Кулінарні рецепти

2024-04-21 18:30:48 Хочеш постійні знижки до -40% та додатковий кешбек на покупки в АТБ?

Картка АТБ від Sense Bank — картка для найбільшої вигоди від повсякденних закупок в магазині.

2% кешбеку за кожну оплату в АТБ! Хочеш більше? Обирай щомісяця де і за що отримувати ще до 6% — а також до 50% просто за оплату в партнерів банку.

До -40% знижок в АТБ назавжди! Улюблена мережа буде максимально вигідною з карткою від Sense Bank.

Оформлюй картку за цим посиланням за лічені хвилини Відкрити / Коментувати

2024-04-21 17:00:14 Сочевичний крем-суп
2 болгарських перці ~500 г
200 г сочевиці
1 морква
1 цибулина
2 картоплини
1 зубчик часнику
2 склянки овочевого бульйону або води (або ~600 мл води)
сіль, перець, паприка, італійські трави
оливкова олія та зелень для подачі
Духовку розігріваємо до 200С (конвекція + гриль). Перці запікаємо ~30 хв до підпалин. Після перекладаємо в тарілку та накриваємо кришкою або харчовою плівковою. Коли охололи, очищуємо. В каструлі з товстим дном розігріваємо олію, додаємо цибулю та обсмажуємо до мʼякості. Далі додаємо моркву і тушкуємо все разом 3-5 хв. Нарізка овочів не має значення, так як в кінці все рівно все будемо збивати. Наступними додаємо часник, перець, картоплю та добре промиту сочевицю (попередньо замочувати не потрібно). Перемішуємо і заправляємо спеціями. Вливаємо бульйон або гарячу воду та варимо до готовності всіх інгредієнтів. В кінці за допомогою блендера збиваємо наш суп до однорідної кремової консистенції.

Instagram автор:nata. cooking Відкрити / Коментувати

2024-04-21 15:00:16 Печінковий торт - ніжний, солодкуватий і дуже смачний
500 г печінки курячої
1 морква
1 цибуля
2 яйця
2 с.л олії
4 с.л борошна
сіль/перець за смаком
Для начинки:
200 г майонезу
5 зубців часнику
пучок кропу
Для декору:
2 курячих жовтка

TikTok автор:olalo_gula

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-04-21 12:00:21 ШОКОЛАДНІ ГНІЗДА ДО ВЕЛИКОДНЯ
80-90 г соломки
85 г шоколаду
шоколадні міні яйця
Шоколад розтоплюємо зручним для вас способом.
Соломку ламаємо на невеличкі шматочки і заливаємо гарячим розтопленим шоколадом, добре перемішуємо.
Формуємо гніздечка у формочках для кексів і серединку викладаємо шоколадні яйця.
Відправляємо в морозилку до повного застигання, приблизно на 20-30 хвилин. Зберігати краще в холодильнику.

Instagram автор:iriska_dimitrova

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-04-21 10:00:24 ПОНЧИКИ з нутеллою
З порції виходить 16 шт.
Опара:
250 мл.молока
1 ст.л.цукру
12 г.сухих дріжджів
50 г.борошна
Тісто:
1 яйце
40 г. цукру
10 г. ванільного цукру
0,5 ч.л. солі
+/-400 г.борошна
50 г. вершкового масла

300 г. нутелли для начинки
100 г. цукру або цукрової пудри для обсипки.

Опара підходить 15 хв.
Тісто підходить 1 год.
Сформовані пончики залишаємо під плівкою на 15-20 хв.
Смажимо на мінімальному вогні в двох сторін до румʼяного кольору.

TikTok автор:viktoria.panasiuk

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-04-21 08:00:11 Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-04-20 21:00:11 Фаршировані яйця
• 4 відварені яйця
• авокадо
• 150 г. червоної риби
• фіолетова цибулька
• 2 ст.л. соусу Тартар
• 1 ч.л. американської гірчиці
Попередньо відварюємо яйця в круту (варимо 7-10 хвилинок після закипання) та ділимо їх навпіл.
В тарілці поєднуємо авокадо, жовток, цибулю, червону рибку та соус з гірчицею. Все добре перемішуємо до однорідності.
Фаршируємо яйця начинкою та одразу подаємо до столу.

Instagram автор:polli_cooking

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-04-20 19:00:14 Салат з тунцем
Тунець-1 банка
Рукола
Перець болгарський- 1 шт
Кукурудза консервована- половина банки
Огірок-4 невеличких
Цибуля -1 шт
Олія-для заправки
Діжонська гірчиця -2 ст.л
Прованські трави, сіль -за смаком

TikTok автор: rudecook

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-04-20 17:00:18 Заварне тісто для вареників
400г борошна
5г солі
25мл рослинної олії
200мл кипʼятку
У миску всипати борошно та сіль. Зробити всередині борошна ямку та влити кипʼяток. Перемішати і ввести олію. Трішки перемішати, висипати на робочу поверхню та вимісити.
Тісто гаряче, але доволі комфортно міситься. Готове тісто виходить мʼяким і не потребує додаткового борошна.
Тісто замотати в плівку або покласти в пакет. Залишити на 20 хвилин відпочити і можна починати ліпити варенички.

Instagram автор:katarina_movchan

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-04-20 15:00:03 Глазур на паску
5 г швидкорозчинного желатину
2 ст л води
150 г цукру
1 ч л ванільного цукру
60 мл води
Дрібка лимонної кислоти або лимоном соку
Для початку 5 г желатину заливаємо холодною водою. Перемішуємо, та залишаємо щоб желатин набух. Потім 150 г цукру та чайну ложку ванільного цукру заливаємо водою, додаємо трішки лимонного соку. Ставимо на вогонь та доводимо до кипіння. Знімаємо з вогню, переливаємо в миску і трохи охолоджуємо до 60 ° і викладаємо туди ж желатин. Перемішуємо а потім збиваємо блендером приблизно 4-5 хвилин.
Глазур готова, змащуємо нею пасочки, та прикрашаємо. Сохне вона приблизно 2-4 години при кімнатній температурі.

TikTok автор:nataliia.zhuk

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати