SHUBA FOOD • ШУБА ФУД

2022-05-15 18:19:29 ​​Пропонуємо переглянути нову добірку рецептів, дбайливо підібрану нашими редакторами:

Суп з пастою: маленька Італія на вашій кухні
Цей рецепт перенесе вас на берег Середземного моря у затишне італійське містечко, де готують чудові страви та п’ють органічні вина. Опиніться на якийсь час в Італії та скуштуйте цей овочевий суп з пастою, котрий готується менш ніж за пів години.

Корисна смакота: вершковий морквяний суп з кінзою
Морквяний суп має багато варіацій приготування — хтось полюбляє суп-пюре з вершками, а комусь смачніша морква шматочками в бульйоні. Головне — фанатів морквяного супу є досить багато, і недаремно.

Економія часу і нервів: дріжджове тісто за 5 хвилин
Якщо ви дуже поспішаєте, але обіцяли дітям приготувати пиріжки — йдіть у справах чи на роботу, а тісто залиште у холодильнику. Адже приготувати тісто, як заготівку для пиріжків, можна за 5 хвилин!

Дуже дивні дива на кухні: ідеальне тісто для вареників на мінералці
Пробували окрошку на мінеральній воді? А тісто для вареників? Ні? Ви багато втрачаєте, і ось чому! 

Річ у тім, що сильногазована мінеральна вода виступає у ролі розпушувача, тому цей рецепт чудово підійде для бюджетного варіанта вареників або коли під рукою немає традиційних інгредієнтів.

Пиріг з пісочного печива з сиром і родзинками
Прості та смачні страви — це те, що має попит у будь-які часи. Наприклад, для цього пирога з пісочного печива з сиром і родзинками навіть не треба робити тісто — просіювати борошно, замішувати і вистоювати.

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-05-14 20:30:00 ​​Пропонуємо переглянути нову добірку рецептів, дбайливо підібрану нашими редакторами:

Різото з субпродуктами — для тих, хто любить ситну їжу
Дуже багато хто задається питанням, як приготувати ідеальне різото. А ми ставимо питання інакше — «Як приготувати ідеальне ризото з субпродуктами?»

З пікантною начинкою: рецепт слойок з куркою та грибами
Слойки з куркою та грибами — це чудова страва, який можна додати до вашого недільного репертуару. Вершкова куряча начинка з обсмаженими грибами, карамелізованою цибулею та спеціями у союзі з пластичним листковим тістом — це найкраща їжа для комфорту в будь-яку пору року!

Корисна смакота: вершковий морквяний суп з кінзою
Морквяний суп має багато варіацій приготування — хтось полюбляє суп-пюре з вершками, а комусь смачніша морква шматочками в бульйоні. Головне — фанатів морквяного супу є досить багато, і недаремно.

«Особливий омлет Люка»: найпростіша страва з найпопулярнішого серіалу
Luke’s Special Omelette — саме це замовила Лорелай у Люка в одному з епізодів серіалу «Дівчата Гілмор». Рецепт цього омлету розлетівся по світу і став однією з найпростіших та найпопулярніших страв на сніданок. В одному діалозі, напевно, найточніший рецепт за всю історію різних телешоу.

Повітряне і ніжне: печиво з листкового тіста з джемом
Печиво з листкового тіста з джемом — десерт, який ми радимо приготувати всім. Воно виходить повітряне і легке, просто створене для дітей і ласунів.

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-05-13 20:25:32 ​​Наші редактори підібрали актуальні та корисні статті:

Гречка — псевдозлак та суперфуд
Нутриціолог Анастасія Голобородько розповідає про усі переваги гречки та як можна її смачно додати до свого раціону.

Суп-антистрес: 3 чудові рецепти
Ви знали, що яскрава їжа покращує настрій? І це дійсно так! Зробіть сьогодні кольоровий супчик з кропиви або суп із зеленого горошку та м’яти. Наступного дня зваріть насичений суп із сочевиці та побачите, що життя покращується на очах! А ще ці весняні супи мають відмінну якість — вони легкі у приготуванні та містять прості інгредієнти!

Дієтичні млинці з висівками
Важко відмовити собі в тому, щоб з’їсти смачний млинець. А якщо ви на дієті? Не переживайте, SHUBA подбала і про вас.

Продукти з від’ємною калорійністю — правда чи міф?
Чи насправді є продукти, вживаючи які не лише не поправляєшся, але і худнеш? Про це детально розповідає нутриціолог Віктор Мандзяк.

Психосоматика — міф чи правда?
Чи правда, що усі проблеми зі здоров’ям — «від голови»? Правда це чи міф — цікаво та з гумором розповідає нутриціолог Віктор Мандзяк.

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-05-12 19:59:15 ​​Пропонуємо переглянути нову добірку рецептів, дбайливо підібрану нашими редакторами:

Паштет з оселедця з сиром та яйцями — сенсаційно швидка закуска
Альтернативою відомому та улюбленому форшмаку є паштет з оселедця з сиром та яйцями. Він легший у приготуванні, містить менше інгредієнтів і має просто чудовий ніжний смак.

Для дорогих гостей: м’ясний рулет з морквою
Барвистий і дуже смачний м’ясний рулет з морквою можна приготувати як з особливої нагоди, так і взагалі без неї. Він точно зробить вечерю більш витонченою та елегантною, хоча за легкістю приготування цей рулетик скоріше схожий на повсякденну страву.

Салат з копченою куркою та ківі
Цей салат з копченою куркою та ківі не є типовим салатом! Викладений шарами з курятини, яєць, картоплі, солоних огірків і ківі та змащений майонезом, він претендує на статус святкового.

Ніжний печінковий паштет
Паштет — це не просто смачний та поживний перекус, це закуска, яка буде доречною до будь-якого святкового столу чи навіть романтичної вечері. Тому в кожної господині й господаря має бути свій перевірений рецепт паштету, а краще — кілька.

Медовий торт — десерт для особливого випадку
Медовий торт — популярний кулінарний спогад із дитинства. Тоді, коли такого вибору солодощів не було, наші мами і бабусі створювали справжні дива, маючи кілька базових інгредієнтів і духовку. Медовий торт — один із них.

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-05-10 20:44:51 ​​Пропонуємо переглянути нову добірку десертів, дбайливо підібрану нашими редакторами:

Варення з кульбаб
Варення з кульбаб — це не вигадка, а справжня смакота. Його ще називають «мед з кульбаби» тому що за смаком це варення дійсно дуже схоже на мед. А приготувати таке дуже просто.

Пісочне апельсинове печиво з фундуком
Пісочне печиво — це класика у світі випічки. І як у кожної класичної страви, в нього є багато варіацій. Наприклад, пісочне печиво із цитрусовою ноткою

Ідеальне доповнення до чурос: мексиканський гарячий шоколад
Мексиканський гарячий шоколад відрізняється від звичайного великою кількістю прянощів: перцю чилі, кориці, ванілі. Він чудово зігріває та виходить надзвичайно ароматним.

Тірамісу з шоколадними крихтами
Цей італійський рецепт, здається, підкорив майже всі кав’ярні та ресторани України.

Простий вишневий десерт: все, що вам потрібно
Як же не потішити себе надзвичайно смачним вишневим десертом! Ніжна вершкова консистенція, чудове поєднання вишневого та шоколадного смаків не залишать байдужими навіть запеклих супротивників солодкого, До речі, цукор у десерт можна покласти у кількості виключно за уподобанням.

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-05-09 20:31:41 ​​Пропонуємо переглянути нову добірку рецептів, дбайливо підібрану нашими редакторами:

Швидка вечеря: легкий та простий соус Болоньєзе
Швидко зварити пасту — це питання 10 хвилин, але з чим її продати до столу? Легкий рецепт соусу Болоньезе вже поспішає вам на допомогу.

Вінегрет з грибами по-литовськи
Що може бути краще душевної вечері із вінегрету з грибами? Звичайно, є страви, які можуть змагатися з цим чудовим салатом, але сьогодні ми поговоримо саме про нього.

Швидкий кебаб з курячого філе та картоплі
Приготуйтеся облизувати пальці! Сьогодні у меню кебаб з курячого філе та картоплі. Це ідеальна страва для відпочинку на природі, але ви можете приготувати її і вдома.

Смакота до останнього шматка: пиріг-жульєн з куркою та грибами
Хоч раз у житті ви куштували жульєн, і хоча б декілька разів готували пиріг. А як щодо 2 в 1 — пиріг-жульєн? Ця страва напрочуд легка в приготуванні, до того ж нею можна нагодувати усю сім’ю.

Морквяний торт на сковороді: безглютенове задоволення
Морквяний торт, що не потребує випічки — знахідка для любителів смачних і легких десертів. А якщо ви заміните цукор на мед або стевію, його навіть можна назвати дієтичним.

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-05-08 19:43:56 ​​Пропонуємо переглянути нову добірку рецептів, дбайливо підібрану нашими редакторами:

Маринад для курячих ніжок на грилі
Цей простий у приготуванні маринад можна використати як для курячих ніжок, так і для інших частин тушки.

Травневий суп з часнику та кропиви 
Щоб зробити цей яскравий, корисний зелений суп, знадобляться молода кропива та часник.

Тісто для піци – перевірений рецепт
Як зробити піцу так, щоб вона не була схожа на м'ясний пиріг? Щоб була тоненькою та хрусткою, як в улюбленій піцерії... Весь секрет у тісті. В домашніх умовах складно відтворити професійну піцу, бо вона готується за дуже високих температур. Та є кілька секретів, які допоможуть зробити її такою ж смачною та схожою по текстурі.

Гречані котлетки з печінкою: коли гарніру не треба!
Печінка — універсальний субпродукт, який володіє великою харчовою цінністю. З печінки можна приготувати безліч страв, як-от поживні та корисні гречаники — відому страву української кухні.

Ошубенно «ледачі» пиріжки з варенням
Весною хочеться більше проводити часу із сім’єю та на природі, але приготування їжі ще ніхто не відміняв! Особливо, коли хочеться чогось смачненького та пухкенького.

Десерт натільяс — диво іспанської кухні
Іспанський десерт натільяс — це просте, але надзвичайно смачне диво кулінарного мистецтва. Ніжний крем, створений з курячих жовтків та молока, трохи кориці та лимоної цедри — от і вся таємниця вашого сьогоднішнього чудового настрою. Тримайте рецепт!

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-05-07 20:52:57 ​​Пропонуємо переглянути нову добірку рецептів, дбайливо підібрану нашими редакторами:

Латвійські пиріжки з беконом — традиційна страва з Прибалтики
Пиріжки з беконом, або speķa pīrāgi — це традиційна страва латвійської кухні. Готуються вони з досить простих інгредієнтів, тому випікаються в будь-який сезон! Оскільки пиріжки — справа непроста і потребує часу, дуже часто їх готують саме на свята.

Мішечки з тіста з курячими гомілками — елегантно і просто
Мішечки з тіста з курячими гомілками — стильна страва, яку можна побачити десь на фуршеті. І хоч вона виглядає суперскладною, насправді все просто, а на її приготування піде півтори години.

Як приготувати ідеальний французький тост, запечений в духовці
Французький тост, запечений в духовці, — гарний варіант сніданку вихідного дня. Він злегка пряний, злегка солодкий, ідеально м’який всередині і хрусткий зовні.

Вегетаріанські млинці зі шпинату
Шпинатні млинці — відмінний сніданок для всієї родини. Особливий шарм страві надає той факт, що для млинців можна обрати будь-яку начинку.

Десерт «Снікерс у склянці»: для дітей будь-якого віку
Упевнені, що від такого десерту без випічки не відмовиться ані дідусь, ані онуки.
Спробуйте приготувати домашній «Снікерс у склянці» і побачите, що він швидко полонить серця. Головна проблема десерту в тому, що він дуже швидко зникає. Не зволікайте, готуйте його і відразу куштуйте, адже можете не встигнути!

SHUBA FOOD 
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-05-06 21:22:51 ​​Пропонуємо переглянути нову добірку рецептів, дбайливо підібрану нашими редакторами:

Правдивий карпатський бануш від Олега «Моха» Гнатіва
Жовтий, як сонечко та поживний бануш – це страва з кукурудзяної крупи, звареної на вершках або сметані. Він є повсякденною та, мабуть, улюбленою страва гуцулів.

Ньокі — італійські картопляні галушки
Ньокі — це італійська страва, що дуже схожа на українські галушки. Та є істотна відмінність — картопля. Італійські галушки готуються з картопляного тіста з додаванням сиру. А ще — це ідеальний гарнір, бо до ньокі пасує буквально все.

Середземноморська окрошка з кальмаром
Холодні весняні супи — це безліч смачних рецептів. Серед них є і дуже цікаві варіації із додаванням морепродуктів.

З рибою, грибами і сиром: простий рецепт бутербродів по-італійськи
Бутерброди по-італійськи з консервованою рибою, маринованими грибами та сиром — це апетитна закуска та справжня ікона місцевої кухні.

Рецепт тижня: крихке печиво «Керченський міст» 
Ой, не час панікувати! Треба чаю наливати та скоріше чаювати! Крихке печиво «Керченський міст» так і проситься до столу!

SHUBA FOOD 
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-05-05 20:38:15 ​​Наші редактори підібрали актуальні та корисні статті:

10 трюків з овочами, які має знати кожен
Зібрали для вас десять простих трюків, які допоможуть обирати, зберігати та готувати овочі так, щоб їхній смак був ще яскравішим.

Як відмити кавоварку?
Чиста кавоварка і скляний кавник — запорука приготування тієї самої смачнючої чашки кави.

Як уберегти їжу від прилипання до сковороди: 5 порад
Їжа, що прилипає до сковороди, — це справжня проблема. Що робити, щоб з нею не стикатися надалі? Ось п’ять простих порад!

Чи потрібно змазувати форму для випічки жиром та як це правильно зробити
SHUBA розкриває ще один кулінарний лайфхак, щоб ваша випічка стала ще смачнішою!

Чим замінити яйця у випічці, аби ніхто не здогадався
Яйця — це безумовно дуже корисний і універсальний продукт, що, власне, і робить його настільки популярним. Особливо у випічці — чи не кожен рецепт включає їх у список інгредієнтів.

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати