Olkom Home

2021-09-27 18:30:00 Вафельний торт зі згущеним молоком - це смачна і перевірена часом класика!
Але ми не будемо його готувати Натомість приготуємо трохи інший торт, закусочний, а саме - вафельний торт з оселедцем, грибами і морквою.

Складові:
Вафельні коржі - 9 шт.
Соняшникова олія Oil Style - 20 г
Цибуля - 1 шт.
Печериці - 450 г
Оселедець - 450 г
Червона цибуля - 1 шт.
Морква - 3 шт.
Яблука - 1 шт.
Майонез Провансаль, 67% - 250 г
Кріп - 50 г
Яйця - 3 шт.
Чорний перець
Сіль

На 100 г готової страви:
Білки - 7.67 г
Жири - 17.12 г
Вуглеводи - 2.24 г
Калорії - 193.23 кКал

#OlkomRecipes #OlkomVideo #OlkomFish Відкрити / Коментувати

2021-09-22 18:30:00 Гювеч - традиційна болгарська страва, частіше готується з м'ясом, але є не менш смачний пісний її варіант. Саме його сьогодні ми і будемо готувати.

Складові:
Рис (промитий) - 300 г
Солодкий перець - 2 шт.
Помідор - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Перець чилі - 1 шт.
Петрушка - 50г
Майонез Vegetrian Style - 100 г
Соняшникова олія Oil Style - 50 г
Окріп - 500 г
Чорний перець
Часник сушений
Сіль

На 100 г готової страви:
Білки - 3.85 г
Жири - 15.43 г
Вуглеводи - 26.95 г
Калорії - 255.04 кКал

#OlkomVideo #OlkomVegetarian #OlkomRecipes Відкрити / Коментувати

2021-09-21 18:52:55 Вашій увазі відеорецепт запеченого гарбуза з тушкованим м'ясом!
Дуже смачна, корисна та поживна страва!

Складові:
Гарбуз - 3 кг
Яловичина - 0.5 кг
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Картопля - 3 шт.
Солодкий перець - 2 шт.
Соняшникова олія Oil Style - 50 г
Сіль
Чорний перець

На 100 г готової страви:
Білки - 3.30 г
Жири - 2.91 г
Вуглеводи - 4.46 г
Калорії - 56.23 кКал

#OlkomVideo #OlkomRecipes #OlkomMeat Відкрити / Коментувати

2021-09-20 18:30:00 Наполеон — це один з найпопулярніших і найулюбленіших тортів українців
Звісно, ми не могли пройти повз цього беззаперечного факту і підготували для вас відеорецепт цього славнозвісного десерту. Але у шоколадній його версії!

Складові:
Тісто:
Борошно - 280 г
Маргарин Вершковий Київський - 130 г
Горілка - 10 мл
Какао - 2 ст.л
Молоко - 90 мл
Сіль

Крем:
Крохмаль - 15 г
Молоко - 300 мл
Згущене молоко - 130 г
Маргарин Вершковий Київський - 150 г
Цукор - 70 г
Яйця - 2 шт.

На 100 г готової страви:
Білки - 5.16 г
Жири - 20.51 г
Вуглеводи - 23.10 г
Калорії - 293.69 кКал

#OlkomVideo #OlkomDessert #OlkomRecipes Відкрити / Коментувати

2021-09-16 18:30:00 В нас відеорецепт дуже цікавої гарячої закуски - фарширований багет ⠀
⠀
Поживно, смачно та красиво! ⠀
⠀
Складові:⠀
Багет - 2 шт.⠀
Сосиски - 5 шт.⠀
Солодкий перець - 1 шт.⠀
Майонез Провансаль, 67% - 50 г⠀
Сир сулугуні - 200 г⠀
⠀
На 100 г готової страви:⠀
Білки - 12.67 г⠀
Жири - 22.54 г⠀
Вуглеводи - 1.11 г⠀
Калорії - 256.48 кКал

#OlkomMeat #OlkomRecipes #OlkomVideo Відкрити / Коментувати

2021-09-15 18:30:00 Різноманітність рецептур плову дійсно вражає! Раді представити досить некласичну варіацію - солодкий плов ⠀
⠀
Складові:⠀
Рис - 200 г⠀
Яблуко - 1 шт.⠀
Абрикос - 3 шт.⠀
Персик - 1 шт.⠀
Родзинки - 50 г⠀
Соняшникова олія в спреї “Цитрусовий мікс”⠀
Сіль⠀
Вода - 100 мл.⠀
⠀
На 100 г готової страви:⠀
Білки - 2.71 г⠀
Жири - 5.11 г⠀
Вуглеводи - 27.49 г⠀
Калорії - 159.93 кКал⠀

#OlkomRecipes #OlkomVideo #OlkomVegetarian Відкрити / Коментувати

2021-09-14 18:30:00 Мовою кулінарії соуси - це доповнення, які збагачують, прикрашають і покращують смак інших продуктів.⠀
Зустрічай рецепт одразу 5 різноманітних соусів: м'ятний, тартар, апельсиновий, часниковий та васабі.
⠀
Складові:⠀
⠀
М'ятний соус:⠀
майонез Provensal Style 50 г⠀
огірок⠀
мята⠀
цедра лимона⠀
сік лимона⠀
⠀
Соус Тартар⠀
майонез Provensal Style 50 г⠀
зелена цибуля⠀
корнішони⠀
каперси⠀
сік лимона⠀
гірчиця⠀
⠀
Апельсиновий соус:⠀
майонез Provensal Style 50 г⠀
цедра апельсина⠀
сік апельсина⠀
апельсин⠀
⠀
Часниковий соус:⠀
майонез Provensal Style 50 г⠀
часник⠀
чебрець⠀
розмарин⠀
⠀
Соус Васабі:⠀
майонез Provensal Style 50 г⠀
васабі⠀

#OlkomRecipes #OlkomSnack Відкрити / Коментувати

2021-09-13 18:30:00 Підготували відеорецепт його величності - штруделя! Загалом, це один з найпопулярніших десертів у світі. У Відні казали: «Сумлінний пекар витягує тісто настільки тонко, що може читати крізь нього любовні листи для своєї дівчини». Саме через це вважали, що тільки закоханий кондитер може зробити найсмачніший штрудель ⠀

Складові:⠀
Тісто:⠀
Борошно - 250 г⠀
Вода - ½ ст.⠀
Оцет - 1 ст.л.⠀
Маргарин Вершковий Київський - 250 г⠀
Сіль - 1 ч.л.⠀
⠀
Начинка:⠀
Яблука - 1 кг⠀
Родзинки - 200 г⠀
Мигдаль - 150 г⠀
Цукор - 3 ст.л.⠀
Кориця - 2 ст.л.⠀
Цедра та сік лимона - 1 шт.⠀
⠀
На 100 г готової страви:⠀
Білки - 3.06 г⠀
Жири - 14.13 г⠀
Вуглеводи - 23.99 г⠀
Калорії - 227.94 кКал

#OlkomRecipes #OlkomVideo #OlkomDessert Відкрити / Коментувати

2021-09-08 18:30:00 Підготували відеорецепт дуже простої в приготуванні, але неймовірно смачної та поживної курячої запіканки!⠀
⠀
Складові:⠀
Морква - 1 шт.⠀
Цибуля - 1 шт.⠀
Курячий фарш - 800 г⠀
Часник - 3 зуб.⠀
Шпинат - 50 г⠀
Броколі - 200 г⠀
Майонез Провансаль, 67% - 50 г⠀
Олія Oil Style - 20 г⠀
Орегано⠀
Чорний перець⠀
Сіль⠀
⠀
На 100 г готової страви:⠀
Білки - 10.58 г⠀
Жири - 17.98 г⠀
Вуглеводи - 5.32 г⠀
Калорії - 223.24 кКал⠀

#OlkomMeat #OlkomVideo #OlkomRecipes Відкрити / Коментувати

2021-09-07 19:41:23 Готуємо курячі котлети, але трохи незвичайні ⠀
Чому? Дивіться відеорецепт - і дізнаєтесь!⠀
⠀
Складові:⠀
Курячій фарш - 500 г⠀
Солодкий перець - 1 шт.⠀
Петрушка - 50 г⠀
Кріп - 50 г⠀
Часник - 2 зуб.⠀
Яєчний білок - 2 шт.⠀
Майонез Provensal Style - 100 г⠀
Бальзамічний оцет - 50 г⠀
Чебрець⠀
Соняшникова олія Oil Style - 15 г⠀
Чорний перець⠀
Сіль⠀
⠀
На 100 г готової страви:⠀
Білки - 10.15 г⠀
Жири - 19.53 г⠀
Вуглеводи - 4.72 г⠀
Калорії - 234.13 кКал

#OlkomRecipes #OlkomVideo #OlkomMeat Відкрити / Коментувати