Olkom Home

2021-09-06 18:30:00 Яловичина «Велінгтон» за рецептом Гордона Рамзі - це щось неймовірне, просто повірте!
А краще перевірте самі, бо ми зробили відеорецепт страви цього кулінарного генія сучасності!

Складові:
Вирізка яловича - 1 кг
Листкове тісто - 0.5 кг
Печериці - 1 кг
Хамон - 150 г
Гірчиця Медова - 50 г
Яйце - 1 шт.
Кунжут
Соняшникова олія Oil Style
Чорний перець
Сіль

На 100 г готової страви:
Білки - 5.85 г
Жири - 17.93 г
Вуглеводи - 13.35 г
Калорії - 238.23 кКал

#OlkomVideo #OlkomRecipes #OlkomMeat Відкрити / Коментувати

2021-09-02 18:30:00 Готуємо дуже смачну, ніжну та дуже популярну в світі страву - бефстроганов!
Мммм, смакота!

Рецепт вже тут!

#OlkomMeat #OlkomRecipes Відкрити / Коментувати

2021-08-31 18:30:00 Вперше лазанью спекли в околицях міста Болонья, звідки почалася її переможна хода по кухнях всього світу. Спочатку лазанью ставили в піч у спеціальній сковороді без ручки. А представляла вона собою кілька шарів тонкого тіста з начинкою з рагу і сиру пармезан. Лігурійські гурмани додали в лазанью соуси, включаючи свій улюблений песто. До самої пасти іноді також додавали розтертий шпинат, від чого вона набувала зеленого кольору.⠀
Зараз існує безліч рецептур цієї популярної страви, одну з яких ми для вас і підготували - відеорецепт лазаньї з чедером і яловичиною!⠀
⠀
Складові:⠀
Листи для лазаньї - 16 шт.⠀
Соняшникова олія Oil Style - 25г⠀
Цибуля - 1 шт.⠀
Часник - 3 зуб.⠀
Яловичий фарш - 1 кг⠀
Орегано - 1 ст.л.⠀
Помідори - 400 г⠀
Вода - 200 г⠀
Борошно - 50 г⠀
Бутербродний маргарин Breakfast Style Classic - 50 г⠀
Молоко - 750 г⠀
Сир пармезан - 50 г⠀
Мускатний горіх⠀
Сир чедер - 150 г⠀
Чорний перець⠀
Сіль⠀
⠀
На 100 г готової страви:⠀
Білки - 8.13 г⠀
Жири - 13.10 г⠀
Вуглеводи - 4.98 г⠀
Калорії - 169.15 кКал

#OlkomMeat #OlkomVideo #OlkomRecipes Відкрити / Коментувати

2021-08-30 18:30:00 Рецептів найпопулярнішого у світі салату “Цезар” дуже багато, і ми пропонуємо вашій увазі одну з наших варіацій, а саме - салат “Цезар” з беконом та авокадо, та ще й з новинкою від ТМ Олком - заправкою “Цезар Стиль”. Це просто нереально смачне поєднання!⠀
⠀
Складові:⠀
Салат ромен - 0.5 кг⠀
Хліб - 200 г⠀
Куряче філе - 200 г⠀
Помідори - 200 г⠀
Перепелині яйця - 5 шт.⠀
Сир пармезан - 50 г⠀
Салатна заправка CAESAR STYLE - 100 г⠀
Соняшникова олія в спреї Прованські трави - 25 г⠀
Сіль⠀
⠀
На 100 г готової страви:⠀
Білки - 8.80 г⠀
Жири - 9.54 г⠀
Вуглеводи - 10.36 г⠀
Калорії - 161.17 кКал⠀
⠀
Замовити олію в спреї онлайн можна на сайті: http://shop.olkom.ua/⠀

#OlkomVideo #OlkomRecipes #OlkomMeat #OlkomSalads Відкрити / Коментувати

2021-08-26 18:30:05 Рулетики курячі з грибами - досить проста в приготуванні, проте дуже смачна страва. Це ж ідеальне сполучення, коли мінімум часу, але максимум смаку!

Рецепт вже тут!

#OlkomRecipes #OlkomMeat Відкрити / Коментувати

2021-08-25 18:39:52 Гаспачо - це король літа!
Згодні? Тоді давайте його приготуємо!

Складові:
Цибуля - ½ шт.
Перець солодкий - 1 шт.
Огірок -2 шт.
Помідори без шкірки - 4 шт.
Часник - 2 зуб.
Базилік - 2 лист.
Чіабата - 1 скиб.
Олія Oil Style - 30 мл.
Сіль, чорний перець

На 100 г готової страви:
Білки - 1.94 г
Жири - 7.56 г
Вуглеводи - 8.11 г
Калорії - 105.48 кКал

#OlkomVideo #OlkomRecipes #OlkomSoup #OlkomVegetarian Відкрити / Коментувати

2021-08-24 13:33:12 Традиції нашої кухні складалися протягом багатьох століть, цим обумовлена ​​її різноманітність. Страви відрізняються високими поживними і смаковими якостями, складною рецептурою, а також комбінованими методами обробки продуктів.
Величезна територія, різні природні умови і історичний розвиток різних регіонів - все це не могло не вплинути на становлення національної кухні.
Як і будь-яка кухня з багатим історичним минулим, вона в значній мірі регіональною. Більшою мірою помітні відмінності західноукраїнської і східноукраїнської кухні. Наприклад, український борщ має масу різновидів - в різних регіонах його готують за власним особливим рецептом.
Ми теж приготуємо борщ. Але в досить незвичному вигляді. Бо це крем-борщ :)

На 100 г готового продукту:
Білки - 5.47 г
Жири - 11.07 г
Вуглеводи - 8.93 г
Калорії - 155.11 кКал

#OlkomVideo #OlkomMeat #OlkomRecipes #OlkomSoup Відкрити / Коментувати

2021-08-18 20:37:50 Рибні палички з соусом тартар - це поєднання, про яке можна складати легенди. Так, вони дійсно наче створені одне для одного. Тож що нам з вами залишається робити? Лише приготувати

Рецепт ось тут!

#OlkomFish #OlkomRecipes Відкрити / Коментувати

2021-08-17 18:30:01 Пропонуємо відеорецепт неймовірного французького пирога Макаронаж!
Краса та витонченість у кожній деталі, що, власне, дуже притаманно кухні цієї країни :)

Складові:
Яєчний білок - 64 г
Цукровий сироп
(цукор 120 г вода 50 г)
Харчовий барвник
Мигдалеве борошно - 170 г
Цукрова пудра - 170 г

Яєчний жовток - 84 г
Цукор - 80 г
Борошно - 17 г
Крохмаль - 17 г
Молоко - 900 г
Вершки 33% - 200 г
Желатин - 30 г
Бутербродний маргарин Breakfast Style Classic - 100 г
Ожина - 300 г

На 100 г готової страви:
Білки - 4.67 г
Жири - 7.09 г
Вуглеводи - 20.67 г
Калорії - 160.11 кКал

#OlkomVideo #OlkomRecipes #OlkomDessert Відкрити / Коментувати

2021-08-16 18:30:01 Рецепт боґрача (левеша) сягає в давнину, коли угорські кочові племена, а пізніше пастухи в польових умовах на вогні готували цей вид їжі.
Страва дуже популярна на території України. Вона дуже смачна та поживна!⠀
Підготували вам її відеорецепт!⠀
⠀
Складові:⠀
Соняшникова олія Oil Style - 20 г⠀
Гірчиця Російська⠀
Свиняча грудинка - 400 г⠀
Яловичина - 400 г⠀
Картопля - 500 г⠀
Цибуля - 1 шт.⠀
Морква - 1 шт.⠀
Помідори - 3 шт.⠀
Перець чилі - 1 шт.⠀
Томатна паста - 70 г⠀
Солодкий перець - 2 шт.⠀
Паприка - 40 г⠀
Цукор⠀
Лавровий лист⠀
Духмяний перець⠀
Чорний перець⠀
Сіль⠀
⠀
На 100 г готової страви:⠀
Білки - 6.84 г⠀
Жири - 18.04 г⠀
Вуглеводи - 7.65 г⠀
Калорії - 216.29 кКал

#OlkomVideo #OlkomRecipes #OlkomSoup #OlkomMeat Відкрити / Коментувати