Рецепти | Правильне харчування

2023-03-20 09:01:30 Ягідне суфле

КБЖВ на 100г: 78.44/13.18/1.24/3.67

Складові:
- м'який сир 400 гр
- малина, чорниця (або інші ягоди) 50 гр
- натуральний йогурт 2 ст.л
- підсолоджувач за смаком
- желатин 15 гр
- вода ~ 150 мл

Приготування:
Желатин розводимо за інструкцією, ставимо на повільний вогонь, до розчинення желатину. В ледь остиглий желатин додаємо натур.йогурт, сир, ягоди, підсолоджувач, перемішуємо блендером в однорідну масу. Заливаємо у форму та прибираємо в холод до застигання.

Смачного

ПП рецепти | #десерт Відкрити / Коментувати

2023-03-20 07:00:49 Смачний омлет із начинкою за 10 хвилин

КБЖВ на 100г: 131.17/13.67/7.45/1.62

Складові:
- 4 яйця;
- 100 мл молока;
- сіль/ спеції за смаком;
- 1 середній помідор;
- відварене куряче філе 100 грам;
- сир 100 грам;

Приготування:
Змішуємо яйця, молоко, сіль та спеції. Розігріваємо а/п сковороду і готуємо з суміші, що вийшла, 2 яєчних млинці. Нарізкам дрібно начинку і як млинці будуть готові, кладемо на 1 частину начинку, а другу загинаємо. Залишаємо ~ на 1-2 хвилини до розплавлення сиру. Виходить супер. За бажанням розрізаємо на 2 рівні частини.
Начинка, до речі, може бути абсолютно будь-який, ось парочка смачних ідей: Червона рибка + сир;
Моцарела + помідор + зелень;
Курка + м'який сир + огірок;
Вершковий сир + авокадо;
Рибка + солоний огірок + маслини;
Відварені яйця + сир;
Печериці + відварене куряче філе;
Креветки+оливки+ сирний сир.

Смачного

ПП рецепти | #сніданок Відкрити / Коментувати

2023-03-19 19:04:38 Ситний білковий та низькокалорійний caлат

КБЖВ на 100г: 95,4/11,2/4,7/2

Складові:
- Томат 1 шт
- Філе куряче (запечене) 200 гр.
- Сир твердий 80 гр
- Сметана (20% жирності)-1/2 ст.л
- Часник 2 зубчика
- Кріп гілочка
- Сіль за смаком

Приготування:
Томат крупно порізати, курку розділити на дрібні шматочки, сир натерти на крупній терці, часник на дрібній, кріп дрібно порізати. Все з'єднати, заправити сметаною, посолити і перемішати.

Смачного

ПП рецепти | #салат Відкрити / Коментувати

2023-03-19 18:00:01 Хочеш щоб від твоїх фоток всі були в захваті? Це просто!

"Ідеальний кадр " це канал на якому багато ідей та порад як робити гарні фото та відео та як позувати!

Приєднуйся до нас і твої фото більше не будуть нудними Відкрити / Коментувати

2023-03-19 17:19:36 Ну дуже смачний «ПП а-ля чізкейк»

КБЖВ на 100г: 218/8/11,2/21,9

Складові:
Для основи:
- Рисове борошко 50 гр
- Жовток
- Молоко 0,5% 20 мл
- Масло вершкове 10 гр
- Підсолоджувач за смаком
Для начинки:
- Сир вершковий 130 гр
- М'який сир 0% 100 гр
- Сметана 10% 20 гр
- Білок
- Кукурудзяний крохмаль 25 гр
- Підсолоджувач за смаком

Приготування:
Змішуємо все для основи. Розподіляємо її за формою. Відправляємо до духовки при 180 гр. на 10 хв. Змішуємо все для начинки, виливаємо у форму на основу, відправляємо в духовку ще на 25-30 хвилин при 170 гр. Даємо охолонути в духовці , а потім прибираємо в холодильник на годину-дві. Можна прикрасити фруктами чи ягодами.

Смачного

ПП рецепти | #десерт Відкрити / Коментувати

2023-03-19 15:01:59 Салат з індичкою

КБЖВ на 100г: 80.82/7.87/2.55/6.12

Складові:
- філе відвареної грудки індички 250 гр
- відварена картопля 2 шт середнього розміру (250 гр)
- яйце 3 шт (відварені)
- огірок 150 гр (малосольні, солоні, або свіжі)
- кукурудза консервована 1 банка 250 гр
- сметана 15% 50 гр,
- гірчиця в зернах французька, сіль

Приготування:
Все ріжемо, заправляємо. Замість сметани можна йогурт.

Смачного

ПП рецепти | #салат Відкрити / Коментувати

2023-03-19 13:26:44 Піца на сковороді

КБЖВ на 100 г: 151/9/7/13

Складові:
- Яйце 1 шт+1 білок
- М'який сир 70г
- Рисове борошно 70г
- Сіль за смаком
- Крапля рослинної олії для смаження
Для соусу:
- М'який сир 60г (частина упаковки, що залишилася)
- Паста томатна 1 ч/л
- Гірчиця 1 ч/л
- Сіль за смаком
Для начинки:
- Перець червоний 50г
- Помідор 50г
- Сир 50г
- Ковбаса/шинка 50г (у мене з індички)
- Зелень за смаком

Приготування:
Змішуємо інгредієнти для тіста, виливаємо тісто на розігріту сковороду, злегка змащену олією, смажимо під кришкою на середньому вогні 5 хв. Змішуємо інгредієнти для соусу, перевертаємо корж піци та змащуємо соусом. Викладаємо поверх соусу овочі, ковбасу та сир, накриваємо кришкою та залишаємо ще на 5 хв.

Смачного

ПП рецепти | #сніданок Відкрити / Коментувати

2023-03-19 12:14:56 Білковий салат на вечерю

КБЖВ на 100г: 128.29/11.05/3.81/12.11

Складові:
- 200 гр відвареної або 1 банка (в с/с) червоної квасолі
- 200 гр відвареного філе курки
- 100 гр маринованих огірків
- 200 гр або 1 великий свіжий огірок
- 16 перепелиних яєць або 3 курячих - круто
- цибуля червона 1 невелика головка, або 1/2 від великої
Заправка:
- 100 гр сметани 10%
- 2 ч. л соєвого соусу
- 1 ч. л гірчиці

Приготування:
Яйця, філе відварити, остудити. З квасолі злити рідину. Огірки та все інше нарізати соломкою, заправити, додати сіль перець за смаком. Я додала трохи солі та суміш перців.

Смачного

ПП рецепти | #салат Відкрити / Коментувати

2023-03-19 09:18:50 Кокосова ПП-запіканка

КБЖВ на 100 г: 150.87/15.99/6.07/7.77

Складові:
- Сир 540 гр.
- Яйця 3 шт.
- Борошно рисове 40 гр.
- Кокосова стружка 30 гр.
- Підсолоджувач (у мене сироп 50 гр.)

Приготування:
Всі інгредієнти (крім стружки) збити в блендері до однорідної консистенції.
Додати кокосову стружку і ретельно перемішати.
Випікати, у попередньо розігрітій духовці, при 170 градусах, близько 45-50 хвилин.

Смачного

ПП рецепти | #десерт Відкрити / Коментувати

2023-03-18 19:54:24 ПП Рулет до чаю за 20 хвилин!

КБЖВ на 100г: 198/8/5,4/29

Складові:
- Яйце 3 шт
- Борошно рисове 50 гр
- Розпушувач 1/2 ч. л
- Підсолоджувач 8 гр
- Джем без цукру (або звичайне варення) 80 гр

Приготування:
Відокремлюємо білки від жовтків. Білки збиваємо із щіпкою солі до піків. Окремо змішуємо жовтки, борошно, підсолоджувач та розпушувач. Потім обережно вводимо суміш із жовтками в білки. Перемішуємо. Викладаємо на силіконовий килимок або пергамент тісто. Робимо прямокутник. Випікаємо 8-10 хвилин при 180 градусах. Дістаємо бісквіт. Перевертаємо та обережно знімаємо килимок або пергамент. Змащуємо джемом і загортаємо в рулет. Я ще полила шоколадом без цукру.

Смачного

ПП рецепти | #десерт Відкрити / Коментувати