Кулінарні рецепти

2022-07-26 12:02:20 Торт з печива без випічки
Інгредієнти:
цукор – 100 г;
сир – 280 м;
пісочне печиво – 310 г;
вода – 75 мл;
желатин – 1 ст. ложки;
сметана – 260 мл
Приготування:
Залити желатин водою. Настояти. Прогріти.
У сметанний продукт насипати цукор. Приєднати сир. Збити. Влити желатинову масу. Розмішати.
Викласти у форму шаром печиво. Залити частиною крему. Викласти печиво. Розподілити крем. Накрити печивом і вилити залишився крем. Відправити в холод застигати.

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-07-26 09:01:12 Доброго ранку

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-07-25 21:02:35 Соус Сальса
Інгредієнти:
стиглі помідори - 400 г;
червона цибулина - 80 г;
часник - 3 зубчики;
сік лайма - 3 ст. л.;
перець чилі - 10 г;
свіжа кінза - жменя;
спеції: 1 ч. л. солі без гірки; 0,5 ч. л. цукру; щіпка кориці, кмин і запашний перець.
Приготування:
Близько 400 г помідорів дуже дрібно нарізати ножем. Очистити червону цибулю і дуже дрібно її нарізати. 3 зубчики часнику очистити і подрібнити ножем. Промити жменю свіжого коріандру (листя і стебла), обсушити і нарізати дрібно, як часник. Якщо вам не подобається смак свіжого коріандру, рекомендую замінити його петрушкою.
Нарізати перець чилі. Вичавити 3 ст. л. соку лайма. Також можна додати лимонний сік, але найкраще підійде лайм. Нарешті, спеції: 1 ч. л. солі без гірки; 0,5 ч. л. цукру; щіпка кориці, кмин і запашний перець. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-07-25 19:00:00 Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-07-25 17:02:16 Листковий крабовий салат
Інгредієнти:
консерв. кукурудза – 400 г;
три великих яйця;
рис – третину склянки;
зелена цибуля;
майонез – скільки візьме салат;
зелень.
Приготування:
В першу чергу, відваріть рис. Промийте його і відкиньте на друшляк.
Зелену цибулю дрібно шинкуется ножем і змішується разом з майонезом і рисом.
Поріжте палички або натріть їх на тертці. Залиште невелику кількість для прикраси, а решта змішайте з майонезом.
Промийте кукурудзу, щоб прибрати зайву рідину.
Проваріть яйця і натріть, або подрібніть яйцерезкой. Додайте до них майонез.
Почніть пошарово викладати закуску. Для початку покладіть рис з цибулею, потім кукурудзу і крабові палички з яйцями.
Зверху посипте закуску тертими паличками і подавайте гостям.

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-07-25 15:00:00 Смачний та корисний обід

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-07-25 12:00:39 Мафіни з абрикосовим варенням
Інгредієнти:
Яйце – 1 шт.
Цукор – 60 г
Ванілін – 7 г
Соняшникова олія – 60 г
Йогурт – 150 г
Пшеничне борошно – 150 г
Розпушувач – 8 г
Абрикосовий джем – 100 г
Цукрова пудра – за смаком
Приготування:
У глибокій мисці змішайте яйце з цукром та ваніліном. Потім у цю масу вмішайте олію. Далі додайте в яєчну суміш йогурт без смаку або нежирну сметану. Перемішайте. У миску з рідкими інгредієнтами просійте борошно та розпушувач. Замісіть рідке однорідне тісто. Ним заповніть форми для випікання маффінів до половини.
Поверх тіста викладіть по 1 ч. л. варення. Його покрийте залишками тіста. Випікайте мафіни в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20 хвилин. Вони повинні підрум’янитися.Готовій випічці дайте охолонути 10 хвилин, потім посипте її цукровою пудрою. Звичайно, якщо є час, можете прикрасити мафін збитими вершками або щільним сметанним кремом.

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-07-25 09:00:00 Ідея для сніданку

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-07-24 21:02:19 Рулетики з баклажанів
Інгредієнти:
Баклажани
Сир Фета – 150 г
Домашній сир – 120 г
Болгарський перець – 1/2 шт.
Часник – 2 зубчики
Волоські горіхи – 1-2 ст.л.
Кінза – за смаком
Кріп, Перець – за смаком
Приготування: Баклажани промити, обсушити та нарізати на тонкі слайси. Збризнути олією, зовсім трохи. Викласти на розігрітий гриль і обсмажити до готовності на режимі вище за середній. У миску викласти сир Фета, домашній сир, мелені грецькі горіхи, нарізаний болгарський перець, кінзу, кріп, часник та чорний перець та добре перемішати. Викласти начинку на скибочку баклажану і згорнути в рулетик.

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати

2022-07-24 19:00:00 Фаршировані овочі в духовці

Приєднуйся Кулінарні рецепти Відкрити / Коментувати