Кулінарна підтримка

2022-07-08 11:35:08 У мене до вас сьогодні 2 питання:

1. Впізнали відсилку до мемчика?
2. Які страви ви готуєте з кабачків? Відкрити / Коментувати

2022-07-07 14:00:56 Я якийсь дивний власник онлайн-магазину. Ніби придумав стільки класних штук, але вам про них тут тупо не розповідаю.

Коротше, буду виправлятися і інколи розповідати про всяке з магазину Гастропріхожанє.

От, наприклад, там є книжка про українські страви англійською. Паперова або в PDF форматі.

Це класний спосіб подякувати своїм закордонним друзям за підтримку, а ще популяризувати українське у світі. Берете і несете наші рецепти англійською в маси.

Або ж лишаєте її собі і вивчаєте по книжці англійську.

Будете потім завжди мати тему для small talk, бо всі люблять говорити про їжу. Правда ж? Відкрити / Коментувати

2022-07-07 09:35:10 Є таке українське свято — Івана Купала. І от так склалося, що воно сьогодні.

Зазвичай українці на святкуваннях Купала влаштовують справжній рейв: танцюють, співають, стрибають через величезне багаття.

Це така тусовка до ранку з купою прикольних традицій. Але зараз лісами гуляти небезпечно та і комендантської години я дуже раджу дотримуватися.

Тому давайте відсвяткуємо Купала з традиційними стравами:

1. Галушки з вишнями і м'ясом.
2. Вареники з вишнями.
3. Пироги теж роблять з вишнями. Але загалом, всі пироги — це наша тема. Можете от взяти рецепт кіша зі шпинатом.
4. Млинці на кефірі.
5. І новенький рецепт, який я вам ще точно не давав — простий медовий квас.

До речі, про квас, у вас з ним як історія? Любите, готуєте вдома? І чи вже пробували мій буряковий квас? Відкрити / Коментувати

2022-07-06 11:10:17 Добірка, від якої моє серце обливається медом.

Літні десерти, які я раджу вам приготувати:

Чорничний пай

Райський тарт з малиною

На сніданок: чіа-пудинг

Геніальна простота — шарлотка з персиками

Французька легкість — клафуті з вишнями

Ніжні, солодкі, легкі, текстурні, пружні, вологі. Коротше, рай для рецепторів.

Спробуйте приготувати якийсь із цих десертів і ви точно станете трішки щасливішими.

І від процесу, і від смаку. Відкрити / Коментувати

2022-07-05 18:20:24 Соус до бургера, як в ...

— така трішки ностальгічна тема відео, яке сьогодні з'явилося у мене в ютубчику.

Зараз відома американська мережа фастфудів не працює в Україні. І я знаю, ви скучили за їх бургерами.

Тому, що? Тому будемо готувати чізбургер з соусом

Соус, до речі, в рази здоровіший, ніж оригінальний

Перелік інгредієнтів знайдете під відео. Цьом. Відкрити / Коментувати

2022-07-05 17:05:10 Холодні супи — перша добірка, якою я хочу закрити ваш запит. Бо знаю, як це зараз актуально.

Раніше я вже десь давав вам цю добірку. Але якщо ви пропустили, то тримайте ще раз.

А якщо вже готували щось із неї, то діліться враженнями з ком’юніті: що сподобалося найбільше? Відкрити / Коментувати

2022-07-05 14:52:45 Привіт, котики. На цьому тижні я вирішив присвятити всю любов і увагу вподобанням гастропріхожан.

Тому буду тут публікувати ті рецепти, які ви просили під постом у день самоврядування підписників.

Звісно, всі запити я закрити не зможу, але буду намагатися кожному приділити увагу.

А там, де точно знаю що порадити — даватиму одразу добірки рецептів. Як ви розумієте, добірок буде багато

Як вам такий план? Підтримуєте? Відкрити / Коментувати

2022-07-02 19:57:35 Був у мене період, коли я вирішив затестити себе і схуднути.

Мені важливо було дізнатися логіку того, що стоїть за цим процесом. Типу як люди худнуть. Бо мені треба розуміти те, у яких стосунках різні люди з різною їжею, щоб давати їм потрібні рецепти.

Після того експерименту я закріпився у своїй теорії свідомого харчування. Це не якась складна формула. Просто без перегинів у сторони шкідливого та здорового. Круасан, якщо він зробить мене щасливим, ок. Просто не щодня.

Плюс продукти, що дозволяють тримати сбалансованість жирів, білків та вуглеводів.

На такі продукти VARUS, до речі, зробив знижки. Щоб ви могли підтримувати своє здоров’я у нормі. Це важливо завжди, а зараз - особливо. Бо ми маємо наразі бути як ніколи здоровими та сильними.

Ось тут посилання на каталог, подивіться: https://varus.ua/uk/gazeta-varus-0 Відкрити / Коментувати

2022-07-02 14:30:00 Сезон полуниці закінчиться швидше, ніж здається.
Це я не нагнітаю, а просто нагадую, що треба використати цей час по-максимуму.

І зібрав для вас цілий гайд полуничними смаками:

1. Добірка свіжих салатів з полуницею

2. Різноманітні авторські рецепти з полуницею

3. Вареники з полуницею:

Готуйте різноманітні страви з полуницею і надсилайте фото під цим постом. Перевіримо, який рецепт виявиться найпопулярнішим Відкрити / Коментувати

2022-07-02 11:45:07 Борщ вчора заполонив усіх, тому результати дня самоврядування викладаю сьогодні.

Вражений вашим ентузіазмом! Значить, готуємо морозиво

Я не зміг обрати якийсь один рецепт, бо всі ці три — ідеальні:

Популярний смак — морозиво із солоною карамеллю

Ніжне морозиво з йогурту з полуницею

Вершкове домашнє морозиво, для тих кому хочеться комфортної простоти

Рятуймося від спеки смачно.

І залишаємо реакції, якщо захотілось чогось прохолодного і солоденького, по учорашньому допису я побачив, що ви можете, але іноді лінуєтесь, цьом! Відкрити / Коментувати