SHUBA FOOD • ШУБА ФУД

2022-04-15 20:05:16 ​​Пропонуємо переглянути нову добірку рецептів, дбайливо підібрану нашими редакторами:

Грибний суп з ковбасним сиром — рецепт для дощових днів
Цей рецепт присвячується тим, хто любить поєднання грибів і сиру. Грибний суп з ковбасним сиром виходить насиченим, вершковим і абсолютно неперевершеним. Це гарний стартер до основної страви.

Пиріг із сиром та шпинатом: простий рецепт
Цей смачний та легкий у приготуванні пиріг ви можете спекти без кухонного комбайна з інгредієнтів, які можна придбати у будь-якому супермаркеті. Крім того, начинка для пирога може варіюватися залежно від наявних у вас продуктів

Перлова каша з м’ясом і грибами — проста основна страва
Якщо перловку зварити правильно, то каша вийде розсипчастою та ароматною. А додавши до неї м’ясо, гриби та овочі, ви отримаєте неймовірно смачну і водночас корисну страву.

Хрумкі та золотисті: стегна в паніруванні з кукурудзяних пластівців
Неймовірно хрумкі курячі стегна у паніруванні з кукурудзяних пластівців — ідеальна страва для сімейної вечері. Ви буде здивовані, як легко її приготувати!

Печиво «Орео»: домашня версія
За цим рецептом у вас вийде проста домашня версія улюбленого шоколадного печива із кремовою начинкою «Орео». Все простіше, ніж здається на перший погляд!

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-04-14 20:27:12 ​​Пропонуємо переглянути нову добірку рецептів, дбайливо підібрану нашими редакторами:

Пісна окрошка без м'яса на квасі
Існує величезна кількість рецептів та способів приготування окрошки, але завжди можна додавати свої інгредієнти, додумувати свої варіанти приготування.

Американський салат коул слоу: простий рецепт приготування
Цей класичний салат з капусти — ідеальна страва для обіду або пікніка, його дуже просто приготувати. Проста і смачна заправка — ось що робить його салатом, від якого шаленіють не лише в США!

Овочеве рагу з пшоном — ситно і некалорійно
Овочеве рагу з пшоном має високу біоактивність з низьким вмістом калорій та невеликою кількістю жиру. Бета-каротин, вітаміни С та Е гасять агресивні радикали, тим самим захищаючи нас від різних хвороб і старіння. А кремнієва кислота, яка міститься у пшоно, зберігає еластичність шкіри, зміцнює волосся та нігті.

Ньюді — ліниві вареники по-італійські
Легкий сніданок з італійським настроєм від стправжнього шефа Миколи Ільїна

Печиво без яєць: шоколадні краплі та ванілін
Якщо у вас удома немає яєць, або їх використання небажане, на допомогу прийде зручний та швидкий рецепт печива з шоколадною крихтою без яєць.

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-04-13 20:26:01 ​​Пропонуємо переглянути нову добірку Великодніх рецептів, дбайливо підібрану нашими редакторами:

Українська великодня бабка: рецепт доброго настрою
Розкішна великодня солодка бабка схожа на пухнастий кекс із тонким вершковим присмаком свята.

Паска з Аргентини: великодні традиції світу
Rosca de Pascua — це аргентинський солодкий хліб у формі кільця, який може бути прикрашений кондитерським кремом, горіхами, фруктами і навіть шоколадними яйцями.

Сирна паска без випікання: рецепт святкової страви для лінивих
Окрім традиційних рецептів на дріжджовому тісті, існують також альтернативи. Наприклад, можна приготувати смачну сирну паску без випікання.

Паска, яка завжди вдається
Думаю, кожна господиня стикалась з проблемою, коли паски не вийшли. Найбільш прикро, що зазвичай це відбувається із першими пасками, які ми беремося випікати ще не досконало вміючи готувати. Та запевняю, за цим рецептом паски виходять завжди.

Легка польська бабка: великодні традиції світу
Польська великодня бабка — це солодкий дріжджовий кекс, який можна приготувати з родзинками та глазур’ю.

SHUBA FOOD 
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-04-12 19:56:35 ​​Пропонуємо переглянути нову добірку рецептів, дбайливо підібрану нашими редакторами:

А ви так зможете? Мариновані голубці з корейською морквою
Пісні голубці — чудове доповнення до ситного гарніру або м’ясної страви. Традиційно їх роблять м’ясними або з крупою, але у нас є набагато цікавіший рецепт...

Пиріг плацинда з картоплею та цибулею
Дослівно із грецької плацинда — це «плаский пиріг». Начинка його може бути будь-якою. У цьому рецепті шеф-кухар Дмитро Сікорський пропонує вам начинити плацинду українською начинкою із картоплі та цибулі.

Душенина з капустою та свининою
Старовинна українська страва душенина — це смачне та насичене овочеве рагу з м’ясом.

Вареники з бринзою і картоплею — комфортна їжа по-українськи
Як каже Вікіпедія, комфортна їжа викликає ностальгію, характеризується високою калорійністю та проста у приготуванні. І хоча з останнім можна посперечатись, але за іншими пунктами вареники підходять ідеально.

Легкий весняний бісквіт — рецепт, який мріє отримати кожен кухар
Легкий, мов хмаринка, тане у роті, наче сніг, а простий — ніби квітневий вітер. Звичайний бісквіт, але наскільки улюблений та смачний!

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-04-11 19:25:05 ​​Наші редактори підібрали актуальні та корисні статті:

Меню для тих, хто сумує: їжа, як ліки
Редакція SHUBA не із чуток знає, що таке сумувати. Сумувати по-справжньому за тими, хто зараз не поруч із нами, за тими, хто вже пішов туди, звідки дороги немає.

Як допомогти сусідам — пам’ятка від волонтерів
До війни мало хто з нас був знайомий з сусідами, хіба що вітались біля ліфта. Після нападу росії на Україну сусіди стали нашими найближчими помічниками.

«Як жити далі, після Бучі, Ірпіня?» Відповідь психолога
Ми всі заклякли від жаху, читаючи новини та дивлячи фото звільнених від російської окупації Бучі, Ірпеня, Бородянки, Гостомеля. Така дивовижна річ: творять звірства — вони, а не знаємо як із цим жити далі — ми.

Як допомогти українській армії
Ми всі зараз за мир. Але просто бути за мир зараз — не достатньо. Це все одно, що бути проти всього поганого і за все хороше, за круглу землю, за синє небо. Тому ми закликаємо діяти — кожен може зробити свій внесок задля перемоги.

Обережно, міни! Корисна інформація від ДСНС, яку має знати кожен
Українська земля родюча, плодовита. Проростає насіння, корінці перетворюються у міцне коріння. На жаль, російські окупанти засіюють нашу Україну артилерійськими снарядами, авіаційними бомбами та мінами. Саме про міни інформує населення ДСНС.

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-04-10 19:33:54 ​​Пропонуємо переглянути нову добірку Великодніх рецептів, дбайливо підібрану нашими редакторами:

Паска терта — простий рецепт із трьох кроків
Хоча Великдень всього один раз на рік і можна не шкодувати часу на підготовку, проте не у всіх є можливість провести цілий день на кухні. Саме для вас цей рецепт паски тертої.

Паска з родзинками та мигдалем: ідеальний рецепт до свята
До свята світлої Пасхи найважливішою стравою є аж ніяк не домашня ковбаска, буженина чи смажена рибка. Як раз всього цього може і не бути. А от що обов’язково цього дня має прикрашати святковий стіл — так це освячена паска.

Традиційний італійський великодній хліб
Цей насичений і ароматний хліб — смачне пасхальне частування, яке за смаком і текстурою схоже на панеттоне, але має іншу форму та не містить родзинок чи цукатів.

Запечене сало у фользі на великодній стіл
Влаштуйте нарешті свято живота та приготуйте сальце у духовці — із часничком, перчиком та духмяним лавровим листом. Що може буди смачніше за запашний шмат сала?

Святковий торт «Пасхальний кролик»
Торт у вигляді кролика — може бути веселим десертом до Великодня, який чудово прикрасить ваш святковий стіл. Незвичайний тортик стане головним подарунком для дітей, і вони з нетерпінням будуть чекати, коли нарешті ви дасте їм шматочок гарного кролячого вушка.

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-04-09 17:10:02 ​​Пропонуємо переглянути нову добірку рецептів, дбайливо підібрану нашими редакторами:

Ідеальний суботній сніданок: рецепт омлету в духовці
Якою була б українська кухня, якби не французи? Саме вони придумали цей спосіб приготування яєць та назвали страву omelette.

Паста карбонара — ароматне і ситне поєднання спагеті, бекону та соусу
Паста карбонара — цікавий, але напрочуд простий рецепт. Ця італійська страва готується від початку до кінця лише за 30 хвилин!

Чим пригостити Водолія: їжа за знаком зодіаку
Як соціально свідомий повітряний знак, Водолій доволі часто вживає тільки те, що потрібно організму. Ось чому не треба вишуканих страв, а потрібна лише тепла, ситна тарілка курячого супу, наповнена вітамінами та мінералами.

Чим здивувати рідних? Як приготувати простий фруктовий штрудель
Штрудель (або струдель, — від німецького Strudel) — австрійський десерт. Традиційний австрійський штрудель — це рулет з тонкого дріжджового тіста з яблучною або вишневою начинкою.

Березовий сік із сухофруктами — простий рецепт ароматного квасу
Ароматний прохолодний квас із березового соку з улюбленими сухофруктами втамує спрагу і навесні, і влітку. Приготувати можна зараз — а насолоджуватися наступні місяці!

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-04-08 20:13:00 ​​Наші редактори продовжують підбирати легкі рецепти страв з доступних інгредієнтів:

Готуємо бограч — угорський суп, популярний на Закарпатті
Густий, наваристий суп втамує голод кожного члена родини. А основні інгредієнти бограча — яловичина, картопля та овочі — точно є в холодильнику кожного.

Запечена картопля у вершковому соусі
Бажаєте щось ситного та смачного? Тоді ця чудова страва із запеченої картоплі саме для вас. Рецепт, за яким вона готується, має схожість із відомим французьким рецептом картоплі «Дофінуа», але набагато простіший.

Легкий обід: смачний суп-пюре зі шпинату
Суп зі шпинату незаслужено рідко готують. А даремно, адже в листі шпинату міститься маса корисних для організму речовин і часу на приготування потрібно небагато. Готувати суп зі шпинату можна в будь-яку пору року, якщо у вас є його заморожене листя.

Міліна — багатошаровий пиріг із Бессарабії
Пиріг із милозвучною назвою міліна із витяжного тіста розповсюджений у Бесарабії. Він може бути як смачною закускою, так і подаватися замість хліба до перших страв.

Італійські вафлі піцеле: великодні традиції світу
Смачний італійський десерт піцеле — це гарний та привабливий перекус.
Тонкі мереживні вафлі, мають круглу форму, можливо саме тому, печиво отримало однокрінну назву з піцею.

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-04-07 19:35:52 Наші редактори створили нову добірку легких рецептів з доступних інгредієнтів:

Двічі запечена картопля — універсальна гаряча закуска
Двічі запечена картопля — це, по суті, спосіб поїсти картопляне пюре з милого маленького картопляного «човника». Перше випікання — це запікання картоплі, щоб всередині вона була приємною і ніжною, а зовні хрусткою.

Друге випікання — це змішування готової картоплі з маслом, сиром, молоком та іншими смачними добавками, потім фарширування картопляної шкірки і запікання, поки все не прогріється. Це найсмачніша запечена картопля!

Куряча печінка з рисом — вечеря з однієї страви
Не знаємо, як ви, але ми любимо легкі рішення, коли справа стосується кухні. Куряча печінка з рисом — це поживна страва, яка є повноцінним рішенням для вечері. Але ви можете доповнити її будь-яким овочевим салатом.

Простий рецепт рагу з куркою
Шукаєте ситну та здорову вечерю? Приготування цього курячого рагу займає менше години, але на смак воно таке, наче команда найкращих кухарів «чаклувала» над ним кілька десятків годин.

Сандвіч «Рубен»: найсмачніша страва нашвидкуруч
Є кілька легенд походження цього сандвіча. Кожна з них має право на існування. Разом з тим, жодна з них не підтверджена будь-якими документальними свідченнями.

Шампіньйони у сметані — закуска з ніжним вершковим присмаком
Ви, напевно, чули про жульєн — страву з запечених під сирною скоринкою та сметаною грибів? Це один з кулінарних символів Франції.

Рецепт простого пляцка з кремом і варенням
Пляцок — це популярна випічка в українській, польській та чеській кухнях. Цей пиріг особливо шанується на Західній Україні, тому його часто випікають на різні урочистості, наприклад, на весілля.

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати

2022-04-04 19:12:56 ​​Наші редактори продовжують підбирати легкі рецепти страв з доступних інгредієнтів:

Котлетки в тісті — для швидкого перекусу
Ці котлетки в тісті просто створені для перекусу. Ними можна насолоджуватись між основними прийомами їжі або брати з собою на роботу чи в дорогу.

М’ясо по-французьки: чому це улюблена страва українських господинь і як її готувати
Як і салат «Цезар», який жодним чином не стосується до римського імператора, так і м’ясо по-французьки не страва французької кухні. Плутанина виникла через те, що оригінальну страву — телятину, запечену з картоплею і грибами, під соусом бешамель з сиром — дійсно колись приготував француз.

Шалено смачно: як приготувати картоплю в рукаві
Якщо у холодильнику обмежений вибір продуктів, стара-добра картопля стане в нагоді. Її можна не тільки варити, тушити та смажити, а ще й запікати, і запікати не просто, а у рукаві. Цей спосіб ідеальний тим, що картопля та овочі не втратять вологу, будуть соковитими, м’якими та ароматними.

Тиляпія у фользі з кукурудзою — швидкий та економний обід
Вважається, що назву рибі тиляпії дав сам Арістотель! Правда це чи ні, але філе цієї риби ніжне та смачне, високобілкове та маложирне. Готувати тиляпію — саме задоволення!

Пиріг з варенням нашвидкоруч
Якщо ви вже зараз думаєте, як скинути 2-3 кілограми — поки видихайте. Адже весна ще холодна, енергії українцям потрібно багато, а тому, як варіант, почастуйте ще себе та рідних смачнючим пирогом з варенням.

SHUBA FOOD
Все буде Україна! Відкрити / Коментувати