Olkom Home

2021-12-13 19:30:00 Підготували для вас відеорецепт ідеальної святкової страви — свинини, запеченої з сухофруктами та медовою глазур'ю! Тільки-но гляньте, яка ж це краса! А краще — приготуйте власноруч, адже ми все зробили для того, щоб у вас це без проблем вийшло

Складові:
Свиняча корейкка - 1.5 кг
Інжир - 50 г
Чорнослив - 50 г
Курага - 50 г
Сухе червоне вино - 50 мл
Мед - 50 г
Гірчиця Російська - 25 г
Соняшникова олія в спреї “Прованськи трави”
Чорний перець
Сіль

На 100 г готової страви:
Білки - 12.52 г
Жири - 29.28 г
Вуглеводи - 5.76 г
Калорії - 335.22 кКал

Замовити олію в спреї онлайн можна на сайті: https://shop.olkom.ua/

#OlkomVideo #OlkomMeat #OlkomRecipes Відкрити / Коментувати

2021-12-09 19:30:00 Підготували відеорецепт неймовірно смачного кокосового печива.

Складові:
Тісто:
Борошно - 250 г
Какао - 50 г
Цукрова пудра - 100 г
Паста «Вершкове» - 200 г
Яєчний жовток - 2 шт.
Розпушувач тіста - 0.5 ч.л.

Тісту дати відпочити декілька годин в холодильнику!

Крем:
Яєчний жовток - 3 шт.
Цукор - 50 г
Борошно - 20 г
Молоко - 200 г
Кокосова стружка - 40 г
Паста «Вершкове» - 100 г

Шоколадний ганаш:
Шоколад - 200 г
Вершки 33% - 100 г
Паста «Вершкове» - 50 г

На 100 г готової страви:
Білки - 6.81 г
Жири - 25.38 г
Вуглеводи - 28.58 г
Калорії - 360.39 кКал

#OlkomRecipes #OlkomVideo #OlkomDessert Відкрити / Коментувати

2021-12-08 19:30:00 Приготуємо трохи незвичайні оладки — шпинатні: дуже красиві та неймовірно смачні.

Складові:
Шпинат - 0,5 кг
Ріпчаста цибуля - 1 шт.
Сир фета - 100-150 г
Яйце - 1 шт.
Петрушка - 0,5 пучка
Борошно - 5-7 ст.л.
Чорний перець
Соняшникова олія Oil Style

На 100 г готової страви:
Білки - 6.89 г
Жири - 6.87 г
Вуглеводи - 10.21 г
Калорії - 128.83 кКал

#OlkomVegetarian #OlkomRecipes #OlkomVideo Відкрити / Коментувати

2021-12-07 19:30:00 Свинячий рулет із начинкою — чудова, як повсякденна, так і святкова страва.

Складові:
Свинина - 400 г
Солодкий перець - 1 шт.
Сир - 150 г
Базилік - 20 г
Гірчиця - 1 ст.л.
Соєвий соус - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Часник - 1 зуб.
Сіль - за смаком
Чорний перець - за смаком

На 100 г готової страви:
Білки - 13.83 г
Жири - 24.02 г
Вуглеводи - 5.60 г
Калорії - 294.29 кКал

#OlkomRecipes #OlkomMeat #OlkomVideo Відкрити / Коментувати

2021-12-06 19:44:30 Перед Новим роком будемо тішити вас новими варіаціями приготування класичних страв. От салат “Шуба” теж може і має право бути оновленим та інноваційним! Тому й приготували для вас ось таку цікаву версію салату!

Складові:
Оселедець - 1 шт.
Варена морква - 1 шт.
Варена картопля - 1 шт.
Варений буряк - 1 шт.
Яйця - 2 шт.
Цибуля - ½ шт.
Майонез Смачно, як завжди, 67% - 100 г
Зелена цибуля

На 100 г готової страви:
Білки - 6.58 г
Жири - 18.96 г
Вуглеводи - 5.12 г
Калорії - 216.21 кКал

#OlkomVideo #OlkomSalads #OlkomRecipes #OlkomFish Відкрити / Коментувати

2021-12-02 19:30:00 NewRich C4: високоолеїнова соняшникова олія для сегменту HoReCa

Olkom, український експерт у виробництві олійно-жирових продуктів для сегменту HoReCa, представляє кулінарну олію NewRich C4 – продукт, при розробці якого були враховані останні міжнародні дослідження та побажання українських шеф-кухарів.
NewRich C4 – це кулінарна 100% високоолеїнова соняшникова олія для універсального застосування, розроблена спеціально для фахівців, що працюють у сегменті HoReCa та виробників випічки, снеків та кондитерських виробів.

Деталі на відео та в описі під відео!

#OlkomVideo Відкрити / Коментувати

2021-12-01 19:30:00 Ачма — грузинський вид хачапурі, який готується з великої кількості шарів тіста!⠀
Це неймовірно смачна страва, тому обов’язково спробуйте!⠀
⠀
Складові:⠀
Лаваш - 4-5 шт.⠀
Кефір - 500 мл.⠀
Яйця - 4 шт.⠀
Паста “Селянське” - 200 г⠀
Сир сулугуні - 500 г⠀
Сир - 500 г⠀
Сіль, перець⠀
⠀
На 100 г готової страви:⠀
Білки - 11.22 г⠀
Жири - 16.57 г⠀
Вуглеводи - 7.39 г⠀
Калорії - 224.12 кКал⠀

#OlkomRecipes #OlkomVideo #OlkomVegetarian Відкрити / Коментувати

2021-11-30 19:30:00 Сирні пончики варто приготувати одразу по декільком причинам: це смачно, красиво і просто.
Впевнені, що цих причин є ще багато, але не будемо марнувати час та розпочнемо процес вже зараз.

Складові:
сир - 350 г
яйця - 2 шт.
борошно - 2 склянки
сіль - щіпка
цукор - 1/2 склянки
сода - 1/2 ч.л.
сік лимона - 1 ч.л.
ванілін - 1/2 пакетика
соняшникова олія Pro Style - 0,5 л
цукрова пудра - за смаком

Для подачі:
малина, ожина, коричневий цукор - за смаком

На 100 г готової страви:
Білки - 9.67 г
Жири - 40.42 г
Вуглеводи - 24.69 г
Калорії - 502.07 кКал

#OlkomRecipes #OlkomVideo #OlkomDessert Відкрити / Коментувати

2021-11-29 19:30:00 Різдвяний піст настав, тому будемо вас час від часу тішити цікавими пісними рецептами, щоб ви мали змогу урізноманітнити своє меню

Сьогодні приготуємо пісну овочеву лазанью!
Смакота!

Складові:
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Печериці - 0.5 кг
Борошно - 1 ст.л
Бульйон овочевий - 0.5 л
Мускатний горіх
Листи для лазаньї - 300 г
Квасолева спаржа - 200 г
Часник - 3 зуб
Майонез Vegetarian Style - 150 г
Цвітна капуста - 300 г
Солодкий перець - 200 г
Соняшникова олія Oil Style
Сіль, перець - за смаком

На 100 г готової страви:
Білки - 2.21 г
Жири - 5.51 г
Вуглеводи - 4.42 г
Калорії - 75.11 кКал

#OlkomVegetarian #OlkomRecipes #OlkomVideo Відкрити / Коментувати

2021-11-25 19:30:00 Пропонуємо вашій увазі відеорецепт свинини з овочами в пряному маринаді
Смачно та поживно!

Складові:
Свинина - 1 кг
Картопля - 1 кг
Морква - 4-5 шт.
Селера - 1 пуч.
Часник - 2 головки
Розмарин - 3 гілочки

Для маринаду:
Часник - 4-5 зубчиків
Імбир - корінець довжиною 4-5 см
Соєвий соус - 2 ст. л.
Соняшникова олія Oil Style - 2 ст. л.
Мед - 2 ст. л.
Гірчиця Російська - 2 ст. л.
Сіль за смаком
Перець - за смаком

На 100 г готової страви:
Білки - 6.88 г
Жири - 13.56 г
Вуглеводи - 15.89 г
Калорії - 207.74 кКал

#OlkomRecipes #OlkomVideo #OlkomMeat Відкрити / Коментувати