Кулінарна підтримка

2022-07-28 10:20:11 Ви частенько запитуєте якісь рецепти без м'яса. На сайті таких вистачає, щоб створити собі різноманітний раціон. А тут я вирішив поділитися кількома улюбленими рецептами:

- Соковиті морквяні котлети з йогуртовим соусом.
- Ікра з печериць.
- Запечені баклажани з неймовірно смачним соусом.
- Фаршировані томати, запечені з моцарелою.

Поки перераховував, аж зголоднів. А ви тримайте рецепти, готуйте за ними і не ходіть голодні. Цьом. Відкрити / Коментувати

2022-07-26 18:28:15 Нове відео на ютубі має зайти кожному з вас, котики.

От чесно, хто ж не любить сандвічі? Пропоную приготувати разом зі мною кілька смачних сандвічів, які зручно брати із собою на роботу, як швидкий перекус, готувати на швидкий сніданок чи брати на пікнік.

Дивіться нове відео і давайте виходити за межі звичних бутербродиків. Цьом. Відкрити / Коментувати

2022-07-26 16:09:31 У мене немає своїх дітей, але мені постійно хочеться робити щось добре для інших. Як можу. Щоб вони їли краще і їли більше українського. Щоб через їжу підтримувалося і їхнє фізичне здоров'я, і ментальне, і міцнішав культурний код.

А зараз ще й хочеться психологічно обійняти кожну дитину, бо не мають вони бачити і відчувати те, що відбувається в Україні. І не мають рости у стані тривожності.

Тому моя команда CultFood отримала підтримку дитячого фонду ООН (ЮНІСЕФ) в Україні та Міністерства освіти і науки України, і ми запускаємо великий проєкт "Спільно | твоя підтримка поруч".

Ідея у тому, щоб батьків навчити готувати разом з дітьми, бо це про батьківське "я з тобою, я поруч". А дітям дати підтримку психологів і нутриціологів, які заспокоюють їх психологічно і навчать поводитися з продуктами, щоб зберігти їхнє здоров'я.

Ці знання від психологів та нутриціологів потім передамо усім дорослим України, щоб вони це могли застосувати і до себе, і допомогти дитині.

Деталі проєкту тут Відкрити / Коментувати

2022-07-25 13:59:58 Солодкий перець своїм смаком та ароматом робить особливою кожну страву.

Я вирішив зробити для вас добірку топових рецептів із солодким перцем, бо впевнений, що ви оціните:

- Гуляш із яловичини з квасолею та перцем.

- Бутерброди з печеним перцем.

Індичка в духовці з апельсином та перцем.

- Аджика з яблуками та перцем.

Ну що, яку страву захотілося приготувати найпершою? Відкрити / Коментувати

2022-07-22 22:42:51 А ну, напишіть мені, які холодні супи ви знаєте та готуєте. Слово "окрошка" - заборонене слово, якщо що.

А поки думаєте, то скажу вам, що VARUS знов подумав про нас всіх, подумав, що українцям потрібні холодні супи і зробив знижки на продукти, які потрібні, щоб таке приготувати. Ось так от.

Тут детальки, щоб ви спланували свої покупки: https://varus.ua/uk/gazeta-varus-0

Ще вони зробили конкурс у себе у соцмережах. Вам треба розповісти у сторіз чи дописі в інстє про смак, який вас найбільше вразив під час подорожей.

VARUS там обирає багато людей, яким потім робитиме подарунки, щоб підтримати емоційно. І там всередині, серед усього, є та сама оливкова олія, яку я постійно раджу.

Деталі конкурсу на сторінці:
https://instagram.com/varus.ua?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Цьом. Відкрити / Коментувати

2022-07-22 16:14:58 Чим зайнятися у п'ятницю? У мене для вас є два варіанти:

1. Приготувати американське шоколадне печиво з мигдалем. Пів годинки на кухні і власноруч зроблене печиво готове.

2. А поки печиво готується — заглянути у магазин Гастропріхожанє і потішити себе чимось кулінарним. Шоперами, дощечками чи цілим подарунковим набором. Фанатам борщу там точно щось сподобається, траст мі.

Загалом, відпочиньте сьогодні і поїжте чогось смачненького. Ми всі цього заслужили. Цьом. Відкрити / Коментувати

2022-07-21 15:31:10 Так от, коли я був в Америці, я побачив, що там дуже багато їдять такого м’яса. Називається воно Pulled Pork, або просто “рване м’ясо”.

В українців таке прийнято тільки в холодці. Але я вважаю, що ми готові пробувати нове. Адже це м'ясо дуже смачне і його не треба смажити, на відміну від котлет.

Коротше, гляньте рецепт і зрозумієте, що Pulled Pork варто спробувати. Відкрити / Коментувати

2022-07-21 13:45:15 Котики, зізнавайтесь, чи було у вас таке, що ви подумали про якусь страву і тут я про неї розповідаю?)) Відкрити / Коментувати

2022-07-20 17:30:44 Усі рецепти борщів в одному місці, хіба це не фантастика? Відкрити / Коментувати