч. ложки
Хліб чорний (для подачі)
Приготування:
Цибулю почистити і порізати невеликими дольками.
Полити цибулю отом.
Потім полити водою (1-2 ч. ложки).Залишити на 15 хв.

З хліба зрізати кірки, порізати серединку кусочками. Полити хліб кип'яченою водою.

Оселедець очистити. Відділити філе. Порізати великими кусками.

Яблуко почистити, розрізати, видалити зернята.

В комбайн покласти яблука, цибулю, варене яйце, хліб і оселедець.
Все перемолоти. Можна перемолоти і з допомогою м'ясорубки.
Додати вершкове масло і знову перемолоти.

Викласти на тарілку і поставити в холодильник, щоб форшмак загустів.

Чорний хліб порізати трикутничками і трішечки обсмажити.

З допомогою кондитерського мішка (або просто ложкою) викласти форшмак на хліб. Прикрасити.

Дуже смачна холодна закуска.

#закуска
Вартість страви в коментарях Відкрити / Коментувати

2021-05-22 18:30:17 Паста Пенне з цукіні і м'ятою
Продукти:
Пенне сухі — 400 г
Цукіні — 1 шт.
Цибуля червона — 1 шт.
М'ята — 5 лист.
Часник — 1 зубчик
Олив. олія
Сіль
Чорний перець
Для подачі
Пармезан тертий
або
Сухарі панірувальні — 1 жменя
Ол. олія

Приготування:
У великій кількості підсоленої киплячої води зварити пенне до стану аль денте (на 1 хв менше часу, зазнач. на упаковці).
Цукіні очистити від шкірки, нарізати дрібними кубиками. На сковороді з олією спасерувати дрібно нарізану цибулю до м'якості.

Додати цукіні і часник, обсмажувати ще 3–4 хв., помішуючи. Покласти посічену м'яту, посолити, поперчити. Влити маленький ополоник води, в якій вариться паста, посмажити ще 3-4 хвилини.
Викласти пасту на сковороду до цукіні і перемішати.
Подавати, посипавши тертим пармезаном.
А можна замість сиру використовувати хлібні крихти або панірувальні сухарі.
Поки вариться паста, на сковороду всипте жменю сухарів, додайте ложку-дві олії і добре прогрійте все на середньому вогні.
Готову пасту в тарілці посипати крихтою.

#обід Відкрити / Коментувати

2021-05-22 16:01:07 Медові курячі крильця
Продукти:
Курячі крильця — 12 шт.
Гірчиця зерниста — 2 ст. ложки з гіркою
Мед — 1 ст. ложка з гіркою
Лимон — 1 шт.
Часник — 3 великих зубчики
Приготування:
1) Поставте розігріватися духовку на 220 ° C.
Промийте крильця, ​​викладіть їх в ємність для запікання.
2) Змішайте гірчицю та мед, видавіть в суміш сік одного лимона (близько 6 ст. ложок соку виходить із середнього фрукту).
3) Очистіть часник, дрібно порубайте його або видавіть через часничницю, додайте до соусу.
Покладіть мелений перець і сіль за смаком.
4) Вилийте соус в крильця, ​​добре перемішайте. Поставте крильця в соусі запікатися в духовку на 40 хвилин, поки не підрум'яняться.
5) Перемішайте, запікайте ще 10 хвилин.
Крильця повинні стати коричневого кольору і почати трохи липнути.

Подавати з улюбленим соусом. Смачні і рум'яні крильця вам сподобаються.

@smachni_retsepti #мясо

Вартість страви в коментарях Відкрити / Коментувати

2021-05-22 12:00:27 Рекомендую підписатися на канал-інструкцію для земельників і тих, хто хоче правильно керувати земельним банком — Земельна розвідка .

Тут ви зможете знайти:
Новини земельного ринку ;
Покрокові інструкції щодо оформлення земельних документів і користування сервісами;
Професійні кейси та поради у рубриці #ПитанняВідповідь від компетентних спеціалістів. Відкрити / Коментувати

2021-05-22 09:01:08 Сендвіч барбекю
Продукти:
1 багет
олія
300 г фаршу
8 столових ложок соусу барбекю
1/2 червоної цибулини
гострий перець за смаком
100 г тертого сиру чеддер
50 г вершкового масла
20 г петрушки
1 зубчик часнику
сіль
Приготування:
Розрізати багет поздовж і поперек на 4 частини.
Фарш обсмажити, додати соус барбекю.
Довести до готовності.

Викласти на багет готовий фарш, порізану цибулю, за бажанням гострий перець і посипати тертим сиром. Накрити іншою половинкою багету.

М'яке масло змішати з подрібненою петрушкою і часником. Намастити сумішшю багет. Запекти в духовці 15хв при 180С.

Хрумкий і ароматний багет, пікантне м'ясо-гарний перекус і заміна дорогому бургеру.

@smachni_retsepti | #перекус #фарш

Вартість страви в коментарях Відкрити / Коментувати

2021-05-21 18:30:46 Мусака зі свининою
Продукти:
Свинне м'ясо - 1 кг
Картопля - 8 шт.
Баклажан - 1 шт.
Цибуля- 3 шт.
Борошно - 1 ст. л.
Вершкове масло - 1 ст. л.
Молоко - 1 стак.
Твердий сир - 150 г
Сіль - 1,5 ч. л.
Чорний перець (мелений) - 3 щіп.
Олія - 100 мл
Часник - 2 зуб.

Приготування:
Баклажан порізати вздовж на полоски, присипати сіллю, залишити на 20хв

Очищену картоплю варити після закипання 20хв.

Баклажан посмажити на олії, подрібнити.
Обсмажити м'ясо, додати часник,сіль, перець, цибулю
.
Тушкувати майже до готовності. Додати баклажан.

На вершковому маслі підсмажити борошно, додати молоко. Варити до загустіння.
В змащену форму (застелену пергаментом) викласти кружельцями картоплю, м'ясо, знову шар картоплі. Залити соусом. Притрусити тв.сиром.

Запікати при 200 С 30 хв.
Трішки змінили традиційну страву Греції. Але в такому варіанті мусака буде не менш смачною.

@smachni_retsepti #мясо #овочі #обід

Вартість страви в коментарях Відкрити / Коментувати

2021-05-21 16:00:25 Повітряні сирнички в духовці без масла
Продукти:
Сир домашній - 600 г
Яйця - 6 шт.
Ванільний цукор - 1 ч.л.
Цукор - 9 ст.л.
Розпушувач - 3 ч.л.
Сметана - 300 г
Манна крупа - 9 ст.л. с гіркою
Родзинки - 100 г
Борошно - 3 ст.л.

Силіконові або паперові формочки
Віхід: 30 шт.
Приготування:
Якщо сир вологий-віджати.
Додати яйця, взбиті вінчиком, цукор і ванільний цукор, розпушувач, сметану, манку і родзинки або сухофрукти.

Залишити на пів години для набухання.
Всипати борошно, перемішати.
Ні в якому разі не використовуйте блендер, інакше вийде рідка маса.
В металічну форму вставити паперові, наповнити по 1 ст.л. тіста.
Запекти в разігрітій духовці при 180°, без конвекції.

Зберігати в паперових формочках.

@smachni_retsepti #десерт #сир_кисломолочний

Вартість страви в коментарях Відкрити / Коментувати