Сомельє в зелених штанях

2021-05-19 15:19:34 ​ Друзі, ми неймовірно скучили за мандрівками винним світом, а ви?

Якщо так, приєднуйтесь до нашої кругосвітньої подорожі з келихом вина!
На цей раз ми підготували для вас абсолютно різні вина, на які в період з 26 травня по 8 червня на сайті Fozzy.ua діятимуть знижки. А ще вина (і всілякі ласощі до них) можна замовити з безкоштовною доставкою.

Коли? 26 травня о 17.00
Де? Точка відправлення – сторінка Сомельє в зелених штанях у Facebook.

А дегустуватимемо наступні зразки:

Inama Soave Classico з Венето. Звичайна вартість вина – 479 грн, в період акції – 359 грн.

Господарство було засноване ще у 50-ті роки минулого століття паном Джузеппе Інама. Він був завзятим й дуже впертим хлопцем. Коли ніхто не вірив у потенціал тутешніх земель й крутив пальцем біля скроні, Джузеппе потроху скупав невеличкі клаптики землі. І не прогадав! Чому? Про це поговоримо наступної середи.


Lindeman's Bin 90 Moscato з південно-східної Австралії. Звичайна вартість вина – 259 грн, в період акції – 194 грн.

Британський хірург Генрі Ліндельман (він же засновник винарні Lindeman's) теж дуже любив мандрівки й після чергової подорожі Європою відкрив для себе виноробство. У 1840 році він з дружиною відправився до Австралії в пошуках нового життя, а трохи згодом і файного клаптика землі під виноградники. Lindeman's Bin 90 Moscato – свіже, живе, тропічно-ягідне вино. А ще тут всього 8% алкоголю - для літа - саме воно!


Volcanes de Chile Tectonia Cabernet Sauvignon – звичайна вартість вина – 429 грн, в період акції – 319 грн.

Це у нас Аргентина, Долина Майпо.
Тільки уявіть, ґрунти виноградників, звідки це саме вино, були сформовані в результаті активності прилеглих вулканів близько 70 мільйонів років тому. Що ми маємо? Щедрий фруктово-ягідний аромат, а ще – ціла шкатулка спецій у смаку.


І завершимо солодкою Santa Maria Madeira 3 YO Medium Dry – звичайна вартість вина – 329 грн, в період акції – 249 грн.

Мадера має гармонійний, м’який та водночас багатий смак.

Ну що, ви готові?

Тоді заходьте 26 травня до нас на прямий ефір! Відкрити / Коментувати

2021-05-19 10:59:58 ​ Оххохохохо! Будь ласка, приготуйтесь до новини! Скоро настане неймовірна подія!
І ця подія буде яскравішою за спалах блискавки в літню ніч, гучнішою за найбільшу та найгаласливішу трембіту! Найпотужнішою за найбільшого карпатського буйвола!

Ця подія нарешті об’єднає великі компанії друзів, де один полюбляє віскі, інший - пиво, а третій шаленіє по винах!

4-5 червня в Києві пройде фестиваль THE GLASS by Silpo, або, як ми його самі називаємо “Дай, Боже, здоров’я”, бо це буде великий фестиваль одразу всіх типів алкоголю “Сільпо” Все й одразу! Тобто в одному місці два дні поспіль можна буде спробувати найдивніші речі з тих, які можна знайти на полицях найкрутіших Сільпо, а ви знаєте, там багато чого є.

А ось посилання на подію: https://bit.ly/3oeX3MR

Мені здається, складно уявити, як можна все поєднати, тому спробую вам розказати, як це буде. Знаєте локацію на Десятинній, 12? Одразу біля Андріївської церкви? Там є декілька поверхів, тож один поверх будуть займати різні диковинні міцні напої - (якщо вас ця тема також цікавить, то запрошую вас на сторінку де саме про міцний цікавий алкоголь мова йде).

Так от, один поверх буде присвячено міцним, інший поверх будуть займати крафтові пива з найцікавіших броварень світу. Між поверхами буде спеціальна локація з різними стравами та кухнями, буде де посидіти з друзями й провести круто час - окрему увагу прошу приділити внутрішньому дворику, думаю, там буде дуже затишно і мило. І ще, звісно, будуть цікаві лекції (оскільки часу мало, то й лекції ми зібрали просто НАЙЦІКАВІШІ) Але звісно, Сомельє в зелених штанях аж мріє, що вас буде найбільше цікавити саме поверх, присвячений винам! І тут треба окремо.

Ми довго думали, які саме вина варто представити, бо місця насправді обмаль (вин то в нас тисячі!) і вирішили діяти за тим саме девізом “Все й одразу”. Ми взяли найкраще, вина - блокбастери, вина - легенди й… просто розподілили їх по стендах.

Про вина, звісно, ще розповімо, але ви вже зараз купуйте квитки собі, родині та друзям, бо правда, місця трохи обмаль, а ми дуже хочемо, щоб закохані у вино побачили та спробували найкраще! Відкрити / Коментувати

2021-05-18 14:32:33 ​ Чи корисне вино?
Всі, мабуть, чули про «французький парадокс»? Що, начебто, келих червоного вина на день здатен запобігти багатьом захворюванням та подовжити життя?
Але, може, не всі чули, що декілька років тому ВОЗ оприлюднила результат досліджень, де вказано, що вживання алкоголю є шкідливим https://apps.who.int/.../10665/274603/9789241565639-eng.pdf.

Виникають три питання. По-перше, чи це правда, по-друге – якого обсягу має бути той самий келих, а в третє - де логіка?))))
Почнемо з історії. Ще з 1970-х років американці шукали причинно-наслідковий зв'язок, намагаючись зрозуміти коріння несправедливості. Французи споживають тонни білого хліба, сиру та масла, залишаючись стрункими та менш схильними до серцево-судинних захворювань. В той час американці рахують калорії та страждають від надмірної ваги! Термін «французький парадокс» з’явився у 1991 році, коли на національному телебаченні США професор Серж Рено проінформував громадськість про те, що помірне споживання вина може знизити ризик розвитку Ішемічної хвороби серця. Це одразу збільшило продажі французького вина в США майже на 44%, але, кажуть, що американці у своїй більшості стрункішими все ж не стали.

Начебто не дуже приголомшлива новина, але головне тут те, що це «відкриття» спровокувало вивчення впливу помірного споживання вина на організм людини одразу в багатьох інститутах.
Наголошуємо – саме помірного споживання. Це – важливий момент, адже раніше вивчали виключно шкідливий вплив непомірного (!) споживання алкоголю. А це зовсім не одне й те саме.

Відповідь номер один:
Так, помірне споживання вина приносить користь. Наразі більш доведена користь вина червоного, а саме: вино зменшує можливість утворення каміння в нирках, знищує ряд бактерій, які отруюють їжу, збільшує опірність до застудних захворювань, зменшує ймовірність захворіти на ревматичний артрит (у жінок), зменшує смертність від коронарної хвороби серця. Далі – споживання вина (незалежно від кольору, але неодмінно сухого) зменшує ризик появи судинної деменції, появи діабету другого типу, зменшує вірогідність появи каміння в жовчному міхурі. Наразі також точаться суперечки з приводу зменшення ризику хвороби Альцгеймера та Паркінсона. Взагалі свідчень про користь споживання вина з кожним роком з’являється все більше.

Відповідь номер два:
Точний обсяг того самого келиху, який може бути вживаним для користі, наразі невідомий. Найчастіше зустрічаються такі дані.
Бажана кількість вина для чоловіка 300-400 мл (залежно від віку та статури), а для жінки – 150-300 мл відповідно. Найточніша «корисна» кількість вказується у дослідженнях нирковокам’яної хвороби для чоловіків (ще у 1996 році 45 000 чоловіків віком 40-75 років вивчали протягом 6 років) – 226,8 грам вина на день.

Відповідь номер три:
Будь-які дослідження хто заради чогось ініціює, тобто краще за все - ознайомитися з різноманітними точками зору та вирішити самостійно, що для вас є корисним!

Загалом, як бачимо, діалог людини та вина найкраще визначається саме доктриною поміркованості, котра на думку давньогрецького мислителя Платона, є однією із чотирьох найголовніших чеснот людини поряд зі сміливістю, мудрістю та справедливістю. Відкрити / Коментувати

2021-05-15 13:13:38 ​ Якщо вірити дослідному центру компанії Pantone, у світі існує аж 168 відтінків рожевого кольору, ми ж на Фестивалі рожевих вин споглядали лише п’ять з них.

А все ж таки, ефір вийшов напрочуд захопливий, адже: усі згадані rose до 25 травня можна купити зі знижкою на сайті Fozzy.ua, а ще й замовити їх з безкоштовною доставкою. Це можна зробити ось тут: https://cutt.ly/5bFFbcX

А якщо ви ще не визначилися, які рожеві обрати, пропонуємо заглянути у розшифровку нашого пройдешнього ефіру:

I Castelli Prosecco DOC spumante – звичайна вартість 249 грн, зі знижкою – 189 грн
В ароматі розкриваються чорна смородина, яблучка і ще трішечки барбарису. Та й по всьому. У смаку ж присутні усі ті самі ноти, хіба що барбарису трохи більше. Від цього просеко не треба очікувати несамовиту насолоду смаком. Це легковажне, розкуте, просте й освіжаюче рожеве вино. Кислотність середня. Чудово для пиття в компанії друзів на якомусь урбаністичному пікніку. Разом з тим я б не рекомендувала це просеко до якихось наїдків, адже воно залегке.

Dopff&Irion Cremant Brut Rose – звичайна вартість 539 грн, зі знижкою – 404 грн
Який тут аромат? Якщо ви візьмете попереднє вино та помножите його на шість – ось таке)) Тут вже у нас червона смородина, доволі багато полуниці, суниці, трішки вишні. Аромат легкий, але доволі глибокий. У смаку виступають вишня та нестигла слива, ожина, посмак довгий. Ось тут кислотність вже вища, тому вино гармонійно поєднуватиметься з багатьма стравами.

Domaine des Diables Rose Bonbon – звичайна вартість 599 грн, зі знижкою – 449 грн
Аромат дуже потужний, такий глибокий, що туди хочеться пірнути! А здавалось б – якщо придивитеся, побачите, що саме вино не сильно забарвлене. А ще аромат навіть трохи солонуватий, наче туди порізали огірок, яблучко, також розкриваються білі персики та жимолость. Відчувається полуниця – її небагато, але вона тут є. І якщо в попередньому вині був барбарис, тут присутній дюшес. Загалом, з келихом цього вина можна довго сидіти і чекати «А що ще тут з’явиться в ароматі?». А таки з’являється – хлібна скоринка, лаймовий чизкейк, вершкові ноти, ноти випічки. Ці ноти пояснюються витримкою на тонкому осаді впродовж 6 місяців. Якщо ви гадаєте, що рожеве вино – це завжди щось простеньке й ледь солодкувате, то у Провансі ви нічого подібного не знайдете. Це вино суворе, дуже сухе, кислотність висока. Тут грейпфрути, солонуватість лайму, нестиглі абрикоси й персики, а про вишні та полуниці з цим вином забудьте. При цьому тут з’являються сухий мед та прянощі. Посмак дуже довгий.

Menegotti Bardolino Chiaretto DOC – звичайна вартість 249 грн, зі знижкою – 189 грн
Тут з келиха відразу вистрибує порічка й кричить «З’їж мене, з’їж!». А ще тут багацько вишень та червона алича. От жодних полуниць тут немає, барбарису майже теж. Вино надзвичайно духмяне – тут розкриваються квіти. А що ж у нас у смаку? Кислотність середня – вона відчувається, але не так яскраво в порівнянні з попереднім зразком. Вино глибоке й дуже насичене. Вся ароматика зосереджена навколо червоних лісових ягід. Ту і порічка, і ожина, і лохина, і дзвінка яскрава вишня, а у фініші відчувається легка грейпфрутова гірчинка. Відразу скажу, що поціновувачам ледь солодкуватих rose з Луари це вино може не припасти до душі, адже воно відверто сухе. А ось усім іншим дуже рекомендую. Можливо, як і для мене у свій час воно стане відкриттям.

La Rhodanienne Tavel Les Combelles – звичайна вартість – 369 грн, зі знижкою – 279 грн
Тут тотально інша справа – наосліп я б подумала, що це легке червоне вино. В ароматі дуже багато вишні, а ще прянощі та лікарняні трави. У смаку відчуваються таніни, що рожевим не дуже властиво. А які ж ноти тут можна знайти? Вишня, слива, у посмаку з’являється мінеральність та грейпфрутова скоринка, яка цікаво поєднується з танінами. Домінантом тут є дует вишні та сливи. Ось це вино я б рекомендувала до теплих салатів, де є яловичина, або навіть для м’яса, овочів на грилі.
Чудових вам вихідних та не менш класних вин! З вами був Сомельє в зелених штанях Відкрити / Коментувати

2021-05-13 10:33:19 ​ 1213 рік. Король Франції Філіп Август організовує турнір. Але не лицарський, а ... винний.
Це зараз ми називаємо такі заходи "дегустаціями", а тоді це була битва, справжня битва вин, яку пізніше в однойменній поемі висвітлив безпосередній учасник події – монах Анрі дАнделі.

Справа була така, Король (а може і його поплічники) розпорядився доставити до двору понад 70 вин. Відомо, що були 2 зразки з Бордо, 6 з Анжу-Пуату, 2 з Бургундії, 4 з Лангедоку, а також у невідомій кількості вина з Ельзасу (тоді він був німецький), Мозелю, Кіпру та Іспанії. При цьому майже всі вина були білими.

Можливо, пили всі, але суддею був обраний монах, який вважався неупередженим і тямущим. Чому він був неупередженим, не беремося судити, а ось чому тямущий, – цілком можливо (наскільки це взагалі можливо), священнослужителі тоді споживали багато вина, що дозволяло їм, як мінімум визначити, що є "добре", що "не дуже", а що треба піддати анафемі.

Стандартів дегустації не було (як і багато іншого у 13 столітті), тож оцінював священник досить просто: він визначав, яке вино гідно залишитися в пам'яті, а яке варто відлучити від столу. Чи то всі вина були хороші, чи то священнослужитель був уже добряче п'яний, але не гідними пам'яті та столу він визнав лише 7 вин. Усі вони були з Північної Франції й, до речі кажучи, з часом виноградарство там занепало (так, нелегко бути відлученим від церкви :( хоча, може це був перший довгостроковий прогноз розвитку французького виноробства).

Але повернемося до переможця. Їм стало… солодке кіпрське вино, яке "сяє, як зірка". Про що дАнделі написав згодом у своїй поемі "Битва вин". У ній автор кожному вину надав титул: переможця назвав "папою", срібного призера – "кардиналом", далі змінив церковні титули мирськими та позначив трьох "королів", трьох "графів" та з десяток "перів".

Пройшли століття. Прах Андрі д`Анделі дано розвіявся, але у пам'яті він залишився як апостол вина, автор поеми та учасник першої у світі задокументованої дегустації вин!

Але так! Інтригу-то ми так не розкрили) Що ж це було за вино, гідне титулу "папи"? Винні історики (і такі бувають) вважають, що швидше за все мова йшла про Коммандарію – одне з найдавніших вин Середземномор'я. Це темне десертне вино з медовим родзинковим смаком, виготовляється з частково висушеного винограду, витримується в бочках по системі “солера” і воно досі становить інтерес (як мінімум, історичний).

Хоча його світло, що "сяє яскравіше від зірок" з роками зблідло – зараз на винному небосхилі сяють інші зірки, але все ж, Коммандарія варто того, щоб її спробували

Сомельє в зелених штанях бажає вам цікавих історій в компанії не менш чудових вин! Відкрити / Коментувати

2021-05-11 11:17:54 ​ Полуниця – справжня королева літа, така ароматна, що аж дихання перехоплює. І саме зараз – час віднайти її аромат у вині!
Але звідки ж він там береться, спитаєте ви? Розбираймося.

У класифікації винних ароматів полуниця належить до категорії “червоні ягоди” – так само, як і малина, вишня, черешня, порічка (червона смородина) та джеми. Полуниця дійсно має інтенсивний, впізнаваний аромат, що часто використовують у кулінарії та у косметичних продуктах.

У винах за наявність цього аромату відповідають молекули особливої хімічної сполуки – фуранеола. Це природна хімічна сполука, що містить кисень. Також у ньому присутні кетонна, гідроксильна та ефірна групи. Фуранеол в першу чергу пов'язують з ароматами суниці та полуниці, але також його можна знайти в ананасах, помідорах і навіть у гречці. Ще одним чинником полуничного аромату є метоксифуранеол – це майже те саме, що й фуранеол, але трохи відрізняється від останнього за кисневою формулою. Але, загалом, все зрозуміло – аромат полуниці у винах має молекулярну природу.

Отже, у яких винах шукати цей аромат?
У першу чергу, звісно ж, у рожевих, бо саме зараз вони п’ються так смачно та приємно! Спробуйте рожеві вина з долини Луари, що у Франції, або Зінфандель розе з США, або рожеві португальські вина з сорту Матеуш, або навіть італійські рожеві з регіону Апулія – це майже те саме, що запхати ніс у кошик зі свіжою полуницею! Також радимо скуштувати французькі рожеві ігристі з сорту Піно меньє, італійські – з сорту Альяніко, або іспанську каву Росадо (Cava Rosado), яку виробляють с сортів Піно нуар, Гарнача (Гренаш), Монастрель та Мальвазія.

Знайти цю ягідку можна й в ароматиці окремих червоних вин, наприклад, у новозеландських Піно нуарах, каліфорнійських Зінфанделях, в італійських Неббіоло та Санджовезе тощо.

Так що, пані та панове, Сомельє в зелених штанях запрошує вас у гості на завтрашній ефір "Фестиваль рожевих вин"! Чи знайдемо ми ту саму ноту полуниці у винах, які підготували для нас Fozzy.ua? А ось і перевіримо разом Відкрити / Коментувати

2021-05-07 18:52:07 ​ Вчені переконують, рожевий колір благодійно впливає на органи зору. Ба більше – він ладний позбавити головного болю, стресу та навіть зміцнить ваш імунітет.
«Хто ми такі, щоб сперечатися з науковцями?», – подумали Fozzy.ua та закотили фестиваль рожевих вин

Коли? 12 травня (це середа)
О котрій? О 17.00!
Де? Незмінно на сторінці Сомельє в зелених штанях у Фейсбуці.

На вас чекатимуть 5 пляшок рожевого вина, на які діятимуть знижки на сайті Fozzy.ua!*

А саме:
Dopff&Irion Cremant Brut Rose – звичайна вартість 539 грн, зі знижкою – 404 грн
100% Піно нуар. Ягоди для цього rose збираються вручну. Вино витримується на осаді 9 місяців. Як результат маємо елегантне, гармонійне та напрочуд живе ігристе вино, яке встигло зібрати цілу колекцію нагород, зокрема «срібло» на конкурсі Mondial du Rose.

I Castelli Prosecco DOC spumante – звичайна вартість 249 грн, зі знижкою – 189 грн.
Це rose потрапило до нас з Верони. Якщо ви справжній фанат просеко, але ще не встигли оцінити його рожеву версію, дуже рекомендуємо цю річ. Чому? А розповімо вам вже за тиждень!

Domaine des Diables Rose Bonbon – звичайна вартість 599 грн, зі знижкою – 449 грн
Це вино виготовлене з трьох сортів – Сенсо , Сіра та Гренаш. Вино буквально сочиться ягідними відтінками. Але це rose не таке легковажне, як може здатися на перший погляд. Воно на 70% зроблене з винограду, який був висаджений ще у 1914 (!) році. Саме завдяки цьому цей зразок вирізняється яскравим характером.

La Rhodanienne Tavel Les Combelles – звичайна вартість – 369 грн, зі знижкою – 279 грн.
Суміш Гренашу та Сіри з Рони. Винороб обіцяє гарну кислотність, свіжість, цілий козуб ягід та запашну фіалку в ароматі. А ще попереджає – вино дуже проситься до білого м'ясця, грильованим овочам та м’яким сирам. Що ж, ми перевіримо усе наступної середи.

Menegotti Bardolino Chiaretto DOC – звичайна вартість 259 грн, зі знижкою – 194 грн.
Ще один веронець в нашій компанії. Вино виготовлене з трьох сортів – Корвіна, Молінара та Рондінела. Збір ручний, зріє вино 6 місяців у сталевих чанах. Подейкують, це вино вимагає не тільки смачних наїдків, а ще й велику терасу, щоб милуватися краєвидом та, прицмокуючи, мріяти про своє.


Тож, друзі! Чекаємо на вас в прямому ефірі вже наступної середи!

*Акція триватиме в період з 12 по 25 травня 2021 року. Відкрити / Коментувати

2021-05-06 14:15:17 ​ Четверта книга “Історія варта яблуневого саду” сучасного автора Максима Дупешко чудово б поєднується із солодкими винами різних регіонів світу, виготовлених тотально різними методиками, але обов’язково з ідеальним балансом солодкості та кислотності.

Най вино буде одразу солодким, наче мрія, та кисленьким, як ті докори сумління, що виникають коли усвідомлюєш, скільки є тих подвигів, які ти бажав виконати, але відволікся на якусь дрібничку та не зробив….

Вибачте, це на Сомельє в зелених штанях книга вплинула...

Розумієте, книга наче має надсилу схопити читача за комір та підняти аж до зірок. Щоб отам висячи над часом та простором читач осягнув наскільки його життя поєднано з іншими життями - сучасними, минулими та майбутніми.

Наскільки кожен його вчинок або бездіяльність впливають на майбутнє.

Воно може трохи пафосним здається, але, оскільки історія в книзі плине протягом майже ста років, від майже Австро-Угорської імперії до сучасності, то відкараскатися від деякого пафосу не вдасться (хоча коли читаєш, почуваєш себе скоріше затишно). Отут би до снаги прийшлось солодке вино - з ароматами весняного квіту, з відтінками сушених абрикосів та дюшесу.

Пишуть ”Цей роман - історія одного (не)звичайного чоловіка, який казав про себе: «Ich bin ein Czernowitzer». Але дехто побачить у цій книжці насамперед історію міста з украденою душею, що протягом XX століття побувало у складі півдесятка держав. Той, хто шукає велике в малому, знайде тут недавню історію всієї Європи. Ще інший - свою особисту історію в декораціях минулого. Для декого цей текст буде романом-екскурсією місцями далеко не тільки туристичними. Хоч, на перший погляд, - це одна із мільйонів історій кохання, яку автор усе ж оцінив у цілий яблуневий сад”.

Тут є і про румунів, й про євреїв, про українців та німців, про росіян та ще про жах окупації - як нацистської, так і румунської та і радянської.

Тут є декілька історій кохання - простих та трагічних.

Тут є багато про побут Чернівців с 1935 року по сьогодення - про вулиці, будинки, архітектуру та жителів міста.

І ця проста наче історія захоплює, змушує інакше глянути на себе самого та оточення.

Хоча чому - незрозуміло.

Наче автор описує буденність, звичайні речі, з наймагічного, що є у книзі - образ Бога, який сидить на вершечках будівель та дивиться, як до чернівецького вокзалу приїжджають поїзди (кожного разу як буду у Чернівцях - буду дивитись на дахи, клянуся).

Так от - наче ти просто читаєш захопливу історію однієї людини, родини, міста, і ця історія розповідається такими простими словами, що наче п’єш її - так легко читати. Але водночас на щось так книга впливає - і ось ти вже мрієш.

Найдивовижніша книга з усього сету через вплив, який мала на Сомельє в зелених штанях.

Книгу було куплено десь опівдні, розкрито у вечорі та дочитано тієї ж ночі.

Шкода, що поряд не було маленької пляшки солодкого вина, доведеться з часом перечитати)))

А перечитати можна в компанії наступних вин:
https://shop.silpo.ua/sets/istoriia_sadu

Сомельє в зелених штанях дякує вам за увагу та бажає чудового дня! Відкрити / Коментувати

2021-05-05 13:31:13 ​ О, тут вам потрібен добрий портвейн. Одразу налийте собі келих. А ще вам потрібен вільний час - бо під час читання "Зазирни у мої сни" ви не дозволите собі ані секундної перерви, поки будете гортати сторінку за сторінкою.

Ні, не гортати - ковтати сторінку за сторінкою, поглинати текст наче пилосмок без змоги зупинитись хоча б на хвилину.

Не налягайте на портвейн одразу - спочатку, ще коли ви при тямі, продегустуйте - відчуйте, як аромати портвейну будуть намагатися захистити вас від жахіття книги, а потім…

Тут просто повірте, вам потрібен портвейн.
А обрати свій ви можете ось тут: https://shop.silpo.ua/sets/zazyrny_u_sny

Але ні, варто почати з іншого боку. Автор книги - наш сучасник, Максим Кідрук, людина з непересічним життєвим досвідом. А ще й технічно підкований. Це важлива деталь для подальшої розповіді. Так от - книга також про нашу сучасність, українське (до певного моменту) сучасне звичайне життя. Наче живе собі звичайнісінька родина з романтичним минулим та нудним сьогоденням: вони ще красиві та здорові, але взяли кредит на автівку у валюті, а на дворі криза….

А потім починається таке, що хочеться не заплющувати очі, бо лячно та швидко-швидко читати що там далі, бо цікаво.

Історія - трилер, що плавно, крок за кроком перетікає у жахіття. Справжній льодовий жах, що охоплює вас…

Отут знову знадобиться портвейн, але вже навіть не через смак, а з метою отямитись - подивитись навколо та впевнитися, що все добре.

Що каже Вікіпедія: “Книга «Зазирни у мої сни» — роман у жанрі драматичного технотрилера українського письменника Макса Кідрука. Виданий у вересні 2016 року та презентований на Форумі видавців. Книга з оригінальним сюжетом стала третьою в серії технотрилерів письменника. До цього світ вже побачили ще дві книги жанру: «Бот» та «Бот: Ґуаякільський парадокс».

На сюжетні спойлери тут не чекайте. Бо саме сюжет у книзі найміцніша конструкція - логічна та наче залізобетонна. Тут навіть най-найдивніші речі пояснюються, тому ти віриш! А через те, що текст насичений деталями сьогодення, які кожному з нас знайомі, виходить ще більш моторошно.

Таке враження наче летиш крутими віражами американських гірок і тобі ну дуже лячно, а тут ще раптом бачиш, як від твого крісла відлітає маленький гвинтик….

Сомельє в зелених штанях дуже рекомендує автора та цю книгу, а ще поєднувати з портвейном - бо просте вино не зможе впоратися з цим складним твором.

Книгу було прочитано за день, тож, як то кажуть, хайлі-хайлі рекомендед! Відкрити / Коментувати

2021-05-04 13:31:22 ​ Чи могли ви собі уявити українську книгу початку XX століття про "поганого хлопця в великому місті"?
Чи могли уявити твір зі спірною мораллю?
А він є!

Друга книга букпейрінгу - і тут все вже не буде так просто.
Валеріан Підмогильний, "Місто" та насичені концентровані вина з Півдня Франції, які покращать ваш вечір незалежно від того, чи вам твір сподобається, чи ні.

Вина можна обрати ось тут: https://shop.silpo.ua/sets/misto

Сюжет - молодий селянин приїжджає до Києва, аби вивчитись, та повернутися до свого села освіченою культурною людиною.
Це здалося Сомельє в зелених штанях трохи незвичним з самого початку, бо знайомі з дитинства твори про українців були вписані контекст або природи, або села, а тут одразу бац - Велике місто.
Але сам головний герой з селян, та спочатку він дуже не вподобав місто, місто викликало у нього відразу (доступні жінки, натовп, крикливі вітрини).

Втім краще описати головного героя інакше - він письменник-початківець, точніше, спочатку він - простий сільський юнак, з примітивними судженнями, який має намір скоріше повернутися додому, оженитися та стати нормальним “дорослим”.
З заглибленням у роман мимоволі починаєш перейматися симпатією до хлопця: він робить зранку фізичні вправи, їсть селянську просту їжу, захоплений навчанням, наче такий цнотливий...
Але то спочатку, а потім починається таке!
Таааааакккеееее!!!!
Вже на половині книжки (яку, до речі, можна прочитати за 5 годин) ви поступово починаєте ненавидіти головного героя.

Та це відчуття огиди ви відчуваєте майже фізично!
Бо, якби ж ви з самого початку знали, що він поганий хлопець, то було б ок - ви б нічого інакшого й не очікували, але ви ж вже звикли вважати його добрим та гарним!
А він вас так зрадив!
Що він робить з дівчатами та жінками!
Як він нехтує товаришами!
Який він самовпевнений, хтивий, неприємний!
Ви крок за кроком починаєте шаленіти від того, що відбувається на сторінках! І навіть розумієте, через що книжка була заборонена у СРСР з 1928 по 1989 роки!

Стосовно моралі треба сказати, що книжка не демонструє найкраще, що може бути у людині, але автор настільки віртуозно зображує зміну людського характеру під впливом зовнішніх факторів, що читання, навіть попри відразу, продовжує захоплювати.

Для тих, хто живе у Києві, є ще бонуси - головний герой живе містом, мандрує площами та провулками Подолу, Хрещатика, прогулюється повз Золоті ворота! Тож ви читаєте про місця, які, можливо, кожен день відвідуєте!
Також важлива - мова. Її можна пити, кожне слово фонетично погоджене з наступним, образи через це такі яскраві, що наче їх бачиш на власні очі! Мова здається на диво сучасною та багатогранною, для тих, хто шукав взірець української літературної лексики - рекомендую.

Маленький спойлер: класичні рецензії читати по “Місту” було нудно, тому Сомельє вирішив поцікавитися думкою сучасників, почитати коментарі на форумах :)
Цей твір зараз є у шкільній програмі, включений до матеріалів ЗНО, тому й коментарі частіше за все лишають школярі, максимум, студенти. Так от - більша частина не дуже ввічливо, але з чіткою впевненістю, визначають головного героя Степана Радченко як “мудака”. Це до того, щоб ви були готовими))))
Сомельє в зелених штанях стверджує, що варто все ж прочитати книгу, можливо, саме цей твір відкриє для вас світ української модерної літератури.

Власне, тому Сомельє його й обрав - аби бодай щось вам неодмінно та безсуперечно сподобалося та не виникало сумнівів з точки зору моралі.

З вами був Сомельє в зелених штанях Відкрити / Коментувати