Домашній Шеф-повар🧑‍🍳

2022-12-05 12:00:37 АПЕЛЬСИНОВО-ГАРБУЗОВІ ПОНЧИКИ З КОРИЦЕЮ

Опара:
20 г пресованих дріжджів
120 мл тепленького молока
1 ст.л. цукру
1 ст.л. борошна
Тісто:
опара
1 яйце
250 г гарбузового пюре
дрібка солі
цедра 1 апельсина
480 г борошна
Посипка:
цукор
кориця

Приготування:
Опара: до молока добавити дріжджі, цукор та борошно, вимішати до однорідності і залишити на 20 хв.
Після цього з’єднати опару, яйце, гарбузове пюре, сіль, цедру апельсина, вимішати.
Частинами добавляти борошно, добре вимісити тісто. Готове тісто буде трішки липнути до рук, це нормально, борошна більше не слід добавляти.
З тіста сформувати кулю і переложити у миску, прикрити і залишити у теплому місці на 1 годину. Після цього розкачати товщиною приблизно 1 см, вирізати пончики і залишити на 10-15 хв.
Смажити на глибокій олії, просушити на паперовому полотенці і ще теплими обкачати у цукрі з корицею.

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-12-05 11:00:06 Нарешті став доступним телеграм канал про ВОЛОССЯ!

Тут розповідають про:

Зачіски;
Стрижки;
Фарбування;
Лікування випадіння волосся;
Маски для волосся;
Та ще багато чого цікаво!

Підпишись, щоб мати гарне та здорове волосся
https://t.me/+1rDpPmjF77k1YzEy Відкрити / Коментувати

2022-12-05 09:10:00 ВІДБИВНІ З НАЧИНКОЮ

Інгредієнти:
Цибуля – 100 г.
Печериці – 200 г.
Олія (для смаження) – 5 г.
Сіль, спеції – за смаком.
Філе куряче – 400 г.
Вершкове масло – 20 г.
Борошно – 2 ст. л.
Молоко – 200 г.
Мускатний горіх – за смаком.
Сир твердий – 50 г.
⠀
Приготування на відео. Смачного

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-12-04 22:00:05 САЛАТ З КУРКОЮ, АВОКАДО ТА КУКУРУДЗОЮ

Інгредієнти:
100 г салатного міксу
1 невелике куряче філе
1/2 помідора
1/2 авокадо
1 невеликий огірок
1/2 фіолетової цибулі
50 г консервованої кукурудзи

Соус:
2 ст.л. натурального йогурту
1 зубець часнику
трішки кропу
сіль

Приготування:
Куряче філе нарізати гарними кубиками, замаринувати за бажанням(у мене це соєвий соус і соус солодкий чилі), залишити на 30 хв.
Філе посмажити до готовності, охолодити. На велику миску виложити салатний мікс, нарізаний помідор, куряче філе, огірок, цибулю, кукурудзу, авокадо. Полити соусом.

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-12-04 21:00:10 Хлопець з дівчиною займаються любов'ю в машині на відстані від міста.

Пристрасті розпалюються, коли дівчина раптом заявляє:
— Ти знаєш, я, напевно, мала раніше тобі про це сказати... Насправді я повія, і мій тариф – 25 доларів.
— Хлопець, ні слова не кажучи, дістає 25 доларів і простягає партнерці.
Після цього вони продовжують свою справу, зрештою довівши її до переможного кінця.
Минає деякий час, а хлопець усе сидить за кермом, дивлячись у вікно і не кажучи ні слова.
Дівчина починає турбуватися:
— А чому ми нікуди не їдемо?
— Ти знаєш, я, мабуть, мав раніше тобі про це сказати... Насправді я... читати продовження Відкрити / Коментувати

2022-12-04 18:00:14 Цукерки, які не зашкодять твоїй фігурі Щей дуже смачні

Інгредієнти:
хлібці 9 шт
2 великих стиглих банана(від них залежить солодкість)
40г арахісу
70г мигдалю
7 фініків без кісточки
какао

Приготування:
Готуються дуже швидко. Процес приготування на відео. Мигдаль замочила попередньо, бо він сушений (взагалі горіхи перед вживанням слід замочувати) і потім трішки підсмажила на сухій сковорідці.
Можна одразу всі компоненти збити в чаші блендера. Горіхів можете дати більше, якщо вам так смакує)

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-12-04 15:00:15 Простий рецепт сирних човників

Готується швидко та просто

Інгредієнти:
Кефір 2.5% - 250 мл
Сода - 0.5 ч.л
Яйця - 2 шт
Вершкове масло - 70 гр
Сіль - 1 ч.л
Борошно - 650 гр
Сир (будь-який на Ваш смак) - 250 гр
Жовток для змащування.

Випікати при t-180 (25-30 хв.)
Спробуйте приготувати. Смачного

Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-12-04 12:00:31 М’ЯСО ПІД ШУБКОЮ

Інгредієнти:
Філе куряче (або нежирна свинина чи інше м’ясо) – 600 г.
Цибуля – 2 шт.
Картопля – 300 г.
Томатна паста – 3 ст. л.
Часник – 2-3 зубці.
Сметана (10%) – 200 г.
Сіль, перець – за смаком.
⠀
Приготування:
М’ясо відбиваємо з обох боків, солимо, перчимо, додаємо часник.
Викладаємо м’ясо на форму (вкриту пергаментом), намащуємо томатною пастою, зверху рівномірно розподіляємо подрібнену цибулю.
Викладаємо частину сметани рівномірним шаром.
Картоплю подрібнюємо на тертці, зціджуємо сік, солимо, перчимо, викладаємо на м'ясо.
Для хрусткої скоринки - змащуємо картоплю сметаною.
Відправляємо в духовку на 50 хвилин, температура – 190 градусів.
⠀
Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати

2022-12-04 11:00:06 Чоловік "зняв" дівчину в ресторані, шикарний стіл, шампанське, ікра і т.д. Потім каже:
— Поїхали до мене!
Їдуть (ніч, зима), він повертає до парку, зупиняється, дістає пістолет.
— Роздягайся до гола, вилазь і ліпи сніговика.
Вона вся в сльозах, роздяглася, вилізла, зліпила.
— Залазь у машину. Одягайся.
Приїхали на "хату", офігенний стіл, потім такий же секс, потім він відвозить її куди вона просить.
Вона:
— Навіщо? Навіщо? Я б і без сніговика дала…
Він:
— Розумієш... Читати далі Відкрити / Коментувати

2022-12-04 09:10:00 ЗАПІКАНОЧКА З ГРИБАМИ

Інгредієнти:
Печериці свіжі – 300 г.
Фарш курячий (або інший) – 500 г.
Цибуля – 2 шт.
Сир вершковий - 100 г.
Сметана – 3 ст. л.
Сіль – за смаком.
Копчена паприка, сушений часник – 1 ч. л.
Масло вершкове – 30 г.
Лаваш – 200 г.
Сир твердий – 150 г.
⠀
Приготування:
Гриби і одну цибулину обсмажуємо на вершковому маслі, додаємо вершковий сир і сметану.
Окремо обсмажуємо другу цибулину, додаємо фарш, часник, сіль, паприку. Доводимо фарш до готовності.
Змішуємо фарш і гриби разом.
Викладаємо шарами: лаваш, начинка, тертий сир. Повторюємо, використовуючи всю начинку.
Відправляємо в розігріту духовку на 20 хвилин, температура – 180 градусів.
⠀
Домашній Шеф-повар Відкрити / Коментувати