2021-05-26 15:37:51
#Спорт #инфо #продукты
Полезные свойства кус-кусаЭту крупу изготавливают из различных злаков, но чаще всего в продаже встречается кускус, который делают из пшеницы.
Кускус богат витамином В5, который положительным образом влияет на жизненный тонус, укрепляет иммунитет, борется с хронической усталостью и депрессией и даже лечит бессонницу. К тому же B5 улучшает регенерацию кожи и волос.
Большое количество важных микроэлементов: фосфора, калия, железа, меди и пищевых волокон — способствует нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта.
При употреблении кус-куса отмечается стабилизация водно-солевого обмена.
Данная крупа также стимулирует деятельность мозга.
Благодаря калию в составе кус-куса, укрепляется сердечная мышца.
Кус-кус рекомендуется желающим похудеть, ведь он идеален как диетический продукт: состоит на 70% из углеводов, необходимых для долгого чувства сытости, и при этом имеет средний гликемический индекс (то есть расщепляется в организме со средней скоростью, что является хорошим показателем для худеющих, это не пустой углевод).
Повышает уровень гемоглобина, а уровень «плохого» холестерина, наоборот, понижает.
Благодаря высокой питательности и калорийности каши из кус-куса, она рекомендуется спортсменам, пожилым людям, детям.
Благодаря высокому содержанию меди, кус-кус предупреждает развитие и возникновение болезней суставов, а также способствует выработке женских половых гормонов.
Кус-кус предотвращает ранее поседение волос и преждевременное старение кожи.
А есть ли вред???
Вредные свойства и противопоказания кус-куса
Несмотря на средний гликемический индекс, диабетики должны с осторожностью подходить к присутствию кус-куса в своем рационе: он может спровоцировать заболевание.
Индивидуальная непереносимость пшеницы и других злаков, пищевая аллергия на этот продукт являются противопоказаниями к употреблению.
Если человек страдает избыточным весом, то употребление данной крупы разрешается в рамках правильного питания или диеты.
52 views12:37
З
