Кулінарні рецепти

2024-04-16 15:00:19 Печінковий паштет-рулет
-цибуля 1 шт
-морква 1 шт
-куряча печінка 600 г
-сіль, спеції
-цукор 1 ч.л
-вершкове масло 120 г
Обсмажити цибулю на розігрітій сковороді з рослинною олією до прозорості (приблизно 3 хв),потім додати моркву, помішуючи, тушкувати її до напівготовності (ще 3 хв).
Далі ввести на сковороду підготовлену нарізану печінку. Обсмажити всі компоненти разом 5 хв, накрити кришкою й тушкувати 15 хв до повної готовності. Посолити за смаком. Додати цукор, перемішати й зняти з вогню.
Пересипати печінку з овочами в миску, додати вершкове масло та перебити блендером до однорідності. Дати трохи охолонути. Викласти масу на харчову плівку, сформувати прямокутник. Зверху потерти вершкове масло та сформувати рулет. Відправити в холодильник на 3-4 години, а краще на ніч.

TikTok автор:foodblog_95_

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-04-16 12:00:18 Хачапурі за 15 хвилин
Вихід - 4 шт.
кефір - 300 мл;
борошно - 450-480 г;
яйце - 1 шт;
олія - 3 ст.л;
сіль - 1 ч.л;
цукор - 1 ч.л;
розпушувач - 10 г;
Начинка:
сир (сулугуні/моцарелла) - 360 г;
яйце - 1 шт;
масло - для змащування.
В миску вливаємо кефір, додаємо яйце, сіль, цукор, олію і перемішуємо. До борошна додати розпушувач і додати в рідку масу. Замісити тісто (не туго). Розділити на 4 частини.
Сир потерти на тертку, додати яйце, перемішати і сформувати 4 кулі.
Розкачуємо тісто, кладемо сир, защіпуємо і ще розкачуємо. Смажимо на сухій сковорідці з обох боків. Гаряче хачапурі мастимо маслом і смакуємо поки сир не охолонув.

Instagram автор: cook_julija_simonchuk

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-04-16 10:00:24 Яєчня з черемшою

TikTok автор: tanya_akopyan

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-04-16 08:00:18 Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-04-15 21:00:16 Печеня в глечиках
- мʼясо (свинина/телятина)
- картопля
- гриби
- цибуля
- олія
- сіль, перець, лавровий лист та зелень за смаком
Соус: сметана, майонез, часник, сіль.
Всі інгредієнти нарізаємо і викладаємо, як на відео.
Запікаємо 20-30 хв/180С (поки не закипить), далі 160С/1,5 год.
Готові глечики поливаємо соусом, посипаємо зеленню і запікаємо ще 10 хв без кришок.

Instagram автор:vistovska_cooking

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-04-15 20:05:30 Саме час записати дитину на англійську, адже навчання у школі FLASH триває без перерви цілий рік! Онлайн або офлайн у вашому місті

Запишіть дитину на пробне заняття БЕЗКОШТОВНО у школу FLASH щоб:
● відчути результативність нашої методики
● познайомитись з викладачем
● визначити цілі навчання
● дізнатись оптимальні строки навчальних програм (від одного місяця)
● вибрати зручний графік занять

Всього 69 грн/год замість 92! Кількість місць обмежена! + підручник у подарунок!

Щоб записатися на пробний урок та забронювати знижку, заповніть форму нижче
https://forms.gle/ieViu2bMzhzNdG5F6 Відкрити / Коментувати

2024-04-15 19:00:23 Соковита курочка
куряче філе
шпинат
сир
помідор
олія,спеції,сіль
В розігріту до 180 духовку на 40 хвилин.

TikTok автор:nisenitnitsia

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-04-15 17:00:15 Рибні хвостики
-тунець або сардина
-рис
-молоко
-яйця
-цибуля, морква
-спеції за смаком
Відварюємо рис до готовності. Даємо схолонути. В цей час підсмажуємо цибулю з морквою на олії до мʼякості і додаємо до рису, туди ж додаємо 2 банки тунця і перемішаємо.
Начиняємо хвостики та обсмажуємо в яйці.

Instagram автор:alionakarpiuk

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-04-15 15:00:26 Вітчинорублена ковбаса в домашніх умовах
Свинна лопатка-1.2кг
Сало-300г
Сіль камʼяна-12г
Сіль нітрітна-12г
Цукор-1ч.л
Гранульований часник-0.5ч.л
Чорний перець-0.5ч.л
Копчена паприка-0.5ч.л
Вода-50мл(холодна)
Кишка

TikTok автор: alinka_cookinggg

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2024-04-15 12:00:22 Піца хвилинка
Головне беріть силіконізований пергамент і тоді все вийде.
Тісто розраховане на дві круглих або на одну велику прямокутну
10 ст.л сметани або (5 сметани + 5 домашнього майонезу) можете змінювати під себе )
яйця 2 шт
борошно 9 ст.л.
розпушувач 0,5 ч.л.

Instagram автор:valerikiry

Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати